Mięso z ananasem, świąteczny przepis na stół Nowego Roku
Mięso jest głównym daniem na każdym stole. Istnieją tysiące sposobów, aby uczynić mięso pysznym, soczystym, o wyśmienitym smaku i aromacie. Oryginalny smak potraw mięsnych podaje się owocom, w tym ananasom. To egzotyczne owoce sprawią, że mięso staje się soczyste, delikatne i piękne. Oto kilka przepisów na mięso z ananasem, które ozdobią świąteczny stół.
Mięso z ananasem pieczone w piecu
Niezbędne składniki:
mięso (wieprzowina, wołowina, kurczak) - 500 g
ser - 400 g
ananasów w puszce - 1banku
cebula - 3 szt.
majonez
olej roślinny - 2 łyżki. l.
sok z cytryny - 2 łyżki. l.
Sól, pieprz i inne przyprawy do wyboru
Metoda przygotowania:
Opłucz mięso, pokrój na małe kawałki i odetnij.
Dodać sól, pieprz, olej roślinny i sok z cytryny.
Umieszczamy go w rondlu, przykrywamy pokrywką i wkładamy do lodówki. Kurczak i wieprzowina marynowane przez 2 godziny, a lepiej jest podawać wołowinę w nocy.
Trzy tarty sera.
Przygotuj cebulę do pierścieni i włóż je do blachy do pieczenia.
Umieścimy mięso na cebulce i napijamy majonezem.
Wytnijmy ananasy na małe kawałki.
Umieścić ananasy na wierzchołku, wlać majonez i posypać tartym serem.
Gotujemy przez czterdzieści minut w temperaturze 180 stopni.
Jest jeszcze jedna doskonała recepta na mięso z ananasem, które docenią zarówno samą połowę gości, jak i mężczyznę.
Smażone mięso z sosem ananasowym
Niezbędne składniki:
Mięso (wieprzowina) - 250 g
Marchewki - 1 szt
Cebula - pół głowy
Ananasy w puszkach - 60 g
Pasta pomidorowa lub keczup - 2 łyżki stołowe. l.
Olej sezamowy - 1 łyżka. l.
Sos sojowy -2 łyżki. l.
Skrobia - 4 łyżki. l.
Czosnek - 3 ząbki
Korzeń imbiru - pół łyżeczki
Olej roślinny
Sól
Metoda przygotowania:
Mięso kroi się na kawałki średniej wielkości.
Przygotowujemy panierkę: trzy łyżki stołowe skrobi miesza się z czterema łyżkami wody i dodajemy łyżeczkę soli.
Ułóż mięso na patelni do chleba, zanurz je ze wszystkich stron i usmaż.
Pokrój warzywa, marchew, cebulę i czosnek drobno i usmaż na oleju.
Pokrój delikatny ananas, dodaj go do warzyw.
Gotowania sos: wymieszać 1st. l. skrobia z pół szklanki wody, następnie dodać starty imbir, sos sojowy, koncentrat pomidorowy, olej sezamowy i sok ananasowy.
Wlać powstałą mieszaninę do garnka.
Rozłóż mięso i naszą mieszankę ananasowo-warzywną i doprowadzaj do wrzenia.
Jeśli krewni przyjdą do ciebie i nie chcesz ugotować czegoś wielkiego, możesz szybko pobiec do najbliższego supermarketu i zrobić pyszne i oryginalne danie z ud kurczaka.
Filet z kurczaka zapiekany z ananasem i serem
Niezbędne składniki:
Uda z kurczaka - 6-10 sztuk (w zależności od liczby osób)
Majonez
Mieszanka przypraw do kurczaka
Ser - 250-300 g
ananasy w puszkach - 10 szt.
olej roślinny
Metoda przygotowania:
Usuń kość z bioder i pokrój filety na pół.
Posyp solą, przyprawami, przykryj majonezem i wstaw do lodówki na godzinę.
Trzy na małym tłustym serze.
Połóż mięso na blasze do pieczenia, na każdym kawałku mięsa umieść kółko ananasa
Na wierzch z tartym serem
Wkładamy piekarnik do około czterdziestu minut, ustawiamy temperaturę na 180 stopni.
Dobry dla ciebie i pyszne wakacje!
Czytaj więcej:
Mięso w sposób kupiecki w doniczkach
Mięso po francusku z grzybami
Mięso w Burgundii
Kurczak z rozmarynem
Kurczak curry: przepis
Pyszna i soczysta wołowina pieczona w piekarniku
Bardzo smaczna wieprzowina w piekarniku
Przepisy pieczonego mięsa
Mięso w słodko kwaśnym sosie
Jak gotować słodkie i kwaśne mięso po chińsku. Przepis na Nowy Rok ze zdjęciem
Mięso z ananasem w sosie słodko-kwaśnym
Mięso z ananasem, pieczone w piekarniku, przepis ze zdjęciem
Wieprzowina z ananasem. Krok po kroku przepis ze zdjęciem na nowy rok 2015
Gulasz wołowy: jak ugotować wołowinę pyszną?