Mięso po francusku z grzybamiMięso po francusku - obfite i smaczne danie, które można udekorowaćświąteczny stół. To danie jest bardzo proste w przygotowaniu, więc pieczenie mięsa w języku francuskim może nawet niezbyt doświadczone kulinarne. Dziś kraj Sowietów powie ci, jak gotować mięso po francusku z grzybami.







Mięso po francusku zapiekane z serem. Do przygotowania tego dania najczęściej wykorzystywana jest wieprzowina. Jednak w przypadku mięsa w języku francuskim można również wziąć filet z wołowiny, kurczaka lub indyka - dowolne mięso, które lubisz. W przeciwieństwie do nazwy, mięso po francusku nie ma nic wspólnego z kuchnią francuską. Ale fakt ten nie czyni go mniej smacznym. Prezentujemy twoją uwagę przepis mięso w języku francuskim z grzybami.



Mięso po francusku z grzybami


Mięso po francusku z grzybami



Aby przygotować mięso w języku francuskim z grzybami, potrzebujesz:




  • 300 g filetu z mięsa


  • 200 g pieczarek


  • 150 g sera twardego


  • cebula - 1 szt.


  • majonez, sól, pieprz - do smaku



Oczyść i umyj pieczarki, pokrój jeKawałki średniej wielkości i zalać zimną wodą. Następnie cięcia mięsa, kotlety - kawałki grubość powinna wynosić około 1 cm, sól i pieprz kawałków mięsa z każdej strony .. Włóż mięso na dużą patelnię lub blachę do pieczenia. Odcedź wodę z grzybów, osusz je i połóż na mięsie. Lekko sól. Następnie obierz i pokrój cebule na pół-pierścienie - będzie to trzecia warstwa. Zetrzyj ser na tarce (najlepszy rodzaj to twardy ser taki jak "rosyjski"). Łyżkę obficie posmaruj daniem, a na wierzch majonezem. Piec naczynie w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 20-25 minut (aż skorupa pojawi się na serze). Mięso po francusku z grzybami jest gotowe!



Mięso po francusku z grzybami i pomidorami


Mięso po francusku z grzybami


Do mięsa w języku francuskim z grzybami i pomidorami potrzebne są następujące składniki:




  • 800 g mięsa


  • 200 g pieczarek (surowe lub konserwowe)


  • 3-4 pomidory


  • 300 gramów twardego sera


  • Sól i pieprz - do smaku



Pokrój mięso w ten sam sposób, jak wpoprzednia receptura, lekko odepnij i połóż na blachy do pieczenia. Sól i pieprz kawałki mięsa. Wierzch z posiekanymi grzybami (świeże grzyby muszą być wcześniej umyte i oczyszczone). Do każdego kawałka mięsa włóż kółko pomidora (lub dwa, jeśli pomidory nie są bardzo duże). Udekoruj tartym serem i piecz przez 30-40 minut w piekarniku, podgrzanym do 190 stopni. Można podać do stołu mięso francuskie z grzybami i pomidorami!



Smak Bon!

Komentarze 0