Marchew na zimę w puszkach - przepisy są bardzo smaczne w puszkach - w koreańskim, sałatkowym, lecho, sosie z pieprzem, burakami, cebulą

Pikantna marchewka z pieprzem w słoikach na zimę, przepis ze zdjęciem

Pierwszy przepis na marynowaną marchewkę z dodatkiem pieprzuZima, którą proponujemy opanować, charakteryzuje się ostrym smakiem. Jest to wariant niezwykłej, zaostrzonej przekąski, która będzie szczególnie ważna w przeddzień wesołych spotkań z krewnymi lub przyjaciółmi. Pikantna marchewka z pieprzem w słoikach (zimowy przepis ze zdjęciem patrz poniżej) jest przygotowywana w bardzo prosty sposób, co jest kolejną znaczącą przewagą na rzecz próbowania gotowania tej oryginalnej przekąski.

Składniki na pikantne marchewki z pieprzem w słoikach na zimę

• 
  marchewki - 1 kg


• 
  ostra papryka - 3-5 szt.


• 
  cebula - 1/2 szt.


• 
  ocet winny - 1,5 szklanki


• 
  woda - 3/4 szklanki


• 
  cukier - 150 gr.


• 
  olej roślinny - 50 ml.


• 
  sól - 1 łyżka. l.


• 
  czarny pieprz - 1/2 łyżeczki.


• 
  czosnek - 2 ząbki


• 
  oregano - 0,5 łyżki. l.

Instrukcje na przepis na gorącą marchewkę z pieprzem w słoikach na zimę

1. 
   Zanim przejdziemy do opisu przepisu, wyjaśnijmy,jakie powinny być warzywa, żeby przekąska na zimę okazała się znakomita. Marchewki są młode i słodkie. Perec nadaje umiarkowanie ostre i słodkie cebula lepiej jest wziąć, takich jak Globo, lub hiszpańskim. Marchew pokroić w kręgach średniej grubości, pieprz pokroić w pierścienie z ziaren i cebuli pokroić w ćwiartki.


2. 
   Przygotowujemy marynatę. Aby to zrobić, wlej wodę do garnka, dodaj sól czarną papryką, oregano, ocet winny i masło. Poczekaj, aż mieszanina zacznie wrzeć.


3. 
   We wrzącej marynacie wylewamy warzywa bardzo ostrożnie, aby się nie poparzyć. Gotować do wrzenia na dużym ogniu.


4. 
   Jak tylko mieszanina warzyw się zagotuje, zaznacz 5minuty. Jest tak długo, że nadszedł czas, by gotować marchewki we wrzącej wodzie do połowy przygotowanej - będzie mięknąć i dobrze się topić, ale pozostanie dość soczysta.


5. 
   Gotowy przystawek z marchwi i papryki przygotowywany jest według wcześniej przygotowanych banków sterylizowanych w wygodny sposób. Dokręcamy powieki i schładzamy w odwróconej formie pod ręcznikiem frotte.

Pikantna marchewka po koreańsku na zimę w puszkach, przepis

Marchewki po koreańsku, jeśli nie wszystkie, bardzowiele. Kolejne prostsze i jednocześnie smaczne i szybkie przekąski, w tym na zimę, oparte na marchwi, są po prostu trudne do wyobrażenia. Jak ugotować pyszne marchewki w języku koreańskim na zimę w bankach powiemy nasz kolejny przepis.

Składniki na marchewki w języku koreańskim w puszkach na zimę

• 
  marchewki - 2 kg


• 
  cebula - 350 gr.


• 
  sól - 1, 5 łyżek. l.


• 
  cukier - 150 gr.


• 
  olej roślinny - 80 ml.


• 
  ocet - 80 ml.


• 
  czosnek - 2 głowy


• 
  gotowe przyprawy do koreańskich marchwi - 1 opakowanie

Instrukcje dotyczące przepisu marchwi w języku koreańskim na zimę w puszkach

1. 
   Idealnie byłoby gotować marchewkę po koreańskuna zimę konieczne jest nabycie specjalnej tarki. Ale jeśli ręka nie jest obecny, a następnie przejdź marchewki możliwe i przez młynku elektrycznym lub w skrajnych przypadkach ruszt do warzyw.


2. 
   Cebulę posiekaj drobno, możesz nawet zetrzeć. Jeśli nie lubisz cebuli, nie możesz dodać jej do tego przepisu.


3. 
   W dużej misce wymieszaj marchewkę z cebulą i czosnkiem za pomocą prasy. Dodaj wszystkie przyprawy i masło do octu. Zamieszać i pozostawić w lodówce na całą noc.


4. 
   Rano wstawiamy marchewki w koreańskim stylu na czyste półlitrowe słoiki wraz z sokiem, który tworzy się przez noc.


5. 
   Ostatnim etapem będzie sterylizacja. Aby to zrobić, słoiki z kęsami powinny być wysłane do głębokiego rondla z ciepłą wodą i doprowadzić do wrzenia. Po zagotowaniu wody sterylizuj kolejne 15 minut. Dno garnka powinno być wyłożone ręcznikiem lub ściereczką, poziom wody powinien znajdować się na "ramionach" puszek.


6. 
   Zablokuj z pokrywami i przewróć. Po całkowitym schłodzeniu możesz przechowywać taką marchewkę poza lodówką.

Tankowanie na zimę z burakami i marchewką w puszkach, smaczna receptura

Następny wariant zbiorów stanie się rzeczywistościąznalezisko w środku zimy, kiedy tak chcesz rozpieszczać swoją rodzinę pachnącym, bogatym barszczem letnich warzyw. Przepis na marchewkę i buraki na zimę to rodzaj "półproduktu", który zaoszczędzi ci dużo czasu na przyrządzenie barszczu lub buraków. Ale główną zaletą tego przepisu jest to, że warzywa, ze względu na słabą obróbkę cieplną, zachowują oryginalną świeżość i aromat przez całą zimę.

Składniki do tankowania marchwi i buraków na zimę w puszkach

• 
  marchewki -3-4 szt.


• 
  zupa z buraków - 3 szt.


• 
  cebula - 1 szt.


• 
  czosnek - 1-2 ząbki


• 
  pomidory lub pasta pomidorowa - 3 sztuki / 50 gr.


• 
  cukier - 1 łyżeczka.


• 
  sól - 1 łyżka. l.


• 
  sok z cytryny - 1 łyżeczka.


• 
  ocet - 1 łyżka. l.


• 
  pieprz


• 
  woda


• 
  palący olej

Instrukcje na przepis na nadzienie z marchwi i buraków na zimę

1. 
   Wszystkie moje warzywa i obierania. Cięte buraki i marchewkę kroimy cienkimi kęsami, podobnie jak zwykły smażyć barszcz. Cebule pokroić w małe kostki. Możesz również dodać jedną bułgarską paprykę, pokroić w paski, jeśli chcesz.


2. 
   Na głębokiej patelni nalej odrobinę oleju i dodaj buraki, posypane sokiem z cytryny. Smaż na średnim ogniu przez 5-7 minut i ułóż w żeliwnym garnku.
   
   
   Do notatki! Sok z cytryny zachowa kolor buraków, aw przyszłości barszcz lub burak z takiego przygotowania na zimę obróci się na bogatą czerwień.
   
   


3. 
   Następnie w tym samym oleju smażyć marchewkę przez około siedem minut. Skup się na wyglądzie marchwi - powinien być miękki, ale nie palony.


4. 
   Podsumowując, dosłownie kilka minut smażyć cebulę i posiekany czosnek. Jeśli używasz bułgarskiej papryki, dodaj ją na tym etapie.


5. 
   Pomidory bez skórki mieszają się z blenderem do uzyskania gładkości.


6. 
   Miksujemy w kociołku wszystkie preparaty: buraki, marchew, cebulę, pomidory. Dodaj cukier i sól, pieprz i ulubione przyprawy.


7. 
   Dodać około 50 ml wody i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut.


8. 
   Wyłącz ciepło i dodaj ocet. Układamy siatkę i układamy na sterylnych półlitrowych słoikach. Korek z plastikowymi osłonkami i przechowuj w lodówce.

Lecho z marchwi na zimę w słoikach Palce lizać, przepis krok po kroku

Lecho - tradycyjne danie kuchni węgierskiej,który doskonale złapany w naszej spiżarni. To aromatyczne przekąski warzyw w zimie jest dobre dla naczyń i przygotowanie prawie żadnych sezonowe warzywa, które rosną w naszych ogrodach. Letcho marchwi zimowym (przepis kroki poniżej) jest jednym z wariantów puste. Oprócz marchewki, która jest głównym składnikiem tego przepisu na Letcho zimowym również obecny papryką i pomidorami.

Składniki na lecho marchwi na zimę w puszkach

• 
  pomidory - 1 kg


• 
  marchewki - 1 kg


• 
  cebula - 400 gr.


• 
  słodka papryka - 400 gr.


• 
  olej roślinny - 100 ml.


• 
  sól - 1 łyżka. l.


• 
  cukier - 2 łyżki. l.


• 
  ocet - 1 łyżka. l.

Instrukcje dotyczące gotowania lecho z marchwi w puszkach na zimę w domu

1. 
   Oczyszczone marchewki są cięte na cienkie paski. Można go przepuścić przez specjalną końcówkę elektronicznego urządzenia do mielenia mięsa.


2. 
   Pomidory przykryte są wrzątkiem i obrane nożem. Bierzemy łóżeczko na tłuczone ziemniaki i mielimy pomidory.


3. 
   Cebule drobno siekamy, a bułgarska papryka jest cięta na cienkie paski.


4. 
   Smażyć na patelni z niewielką ilością wyrafinowanej cebuli z masłem, aż do uzyskania jasnego złota.


5. 
   Dodaj paprykę i smaż przez następne 5 minut.


6. 
   Na osobnej patelni smażyć marchewki przez 10-12 minut.


7. 
   Łączymy wszystkie blanki na głębokiej patelni lub rondlu. Dodaj cukier, sól i trochę pieprzu. Wymieszaj i dodaj przecier pomidorowy. Gulasz na małym ogniu przez 15 minut.


8. 
   Wyjmij z ognia, zalej ocet i wejdź na drogę.


9. 
   Fasuem na sterylnych słoikach i zatkanych pokrywkach.

Sałatka z marchwi z pomidorami i cebulą w puszkach na zimę, pyszny przepis

Marchewki z pomidorami są doskonałym przykładem warzywpodstawa pysznej sałatki na zimę. Oprócz tych dwóch warzyw, przepis zawiera również cebulę, co daje zimową sałatkę z soczystości i pikanterii. Sałatka z marchwi z pomidorami i cebulą w puszkach na zimę przygotowywana jest bez dodatku octu, więc może być spożywana nawet przez dzieci.

Składniki na Sałatka z marchwi, pomidorów i cebuli w bankach zimowych

• 
  marchewki - 1 kg


• 
  średnie pomidory - 4 szt.


• 
  cebula - 2 szt.


• 
  woda 750 ml


• 
  kwas cytrynowy - 2 łyżki. l.


• 
  kminek - 1 łyżka stołowa. l.


• 
  cukier - 50 g.


• 
  sól - 1 łyżka. l.

Instrukcje na przepis na sałatkę z marchwi, cebuli i pomidorów w puszkach na zimę

1. 
   Wyczyść warzywa. Marchew można dość szybko czyścić za pomocą zwykłej metalowej szczotki do mycia naczyń.


2. 
   Pokrój przeciętne kostki marchwi i pomidorów. Cebule są również krojone w kostki, ale małe.


3. 
   Do wody dodaj cukier, sól i kminek. Następnie masło, cytryna i ocet. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy marynatę przez dosłownie pół minuty.


4. 
   Półprodukty warzywne są bardzo ściśle rozłożone na sterylnych słoikach. Napełnij gorącą marynatą i natychmiast zatkaj puszki pokrywkami. Przechowujemy całą zimę w chłodnym miejscu.

Sałatka z marchwi, kapusty i pieprzu / buraków i cebuli na zimę, przepis

Następna wersja sałatki z marchwi, kapusty iPieprz na zimę może służyć jako samodzielna przekąska lub jako przygotowanie do barszczu. W każdym razie oryginalny produkt jest bardzo aromatyczny i świeży. Ponadto w tej sałatce z marchwi na zimę można zmieniać składniki warzywne i zastępować na przykład kapustę buraczaną i pieprz na cebulę.

Składniki na sałatkę z marchwi, kapusty, pieprzu na zimę

• 
  marchewki - 1 kg


• 
  kapusta - 4 kg


• 
  Bułgarska papryka - 1 kg


• 
  czosnek - 5 ząbków


• 
  esencja octowa - 300 ml


• 
  olej - 350 ml


• 
  sól - 3 łyżki. l.


• 
  cukier - 2 łyżki. l.

Instrukcje na przepis na sałatkę z marchwi, pieprzu i kapusty na zimę

1. 
   Shinnings kapusta na specjalnej tarce, marchewki i papryki pokrojone w małe słomki. Czosnek przeciśnięty przez prasę.


2. 
   Wymieszaj kapustę z marchewką i solą. Otrzymałem powstałą masę roślinną przed wytworzeniem soku.


3. 
   Rozgrzać olej na patelni i dodać czosnek, aw razie potrzeby ostry pieprz. Smażyć, aż olej zmieni kolor.


4. 
   Pozbywamy się kapusty, dodajemy bułgarski pieprz i mocno rozcieńczamy sterylne banki.


5. 
   Na wierzch z mieszaniną soku z kapusty, oleju roślinnego (schłodzonego) i esencji octowej.


6. 
   Pokrywamy pokrywki i wysyłamy sałatkę do sterylizacji na około 15 minut, a następnie zwijamy półfabrykaty na zimę i pozwalamy ostygnąć w odwróconej formie.

Jak zachować świeże marchewki w zimie w domu

Ocal marchewki całą zimę, świeżą i pachnącąbardzo łatwe w domu. I nie chodzi tylko o prywatne domy, gdzie są piwnice i piwnice, ale także o mieszkania. Najważniejsze jest, aby stworzyć odpowiednie warunki do przechowywania tego korzenia, a następnie można cieszyć się świeżą marchewką przez cały rok. Jak zachować świeże marchewki zimą w domu, podpowie nam nasze proste wskazówki:

• 
  wybierz właściwy i trójwymiarowy pojemnik: pudełka, wiadra, duże naczynia


• 
  ułożyć warzywa tak, aby korzenie się nie dotykały


• 
  przechowywać warzywa, wlewając je w piasek, zrębki lub ziemię, a na górze przykryć folią


• 
  umyte marchewki najlepiej siekać w zamrażarce


• 
  przechowywać rośliny okopowe na piasku lub ziemi w piwnicy lub na balkonie w temperaturze nie niższej niż 2 i nie większej niż 10 stopni

Sałatka z pieprzem i marchewką na zimę, wideo przepis

Poniższy filmowy przepis na sałatkę z papryki i marchwina zimę dzięki technologii gotowania jest bardzo podobne do lecho. Ale jest wiele różnic, które sprawiają, że ta sałatka w bankach na zimę to specjalne przygotowanie. W razie potrzeby do receptury można również dodać inne warzywa, takie jak cebula lub kapusta. W każdym razie puszkowane marchewki na zimę, przygotowane w ten sposób w domu, będą bardzo smaczne.