Serca czekoladowe
W Walentynki musisz z pewnością zadowolić swojego ukochanego oryginalnymi wypiekami. W przeddzień Walentynek, Kraj Sowietów oferuje przepis na ciastka "Czekoladowe serca".Czekoladowe serca na Walentynki
Aby przygotować ten świąteczny plik cookie, wezmę:
- mąka - 400 g
- cukier - 200 g
- Masło - 150 g
- płynny miód - 125 g
- skrobia - 100 g
- krem - 40 ml
- kakao w proszku - 1 łyżka.
- mieszanka mielonych przypraw - 2 łyżeczki.
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
Wlać śmietanę i miód do garnka, włożyć masło iwylej cukier. Włóż patelnię do ognia i podgrzej ją, aż cukier całkowicie się rozpuści, cały czas mieszając. Przygotuj jednorodną masę do schłodzenia, wlej mąkę, skrobię, proszek do pieczenia, kakao w proszku i mieszankę mielonych przypraw (możesz wziąć miksturę lub zrobić to z ulubionych przypraw). Zagniatamy ciasto, jeśli okaże się zbyt płynne - dodaj więcej mąki.
Gotowe ciasto owinięte w folię spożywczą ischładzamy się przez pół godziny. Piec ogrzewa się do 180 ° C. Schłodzone ciasto zwijane do grubości 0,5 - 1 cm i wyciąć kształt serca. Pokrywamy blachę papierem do pieczenia, wkładamy na nią serca i pieczemy w piekarniku przez około 10 minut.
Gotowe czekoladowe serca wyjęto z piekarnika i pozostawiono do ostygnięcia. Możesz ozdobić je kolorową glazurą.
Smak Bon!
