Ciasto Cookie

Ciasto ciasteczko «Czułość»

Aby przygotować to przepyszne ciasto, potrzebujemy:

• 800 g ciasteczek "roztopionego mleka" (można wziąć dowolny kruche ciasto);


• 4 banany;


• 1 puszka konserw z mango (lub brzoskwiń);


• kokos do dekoracji.

Aby przygotować krem, będziesz potrzebować:

• 400 g masła;


• 10 łyżek. l. mleko;


• 10 łyżek. l. cukier;


• 2 jajka;


• 1 opakowanie. wanilina.

Przygotuj krem. Zmiękcz masło. Mieszamy jajka, cukier i mleko w rondlu szkliwnym. Ułóżmy krem ​​na wolnym ogniu, ciągle mieszając. Doprowadzić do wrzenia i natychmiast usunąć. Po ostudzeniu śmietanki wymieszaj ją z masłem i wanilią z mikserem, aż masa będzie lekka.

Połóż ciastka na dnie formy do ciasta, resztęzmiażdżone i zmieszane ze śmietaną. Formujemy ciasto: powstałą masę układa się cienką warstwą na herbatnikach, na wierzchu są plasterki banana, następnie śmietana, mango, śmietana, banany, śmietana. Ciasto posypujemy wiórkami kokosowymi i wstawiamy do lodówki na godzinę. Przed podaniem ciasto z biszkoptu można ozdobić kwiatami z mastyksu.

Leniwe mrowisko z ciasteczkami

Ciasto Cookie gotować bardzo łatwo i szybko. Do przygotowania potrzebujemy:

• 400 g małych ciastek (na przykład krakers z makiem);


• 100 g masła;


• 200 g cukru;


• 500 g kwaśnej śmietany;


• 1 puszka skondensowanego mleka;


• Orzechy i maki do smaku.

W dużej misce pocierać zmiękczone masłocukier. Wlać śmietanę i miksować z mikserem aż do uzyskania gładkości (można również zapobiec temu ręcznie, aby nie było grudek oleju). Ciasteczka wlewa się do powstałego kremu i delikatnie miesza wszystko tak, aby każdy ciasteczko było w śmietanie. Staraj się nie łamać ciasteczek podczas mieszania.

Skondensowane mleko można spożyć już ugotowane, ale zwykleteż będzie pyszne. Weź płaską miskę na ciasto. Ułożymy pierwsze ciasto z lekko zaimpregnowanych ciasteczek. Smarujemy je skondensowanym mlekiem i posypujemy makiem. Następnie tworzymy drugie ciasto, smarujemy skondensowanym mlekiem i posypujemy pokrojonymi orzechami. Trzecia warstwa otacza cały placek posmarowany skondensowanym mlekiem i dekoruje go do smaku. Możesz posypać orzechami lub startą czekoladą. Taki placek z ciastem lepiej schładzać. Jeśli założysz go w nocy przesiąkniętego, będzie jeszcze smaczniejszy, ale możesz podać w pół godziny.

Szybkie ciasto

Ciasto Cookie gotuje się przez 15 minut. Jeśli odwiedzający przyjdą niespodziewanie do Ciebie, zaskocz ich smakowitymi smakołykami. Do przygotowania ciasta potrzebujemy:

• 300 g małych ciasteczek;


• 100 g suszonych moreli;


• 100 g suszonych śliwek bez nasion;


• 250 g kwaśnej śmietany;


• 4 łyżki. l. cukier;


• 1 paczka cukru waniliowego.

Mieszamy kwaśną śmietanę z cukrem, dodajemycukier waniliowy. Ciasteczka są kapsułkowane w wynikowej masie. Dodaj drobno posiekane suszone morele i suszone śliwki. Wszystko miksujemy, kładziemy na naczyniu i wkładamy do lodówki na 1-2 godziny lub gdy goście są gotowi na słodki poczęstunek. Ciasto z ciasteczkami jest gotowe.

Ciasto "Smorodinka"

Aby zrobić ciastko z ciasteczek, potrzebujemy:

• 200 g twarożku;


• 250 ml mleka;


• 15-20 kawałków ciasteczek "Bita" lub "Jubileusz";


• 5-10 g żelatyny;


• 1 paczka cukru waniliowego;


• 3 łyżki. l. cukier;


• 3 łyżki. l. porzeczka;


• 1 opakowanie porzeczki.

Namoczyć żelatynę w 40 ml wody. Ilość żelatyny zależy od konsystencji ciasta. Przygotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu galaretki i włóż do lodówki, aby była trochę gęsta. W misce wymieszaj cukier, twaróg i dżem.

Przygotuj formularz na ciasto. Powinien być z wysokim wyżywieniem, najlepiej - okrągłym. Możesz wziąć patelnię. Nakrywamy formę filmem spożywczym. Cukier waniliowy rozpuszcza się w 50 ml mleka. Zanurz ciasteczka w mleku i połóż je na dnie formy, aby całkowicie się zamknęły o 0,5-1 cm.

Pęcznij żelatynę w 200 ml mleka,nałożyć niewielki ogień i ogrzewać aż do całkowitego rozpuszczenia, ciągle mieszając. Nieco chłodne i dodać do masy serowej. Dobrze wymieszaj i wlej do formy na herbatniki. Wkładamy go do lodówki, aby masa twarogowa nieco się zgęstniała. Następnie stopniowo wylewaj lekko zamrożoną porzeczkę. Możesz dodać porzeczki do galaretki. Ciasto wkładamy do lodówki, aż całkowicie się zestali.

Smak Bon!