Domowe słodycze. Delikatne paski

Delikatne paski

Aby przygotować 36 sztuk, będziesz potrzebować:

• składniki:
  
  
  • Do glazury:
    
    
    • masło niesolone - 115 g
    
    
    • cukier - 50 g
    
    
    • kakao - 5 łyżek
    
    
    • wanilia - 1 łyżeczka
    
    
    • jajko - 1 szt.
    
    
    • wiórki kokosowe - 90 g wiórków kokosowych
    
    
    • kruche ciasteczka - 210 g bułki tartej
    
    
    • orzechy pokruszony orzech - 50 g
  
  
  • Do kremu:
    
    
    • masło niesolone - 60 g
    
    
    • wypełniacz waniliowy - 110 g
    
    
    • mleko - 240 ml
    
    
    • woda 240 ml
    
    
  
  
  • Do dekoracji:
    
    
    • masło niesolone - 1 łyżka stołowa
    
    
    • Półsłodkie czekoladki - 85 g
    
    


• Zapasy:
  
  
  • rozmiar kształtu 20x20 cm
  
  
  • średniej wielkości rondel
  
  
  • średniej wielkości miska
  
  
  • mała miska
  
  
  • ostry nóż
  
  

Przygotowanie

1. Nasmarować formę masłem.


2. Zmieszaj cukier, masło, kakao, jajko i wanilinę w rondelku i gotuj mieszając, mieszając, na średnim ogniu, aż mieszanina zgęstnieje.


3. Usuń masę z ognia i dodaj do niej orzechy, okruchy ciastek i wiórki kokosowe. Umieść mieszaninę w formie.


4. Zagotuj masło w średniej wielkości miseczce.


5. Wymieszaj mleko, wodę i waniliowy wypełniacz w małej misce i dodaj tę masę do ubitego masła.


6. Powstałą masę należy ułożyć na poprzedniej warstwie w formie i pozostawić na 15 minut.


7. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, dodaj masło.


8. Umieść masę czekoladową na górnej warstwie w formie. Umieścić w lodówce na kilka minut, a następnie pokroić na małe kwadraty.

Smak Bon!