Kotlety z kapusty
Pyszne i zdrowe kotlety z kapusty - to doskonałe danie z boku i piękneniezależne danie. Gotowanie kotletów z kapusty jest bardzo łatwe, poza tym takie kotlety są bardzo przystępne. O tym, jak zrobić kotlety z kapusty, powiedz krajowi Sowietów
Kotlety z kapusty Każda gospodyni przygotowuje się według własnej receptury, ale szczególnie popularna jest kapusta z cutletu z semoliny. / Podawać kotlety z kapusty z kwaśną śmietaną lub sosem pomidorowym.
Kotlety z kapusty
Aby przygotować kotlety z kapusty będziesz potrzebował:
- kapusta - 1 głowa (około 1 kg)
- marchew średniej wielkości - 4 szt.
- cebula - 4 szt.
- zad. semolina - 1 szklanka
- jaja - 2 szt.
- sól, pieprz - do smaku
Przygotowanie
Wytnij kapustę z liści, dokładnie umyj. Pokrój kapustę na małe kawałki.
Marchew i cebulę obierz, umyj, pokrój na małe kawałki.
Przygotowana kapusta, marchew, cebula, aby przejść przez maszynę do mięsa. Powstała masa roślinna powinna być dobrze wykręcona.
W prasowanej masie dodać jajka, sól i pieprz do smaku. Dodaj semolinę i dokładnie wymieszaj.
Mieszanki warzyw semoliny tworząc placki i smażyć na oleju roślinnym dla dobrej patelni na złoty kolor. Gotowe kotlety z kapusty do podania na gorąco!
Smak Bon!
