Zdjęcie przepisu ciasto czekoladowe na urodziny dziecka
Niezwykle delikatna, bujna czekoladaciasto zadowolą całą rodzinę i przyjaciół i będzie idealnym prezentem na urodziny Twojego dziecka. W tym ciastku nie ma tłustej śmietany, ale jest pyszna krówka czekoladowa.
Do pieczenia lepiej wybrać dwa identyczneFormy do ciast z wysokimi ścianami, ponieważ ciasto mocno się wypieka podczas pieczenia. W razie potrzeby do ciasta można dodać suszone śliwki lub suszone wiśnie. Do dekorowania ciasta odpowiednie są zmielone prażone orzechy i starta biała czekolada.
Biała czekolada może być wcierana na tarce lubrozpuść się w kąpieli wodnej i udekoruj tort kulinarnym workiem lub strzykawką. Ciasto okazuje się świetne, więc jest to idealna opcja na urodziny, kiedy goście zbiorą się, aby pogratulować właścicielowi nazwy.
Składniki na ciasto czekoladowe
170 gramów samodzielnie rosnącej mąki (lub 170 gramów mąki pszennej i 5 gramów proszku do pieczenia)
170 gramów zmiękczonego masła
170 gramów jasnobrązowego cukru trzcinowego
3 średnie jaja (temperatura pokojowa)
1 łyżka stołowa ze szkiełkiem kakao w proszku
1 łyżka stołowa ze zjeżdżalnią proszku do pieczenia
Aby ciasto było potrzebne: głęboka miska do ubijania składników, sito, 2 formy do pieczenia ciast o średnicy 18 centymetrów i głębokości 4 centymetrów, pergamin lub folia.
Jak ugotować tort na urodziny: zdjęcie z instrukcjami krok po kroku
Na godzinę przed gotowaniem zdobądź masłoz lodówki, aby była miękka. Włącz piekarnik do 170 stopni. Smaruj formy ciasta za pomocą masła lub margaryny, połóż wycinek koła z papieru pergaminowego na spodzie formy.
Wlej mąkę do głębokiej miski, wyciągnij jąjedna łyżka stołowa ze wzgórzem mąki. Zamiast tego wlej kakao w proszku. Dodaj proszek do pieczenia. Przesiej suchy odsiew przez sito do innej głębokiej miski. Dodaj do mieszaniny miękki olej, cukier i jajka. Dokładnie wymieszaj widelcem lub trzepaczką.
Wlać na pół przygotowane formywynikowy test. Wyrównaj powierzchnię ciasta. Włóż piekarnik do nagrzanego piekarnika. Nie otwieraj drzwiczek piekarnika przez 30 minut. Sprawdź gotowość ciasta, naciskając (gotowe ciasto powinno szybko przybrać poprzedni kształt).
Jeśli ciasto nie jest jeszcze gotowe, odłóż je do piekarnika na inny5 minut. Wyciągnij formę z piekarnika, poczekaj, aż ciastka ostygną lekko. Wyjmij ciastka z foremek, przenieś je do rusztu. Ostudzić ciastka w końcu. Usuń z ciasta pergamin.
Przepis na ciasto czekoladowe na ciasto
Składniki:
200 gramów sproszkowanego cukru
175 gramów zmiękczonego masła
125 gramów ciemnej czekolady słodyczy
½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
Metoda przygotowania:
Czekolada rozbija się na kawałki, topi się w łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej (trzy minuty przy średniej mocy). Smaż trochę masła widelcem. Dodaj cukier puder. Dokładnie wymieszaj. Dodaj rozpuszczoną czekoladę i ekstrakt waniliowy do mieszaniny. Dokładnie wymieszaj. Połowa krówki rozłożyła się na jednym z ciast płaskim nożem. Na górze połóż drugie ciasto. Rozłóż równomiernie drugą część kremówki na wierzchu i bokach ciasta. Udekoruj gotowy tort orzechami lub startą białą czekoladą, ozdobnymi świecami.
