15 Ciasto z nadzieniem szpinakowym

Aby przygotować 25 porcji, będziesz potrzebować:

• Uniwersalny spray do pieczenia;


• 150 gram posiekanego szpinaku;


• 120 gramów zmiękczonego beztłuszczowego sera śmietankowego;


• 2 łyżki startego parmezanu;


• 2 łyżki posiekanej cebuli;


• ¼ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu;


• 400 gram ciasta na pizzę;


• 1 białko;


• 1 łyżka wody;


• 1 łyżka startego parmezanu.

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Przykryć 2 arkusze do pieczenia folią, lekko natłuścić folią za pomocą sprayu do pieczenia, odłożyć na bok. Do napełniania rondel średniej wielkości połącz szpinak, twarożek, 2 łyżki parmezanu, cebulę i pieprz i odłóż na bok.

Na lekko posypanym mąką stole wywałkuj ciastow kwadracie o boku 38 cm pociąć ciasto na 25 kwadratów o boku 7,5 cm nożem i położyć nadzienie na środku każdego kwadratu łyżką. W małej filiżance z widelcem ubij białko wodą. Rozłóż tę mieszaninę na krawędzi kwadratów.

Połącz przeciwległe krawędzie kwadratów,trójkąt. Rozwidlenie zębów, naciśnij na krawędziach, aby zabezpieczyć. Rozłóż placki na przygotowanych blachach do pieczenia. Za pomocą widelca przekłuć wierzchołki pasztecików. Rozłóż na wierzchu ciasta mieszankę białka i wody, posyp resztą parmezanu. Piec przez 8-10 minut lub do czasu ugotowania. Daj ciastkom trochę chłodu na arkuszach do pieczenia. Podawaj na gorąco.

Informacje o wartości odżywczej:

• Wartość energetyczna wynosi 56 kcal;


• Tłuszcze - 2g;


• olesteryna - 4 mg;


• Tłuszcze nasycone - 1 g;


• Węglowodany - 8 g;


• Białka - 2g;


• Sód - 125 mg.

Zobacz więcej przepisów:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Autor: Katerina Sergeenko