16 Kanapki w pośpiechu

Aby przygotować 8-10 porcji, będziesz potrzebować:

• 240 gram bagietki;


• 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek;


• Zmielony czarny pieprz;


• Pomidory, polewa oliwkowa, polewa krewetkowa, pesto i fasola itp.

Przygotowanie:

1. Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Pokrój bagietkę na kawałki o grubości około 1 cm po przekątnej. Położyć chleb na nieszkliwionym arkuszu do pieczenia, delikatnie rozłożyć każdy kawałek oliwą z oliwek, pieprzem. Smaż przez około 4 minuty, następnie obróć chleb i piecz przez kolejne 3-4 minuty, aż stanie się chrupiący.

2. Przygotuj polewa. Nałóż łyżkę na tosty z chleba tuż przed podaniem.

Toppi pomidorowang:

W małym rondlu połącz 200 gramówposiekane pomidory, 200 g posiekanych, pestki oliwek, 70 g czerwonego pociętych cebula 2 łyżek posiekanej kolendry lub pietruszki, 2 łyżek balsamicznego lub octu winnego i 2 drobno pokrojone czosnek.

Polewa krewetki:

W średniej wielkości rondlu wymieszaj 240 gramówobrane i gotowane siekane krewetki, 1 łyżka oliwy z oliwek, 2 łyżeczki octu winnego, ¼ łyżeczki soli i ¼ łyżeczki czarnego pieprzu. Odłóż to na bok. Pokroić na pół 2 duże ząbki czosnku, zetrzeć je grzankami przed wylaniem posypki.

Nadzienie z białej fasoli z sosem pesto:

W małym rondlu połącz 300 g sosupesto, 1 drobno posiekane jajko, gotowane, 1 łyżeczka soku z cytryny, 1 łyżeczka octu winnego. W innym małym rondlu połącz 300 g białej fasoli, 1 łyżkę drobno posiekanej cebuli lub czerwonej cebuli, 1 łyżkę oliwy z oliwek i 1/8 łyżeczki czerwonej papryki. Połącz dwie mieszaniny.

Topping z suszonych fig i pistacji:

W średniej wielkości rondlu umieścić kremowyser, 60 g zapiekanki z sera lub drutu i 90 g koziego sera, pozostawić w temperaturze pokojowej na 30 minut. W małym rondlu wymieszaj 50-60 gramów pokruszonych suszonych fig i 1 łyżkę stołową octu winnego, pozostaw w temperaturze pokojowej na 30 minut. Wymieszaj ser przy niskiej prędkości z mikserem, dodaj figi. Podawaj z posiekanymi pistacjami.

Пwartość pochówku:

• Wartość energetyczna wynosi 282 kcal;


• Tłuszcze - 18 g;


• Cholesterol - 346 mg;


• Tłuszcze nasycone - 4 g;


• Węglowodany - 24 g;


• Tłuszcze jednonienasycone - 3 g;


• Tłuszcze wielonienasycone - 1 g;


• Fibra - 3 g;


• Cukier - 2 g;


• Białka - 9g;


• Witamina A wynosi 72,9 μg;


• Witamina C - 1 mg;


• Kwas foliowy - 44 mcg;


• Sód - 503 mg;


• Potas - 96 mg;


• Calcium 131 mg;


• Żelazo - 1 mg.

Zobacz więcej przepisów:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Autor: Katerina Sergeenko