Menu diety białkowej dla utraty wagi, receptur na potrawy, recenzje

Menu opcji diet białkowych

Odmiany diet białkowych różnią się między sobąod siebie tylko nieznacznie, jest ich kilka. Tak więc jedna z pierwszych stała się znana i zyskała popularność na diecie Atkinsa, jej rosyjska wersja - dieta kremlowska. Oba systemy żywnościowe zakładają nieograniczoną konsumpcję produktów białkowych (mięso, ryby, jaja itp.) Przy maksymalnym zmniejszeniu ilości pokarmów bogatych w węglowodany (nie więcej niż czterdzieści gramów węglowodanów dziennie).

Inną dość dobrze znaną opcją jest jajkodieta, w ramach której trzy jajka na twardo są potrzebne codziennie, uzupełniając dietę innymi produktami (koniecznie - grejpfrutem, warzywami, chudą rybą i innymi). Wreszcie, nie możemy nie wspomnieć o innej odmianie - diecie białkowo-witaminowej, która wiąże się z wykorzystaniem żywności bogatej w proteiny i witaminy, a także z wyłączeniem tłuszczu i węglowodanów z diety.

Menu diety białkowej na tydzień

Codzienne menu dla wszystkich przestrzegających zasad diety białkowej może obejmować następujące produkty (do wyboru):

• mięsa lub ryby w każdej formie, w tym palona (zabronione, jednakże użycie mąki lub elementy zaciskowe cienkiej panierce sosy);


• nieskrobiowe warzywa i niesłodzone owoce, w tym sałatki warzywne z różnymi opatrunkami;


• jaja, produkty mleczne, beztłuszczowy twarożek.

Do menu na tydzień było to możliwezrównoważony, powinieneś zadbać o różnorodne jedzenie, na przemian, na przykład mięso z rybami. Wszystkie rodzaje pieczywa i wyrobów cukierniczych, cukru, makaronów, ziemniaków, a także wszelkiego rodzaju zbóż (i owsianka z nich) są całkowicie wyłączone z diety.

Menu diety białkowej dla kobiet w ciąży

Osobno powinniśmy skupić się na dietach białkowychdla kobiet w ciąży. W niektórych przypadkach są one wyznaczane przez lekarza - na przykład, jeśli kobieta szybko przybiera na wadze w oczekiwaniu na dziecko. To prawda, że ​​ciąża to okres, w którym szczególnie ważne jest nie tylko dostarczanie organizmowi dużej ilości białka, ale także jedzenie zrównoważone.

Dlatego codzienne menu diety białkowej dla kobiet w ciąży powinno zawierać następujące produkty:

• mleko - nie mniej niż dwie szklanki;


• Zielone warzywa (na przykład ogórki lub sałatki liściaste);


• jajko;


• niskotłuszczowe mięso na parze;


• ser - 2 plastry;


• gotowana ryba;


• twarożek - około 100 gramów;


• zboża lub orzechy;


• owoce i warzywa bogate w witaminę C.

Co najważniejsze - nie zapominaj, że bez powołania lekarza lub bez wcześniejszej konsultacji z nim, nie należy siedzieć na diecie białka podczas ciąży.

Wady diet białkowych

Głównym problemem wszystkich diet opartych nakorzystanie z bogatych w białko żywności - nierównowaga diety, ponieważ organizm produkuje duże ilości tłuszczu i białka, ale jednocześnie znacznie zmniejsza głośność przychodzących węglowodanów, które mogą negatywnie wpływać zarówno przewodu pokarmowego, a także zdolności myślenia.

Szczególnie niebezpieczne są diety białkowe dla każdego, ktocierpi na choroby serca i naczyń krwionośnych, nerek, wątroby, trzustki. Dla tych osób czasami zaleca się dietę z przemianami białkowo-węglowodanowymi, których menu zmienia się w białko, węglowodany lub miesza się w różne dni.

Ponadto, ze względu na brak węglowodanów dlautrzymanie energii w ciągu dnia zostanie skonsumowane przez białka. W rezultacie białko potrzebne do syntezy hormonów, ciało "pożycza" od mięśni, więc utrata wagi jest spowodowana zmniejszeniem ilości beztłuszczowej i masy mięśniowej.