Naleśniki w butelce, przepisy ze zdjęciem krok po kroku. Jak gotować naleśniki w butelce z mlekiem, kefirem, wymyśliłem

Naleśniki w butelce - prawdziwe znalezisko dla "leniwych"gospodynie i kawalerowie, którzy uwielbiają naleśniki. Dlaczego? Po pierwsze dlatego, że ten przepis pozwala nie zepsuć całej góry dań, tak jak przy przygotowywaniu zwykłych naleśników. Po drugie, ciasto naleśnikowe przygotowywane jest w bardzo prosty sposób, a nawet dziecko może sobie z nim poradzić. I po trzecie, jeśli wykazujesz się małą wyobraźnią i twórczo podchodzisz do procesu pieczenia, a następnie rozdajesz ciasto z butelki, możesz przygotować naleśniki o dowolnym kształcie i rozmiarze. W tym niesamowicie piękna kabaretka, lub jak się je nazywa, wzorzyste naleśniki. Czy są zaintrygowani? Następnie raczej zacznij studiować przepisy na naleśniki w butelce, które przygotowaliśmy dla Ciebie w tym artykule.

Naleśniki w butelce na mleku - przepis krok po kroku ze zdjęciem

Nasz pierwszy przepis na naleśniki na mleko jest taki samdobre do gotowania zarówno zwykłych naleśników, jak i ażurowych. Może być również używany do rysowania naleśników. Przy okazji nie trzeba gotować ciasta w butelce. Wymieszaj wszystkie składniki i mikser w głębokiej misce, a następnie wlej do pojemnika, który jest wygodny do rysowania. Nie zapominaj, że przepis oznacza dodanie jaj i mleka.

Ażurowe naleśniki w butelce, przepis ze zdjęciem

Niezbędne składniki:

mąka - 400 gr.

jaja - 3 szt.

mleko - 800 ml.

cukier - 1 łyżka. l.

olej roślinny - 2 łyżki. l.

sól

Instrukcja krok po kroku:

Tak więc, jak już wspomniano powyżej, ciasto może byćgotować zarówno w plastikowej butelce, jak iw misce. W pierwszym wariancie dodajemy do butelki wszystkie składniki i energicznie nim potrząśamy. Jeśli przygotowujemy ciasto w starym stylu w misce, najpierw wymieszaj jajka z cukrem, następnie dodaj mleko i mąkę. Wlać olej roślinny i ubić ciasto mikserem. Gotowy naleśnik nalewa się do wygodnej butelki z cienką szyjką lub małym otworem w pokrywie. Unikać tworzenia się grudek.

Następny krok w przepisie, jeśli chcesz, możesztęsknię, ponieważ chodzi o dodanie barwników do ciasta. Jeśli planujesz piec jednokolorowe naleśniki, po prostu przejdź do następnego elementu. Jeśli masz w swoich planach niezwykłe kolorowe naleśniki - rysunki, rozłóż ciasto na kilka butelek, a w każdym z nich dodaj odrobinę jedzenia i potrząsaj. Wybierz kolory w zależności od pożądanego wzoru.

Teraz możesz iść do pieczenia naleśników. Aby to zrobić, delikatnie wyciskając ciasto z butelki, zastosuj kontur przyszłego naleśnika.Do notatki! Pierwsze naleśniki z butelki mają prosty kształt, na przykład w kształcie serca lub kwiatu. Idź do bardziej złożonych zdjęć, zalecamy po krótkim treningu.

Gdy ciasto lekko się ostrzy, możesz natychmiast wypełnić wewnętrzne części naleśnika. Następnie obróć naleśnik na drugą stronę i smaż, aż będzie gotowy.

Ażurowe naleśniki w butelce - krok po kroku

Ażurowe naleśniki w dziurze są wyjątkowedelikatność i subtelne wzory, dzięki którym mogą stać się prawdziwą ozdobą świątecznego stołu. Zalecamy ugotować ciasto bezpośrednio w butelce, aby uniknąć niepotrzebnych gór brudnych naczyń.

Niezbędne składniki:

mąka - 2, 5 filiżanek

jaja - 2 szt.

olej - 3 łyżki. l.

cukier - 3 łyżki. l.

mleko lub kefir - 600 ml.

sól

wanilia

Instrukcja krok po kroku:

Bierzemy plastikową butelkę na półtora lub dwa litry. Włóż zwykły lejek do szyi i przystąp do przygotowania ciasta. Najpierw wlewamy cukier, następnie wlewamy lekko roztrzepane jajka solą i mlekiem.

Wstrząśnij butelką i zacznij wlewać mąkę. Najwygodniej jest to robić w małych porcjach.

Do notatki! Jeśli mąka przechodzi źle przez szyję, po prostu ściśnij butelkę i pozwól jej odejść.

Kiedy cała mąka jest w środku, dodajolej roślinny i zamknij pokrywkę. Teraz ciasto powinno być jednorodne. W tym celu należy intensywnie wstrząsać butelką przez kilka minut.

Gdy ciasto zamieni się w jednorodną mieszaninę, zrób mały otwór w pokrywce i przystąp do pieczenia naleśników.

Najpierw zarys kontur na gorącej patelni, a następnie wypełnij go dowolnymi wzorami.

Piec naleśniki po każdej stronie, aż będą złote. Gotowe naleśniki z siatki z butelki można posypać cukrem pudrem.

Czekoladowe naleśniki z butelki - przepis krok po kroku

Przygotowane w cieście butelki mogą być stosowanei na zwykłe okrągłe naleśniki. W tym przepisie zalecamy dodanie odrobiny kakao do ciasta, aby uzyskać piękny odcień czekolady. Ale w zasadzie nie można tego zrobić - naleśniki wciąż są bardzo smaczne.

Niezbędne składniki:

mąka pszenna - 7-8 łyżek. l.

jaja - 5 szt.

kakao w proszku - 2-3 łyżki stołowe. l.

cukier - 3st. l.

mleko - 500 ml

olej roślinny - 2 łyżki. l.

wanilia

sól

Instrukcja krok po kroku:

W butelce zasypiamy cukier, kakao i ubite jajka.

Dodaj mleko i dobrze wymieszaj.

Następnie dodać mąkę, wanilię, sól i olej roślinny.

Intensywnie potrząśnij zamkniętą butelką, aż ciasto stanie się jednorodne.

Pieczemy naleśniki na gorącej patelni bez oleju.

Proste naleśniki w butelce - szybki przepis na wideo

Jak gotować szybkie naleśniki w butelce powie następujący przepis wideo. Z niego nauczysz się również kilku sztuczek gotowania tych niezwykłych naleśników.

Proste i szybkie naleśniki w butelce. Pomysły z Internetu

W Internecie można spotkać dużą liczbęwideo od słynnych szefów kuchni telewizyjnych (przepisy od Julii Vysotskaya, od Alla (Alla Kovalchuk), wszystko będzie smaczne, itp.), a także artykuły na stronach takich jak Povarenok lub Adme. Oferujemy jeden z najlepszych przepisów na naleśniki do gotowania: