Naleśniki na jogurtach: przepisy krok po kroku ze zdjęciem. Jak gotować naleśniki z jogurtem, pić jogurt, jogurt i mleko

Czekoladowe naleśniki na jogurt i mleko - krok po kroku ze zdjęciem

Zacznijmy od przepisu, który wyjątkowo podbijaserca ukochanych, kochający jogurt. W tej wersji nie będziemy po prostu piec słodkich naleśników czekoladowych na jogurcie, ale także napełniamy je słodkim jogurtem i truskawkami. Z jogurtu może korzystać każdy (Agusha, Activia itp.). Możesz ugotować naleśniki nie tylko w naleśnikarni, ale także w multivarku.

Niezbędne składniki:

• 
  mleko - 100 ml


• 
  jogurt do picia -250 ml


• 
  jaja - 2 szt.


• 
  mąka - 200 gr.


• 
  kakao w proszku - 2 łyżki. l.


• 
  cukier - 3 łyżki. l.


• 
  wanilina - 1 saszetka


• 
  Jogurt truskawkowy - 150 ml

Do dekoracji:

• 
  cukier puder


• 
  bita śmietana


• 
  truskawki


• 
  sól

Instrukcja krok po kroku

1. 
   Jogurt na ciasto lepiej jest przyjmować o niskiej zawartości tłuszczu i bezdodatki. Wymieszaj jogurt i mleko. Jajka ubić cukrem i kakao, a następnie wlać do jogurtu. Dodaj wanilinę lub cukier waniliowy i zacznij wlewać do mąki. Bierzemy mąkę pszenną, ale doskonale zachowa się wraz z jogurtem i płatkami owsianymi. Wymieszaj z mikserem.Do notatki! Jeśli używasz do tego przepisu płatków owsianych, upewnij się, że gotowy test osiadł na około pół godziny przed pieczeniem naleśników. Jest to konieczne, aby grubsze płaty owsiane zaczęły puchnąć i stały się bardziej miękkie.


2. 
   Pieczemy naleśniki na patelni, najlepiej bez oleju. Do pierwszego naleśnika nie jest przypalony i nie wyszedł "grudkowaty", wlać ciasto na gorącą patelnię posmarowaną masłem.


3. 
   Zaczniemy naleśniki jogurtem truskawkowym i udekorujemy świeżymi truskawkami i cukrem pudrem. Dlatego śpiewamy truskawki, ale ich nie myjemy, ale suszymy je na papierowym ręczniku.


4. 
   Na zimnym naleśniku ułóż jogurt i złóż trójkąt naleśnikowy. Rozprowadzić truskawki, posypać proszkiem.
   
   Do notatki! Do napełniania weź tłuszczowy jogurt, ponieważ produkt z niskim procentem tłuszczu wypłynie z naleśnika.

Cienkie naleśniki z jogurtem z dziurami - krok po kroku

Na jogurt można gotować i cienkie naleśnikidziury (sody i mleka), które są prawie głównym znakiem właściwych naleśników. Ten przepis jest niezwykle prosty, a głównym warunkiem udanych naleśników jest stosowanie tłustego jogurtu nie do picia.

Niezbędne składniki:

• 
  gęsty jogurt z dużą zawartością tłuszczu - 2 filiżanki


• 
  jajko - 2 szt.


• 
  mąka - 2 filiżanki


• 
  olej roślinny - 3 łyżki. l.


• 
  cukier - 2-3 łyżki stołowe. l.


• 
  soda -3 / 4 łyżeczki.


• 
  sól

Instrukcja krok po kroku

1. 
   Przygotowanie ciasta na naleśniki na jogurcie jest bardzo proste dzięki tej recepturze: wymieszaj wszystkie składniki w jednej głębokiej misce, a następnie dodaj przesianą mąkę. Wymieszaj z trzepaczką
   
   Do notatki! Jeśli ciasto jest bardzo gęste, dodaj do niego kilka łyżek wrzącej wody i ponownie wymieszaj z mikserem.


2. 
   Upiecz naleśniki na gorącej patelni na złoty kolor. Obróć naleśnik na drugą stronę ostrożnie, ponieważ ciasto okazuje się bardzo delikatne i łatwo łzy.


3. 
   Jako wypełnienie gotowych cienkich naleśnikówjogurt można wziąć ser, dżem, mleko skondensowane. Jeśli masz zamiar użyć słonego farszu, zamiast trzech łyżek cukru w ​​cieście musisz dodać tylko jeden.

Schłodzone naleśniki na jogurcie pitnym - przepis krok po kroku

Wiele gospodyń domowych uważa, że ​​warzone ciasto dlanaleśniki są zbyt czasochłonne i wolą ich nie używać. Ale naleśniki do tego przepisu są niezwykle łatwe do przygotowania, przekonaj się sam! Nawiasem mówiąc, na domowej roboty danie jogurtowe będzie jeszcze smaczniejsze.

Niezbędne składniki:

• 
  jogurt do picia - 300 ml.


• 
  jajko - 1 szt.


• 
  cukier - 2 łyżki. l.


• 
  woda 125 ml.


• 
  soda - 1/4 łyżeczki.


• 
  mąka - 200 gr.


• 
  olej roślinny - 2 łyżki. l.

Instrukcja krok po kroku

1. 
   Jajko i jogurt wymieszać, dodać cukier, sól i przesianą mąkę. Pokonaj mikserem.


2. 
   W gorącej wodzie wlać wodę sodową i szybko wymieszać. Wlej do ciasta wodę sodową i dokładnie wymieszaj. Odstaw na 5-7 minut.


3. 
   Smażymy naleśniki na gorącej patelni bez oleju.


4. 
   Podawaj z ulubionym nadzieniem i kwaśną śmietaną.