Naleśniki z kiełbasą, przepisy krok po kroku ze zdjęciami. Jak ugotować naleśniki z kiełbasą i serem, kiełbasą i jajkami, naleśniki z kiełbasą wątrobianą

Naleśniki żytnie z kiełbasą i jajkiem - przepis krok po kroku ze zdjęciem

Zacznijmy od przepisu, który nie jest odpowiedni dlauroczysta uczta, jak na niezwykłe śniadanie lub kolację. Naleśnik z kiełbasą i pieczonym jajkiem to dość tradycyjne danie dla wielu krajów europejskich. Najczęściej opiera się na naleśnikach żytnich lub owsianych. A główna atrakcja tych naleśników jest ukryta w wielowarstwowych komponentach, które razem dają niesamowicie smaczny efekt. Naleśniki można również gotować na mleku.

Niezbędne składniki:

• 
  mąka żytnia - 100 gr.


• 
  Mąka pszenna - 100 gr.


• 
  kefir - 500 ml


• 
  cukier - 2 łyżki. l.


• 
  jaja - 2 szt.


• 
  olej roślinny - 2 łyżki. l.


• 
  gotowana kiełbasa / szynka - 100 gr.


• 
  jaja do napełniania (przez liczbę naleśników)


• 
  masło - 1 łyżka. l.


• 
  twardy ser - 100 gr.


• 
  sól

Instrukcja krok po kroku

1. 
   Chociaż naleśniki nazywane są żyto, dla nichgotowanie, użyjemy dwóch odmian mąki, które należy ostrożnie przesiać i dodać szczyptę soli. Jajka miesza się z cukrem i naparza kefir. Kontynuując mieszanie, zacznij wlewać trochę mąki. W jednorodnym cieście dodać olej roślinny i ponownie wymieszać.


2. 
   Smażyć naleśniki na gorącej patelni. Do pierwszego naleśnika, a następnie dobrze odwróconego, posmaruj powierzchnię patelni masłem.


3. 
   Natomiast placki wypiekane są, niech nam wypełnienie: ser trzeć na tarce, a kiełbasy lub szynki pokroić w cienkie plasterki. Gotowe nadzienia układa się na schłodzonym naleśniku, równomiernie rozmieszczonym na jego powierzchni.


4. 
   Teraz najtrudniejsze jest dodanie jajka,że żółtko pozostaje nienaruszone. Dlatego za pomocą noża ostrożnie przybijamy muszlę i wylewamy jajko na środku naleśnika, który mamy z góry na blasze. Jaja będą potrzebne tak jak nadziewane naleśniki, które zamierzasz podawać. Wyślij naleśniki do nagrzanego piekarnika, aż jajka będą gotowe (zarówno piec gazowy, jak i piekarnik elektryczny są odpowiednie).Do notatki! Bardzo smaczne i interesujące są takie naleśniki z jajkami przepiórczymi.


5. 
   Nadziewane naleśniki nadziewane plasterkami kiełbasy i sera i składane na pół.


6. 
   Zasadniczo można je pozostawić w tej formie, a także można nałożyć na blachę do pieczenia i trzymać w piekarniku przez kilka minut. Następnie ser się rozpuści, a naleśniki z kiełbasą będą jeszcze smaczniejsze.

Naleśniki z kiełbasą i serem z pieczeniem - przepis krok po kroku

Kiełbasa i ser to idealna kombinacja dla obunadzienia i do pieczenia. Dla tych, którzy nie wiedzą, naleśniki z pieczeniem oznaczają "pieczenie" dodatkowych składników bezpośrednio w naleśniku. W tym celu nadzienie można natychmiast dodać do ciasta i można je ułożyć na naleśniku podczas pieczenia. W tej wersji będziemy używać wędzonej kiełbasy, ale w zasadzie będzie odpowiednia i gotowana.

Niezbędne składniki:

• 
  kefir - 400 ml


• 
  woda - 200 ml


• 
  jaja - 2 szt.


• 
  mąka -250 gr.


• 
  cukier - 2 łyżki. l.


• 
  olej roślinny - 3 łyżki. l.


• 
  kiełbasa - 100 gr.


• 
  ser - 100 gr.


• 
  koperek


• 
  sól

Instrukcja krok po kroku

1. 
   Kefir rozcieńczony ciepłą wodą i dodaj lekko młotkowane jajka. Następnie obróć cukier i sól.


2. 
   Przesianej mąki w małych porcjach wlaćmieszaniną kefir-jaja, wymieszać z mikserem przy średniej prędkości. Gdy ciasto stanie się homogeniczne, dodaj do niego olej roślinny i ponownie wymieszaj z mikserem.


3. 
   Dill moje i drobno posiekane. Dodaj zielenie do ciasta i wymieszaj. Kiełbasę pokroić w drobną kostkę i pokroić ser na średnią tarkę.


4. 
   Przechodzimy do pieczenia naleśników z pieczeniem. Najpierw wlej niewielką porcję ciasta do gorącej patelni, wstępnie natłuszczonej olejem roślinnym. Gdy ciasto jest zajęte i małe pęcherzyki pojawiają się na powierzchni, dodać trochę nadzienie w środku i natychmiast wypełnić go z drugiej części testu. Obróć naleśnik na drugą stronę.


5. 
   Serwujemy naleśniki z kiełbasą i serem z nadzieniem z kwaśną śmietaną i zieleniną.

Niezwykła włoska sałatka: przepis z naleśnikami i kiełbasą krok po kroku

Jest to niezwykle proste i jednocześnie bardzoprzepyszny przepis będzie prawdziwym znaleziskiem dla osób ceniących oryginalną prezentację zwykłych potraw. Wśród głównych składników tej niezwykłej sałatki są naleśniki z jajkiem i kiełbasa. Również do smaku można dodać solone lub świeże ogórki, pomidory cherry, warzywa, grzyby.

Niezbędne składniki:

• 
  gotowana kiełbasa - 200 gr.


• 
  skrobia - 2 łyżki. l.


• 
  jaja - 4 szt.


• 
  woda - 1/2 szklanki


• 
  olej roślinny - 2 łyżki. l.


• 
  czosnek


• 
  sól


• 
  pieprz


• 
  majonez

Instrukcja krok po kroku

1. 
   Wymieszaj jajka z solą, wodą i skrobią za pomocą mikserado jednorodności - będzie to ciasto dla naszych naleśników. Smażcie naleśniki z jajek na gorącej patelni z olejem roślinnym. Zewnętrznie muszą przypominać cienki omlet.


2. 
   Gotowe naleśniki są schładzane, zwijane w tubę ipocięte na pierścienie. Kiełbasa jest również krojona na cienkie kawałki i mieszana z naleśnikami. Dopóki dodamy warzywa i zielenie. Napełniamy sałatkę naleśnikami i kiełbaskami majonezem, pieprzem - ciekawe i smaczne danie jest gotowe do podania! Cieszenie się takim jedzeniem to najlepsza cena za twoje wysiłki!

Naleśniki z kiełbasą wątrobową: wideo krok po kroku

Jak widać, to danie może się składaćkiełbasa, ser i inne składniki. Przygotuj pyszne naleśniki z kiełbasą w domu nie jest tak trudne, jak się wydaje. Ale przygotowanie nieco smacznej przekąski naleśników z kiełbasą wątrobową jest nieco bardziej skomplikowane. Dowiesz się o tajnikach gotowania tego dania z następnego przepisu wideo. Obejrzyj wideo krok po kroku:

Naleśniki z kiełbasą, wątróbką. Pomysły z Internetu

Będziesz także zainteresowany następującymi artykułami:

• 
  Naleśniki z kapustą


• 
  Naleśniki z ziemniakami


• 
  Naleśniki z kawiorem


• 
  Naleśniki z żytem


• 
  Naleśniki z wypiekami