Kawior z cukinii, przepisy kulinarne ze zdjęciami krok po kroku na zimę. Jak przygotować domowy kawior z cukinii według przepisów: z majonezem, w wielu odmianach, z papryką, przez maszynę do mięsa
Kawior z kawioru - prosty, ale lekki ismaczne domowe przekąski, które można i należy zbierać na zimę. Przepisy na domowy kawior na zimę jest wiele: z pomidorami, pomidorami, słodką papryką, majonezem. Ponadto na jajka domu cukinia na zimę, nie tylko w patelni patelni i dusić, ale w multivarka i kruszonego blendera lub maszynki do mielenia mięsa. W związku z tym opcje na zimę są bardzo różnorodne, a każdy ma inny smak, kolor i konsystencję. Dlatego domowy kawior z cukinii, którego receptury czekają na Ciebie jeszcze bardziej, zaskoczy Cię swoją wszechstronnością i niesamowitym smakiem.
Domowy kawior z cukinii szybko i pysznie na zimę, przepis ze zdjęciem
Szukasz przepisu na domowy kawiorz kategorii "szybkie i smaczne"? Nasza pierwsza opcja na zimę będzie ci pasować idealnie. Przygotowanie takiego domowego kawiaka z cukinii szybko i pysznie się kończy, więc zbierz go na zimę to przyjemność. Jedyna zasada, która dotyczy większości innych opcji dla domu kawior squash na zimę, jest to niezbędne do korzystania z cukinii świeże młode kości mlecznych. To ich soczystość i delikatność zapewniają "aksamitną" konsystencję gotowej przekąski.
Składniki na domowy kawior z cukinii szybko i smacznie na zimę
średnia cukinia - 4 szt.
pasta pomidorowa / sok - 200 gr.
marchewki - 2 szt.
małe żarówki - 2 szt.
czosnek - 4-5 ząbków
rafinowany olej roślinny - 2 łyżki. l.
sól - 2 łyżeczki.
cukier granulowany - 1 łyżeczka.
pieprz do smaku
Instrukcje na przepis na szybkie gotowanie i smaczny kawior domowej roboty z cukinii
Zacznijmy gotować kawior na zimę z przygotowaniem cukinii, którą trzeba umyć i pokroić w kostkę.
Do notatki! Jeśli cukinia jest już przejrzała, konieczne jest usunięcie wszystkich nasion i wnętrzności, a także pocięcie skóry cienką warstwą.
Następnie posiekaj cebulę i marchewkę. Obetnijmy cebulę w przybliżeniu tak samo jak na pieczeń zupy. Marchewki wcierają się w środek wnuka.
Do rondla nalana jest odrobina oleju słonecznikowego. Dodaj cebulę i marchew, posyp trochę soli i smaż, aż pojawi się jasny złoty kolor.
Dodaj posiekaną cukinię, pieprz, sól i wymieszaj. Pod pokrywką przez około godzinę.
Następnie obróć pastę pomidorową i posiekany czosnek. Usuwamy pokrywkę i gulasz, mieszając, przez kolejne pół godziny.
W końcu gorący kawior z blendera z cukinią aż stanie się homogeniczny i zapakowany w słoiki. Przykryć sterylnymi nakrętkami i wysterylizować w piekarniku przez około 15 minut. Korkujemy.
Prosty domowy kawior z cukinii w multivarku, przepis krok po kroku
Przygotowanie kawioru domowego z cukinii na zimęzwykły rondel lub głęboką patelnię, należy stale mieszać i obserwować, aby mieszanina nie spłonęła. Trochę zazevalsya i smak gotowych przekąsek zostaną bezpowrotnie zepsute. Dlatego w domu multiwark jest prawdziwym wybawcą, w którym prosty kawior jest pyszny przy minimalnym wysiłku ze strony gospodyni. Jak przygotować prosty kawior z cukinii w wieloparkach krok po kroku w domu ucz się dalej od przepisu.
Składniki na prosty przepis na domowy kawior z cukinii na wielowariant
cukinia - 3 szt.
pomidory - 4 szt.
duża marchewka - 1 szt.
cebula - 1 szt.
czosnek - 4 ząbki
olej - 2 łyżki. l.
sól - 2 łyżeczki.
cukier - 1 łyżeczka.
Instrukcje dotyczące domowego prostego kawioru z cukinii w multiwarkcie na zimę
Oczywiście najpierw przygotujemy warzywa idokładnie je umyć. Następnie wyczyścimy cebulę i drobno ją pokroimy. Trzepimy marchewkę. Oczyszczony czosnek przechodzi przez czosnek lub po prostu wciera się w drobną tarkę.
W misce zalej ulubiony olej roślinny (najlepiej rafinowany) i dodaj mieszankę cebulowo-czosnkową. Włącz tryb "smażenia" na pięć minut.
Nie wyczyścimy cukinii, jeśli są młode. Tniemy je w kostki o wymiarach 1 na 1 centymetra.
Wysyłamy marchewkę do cebuli po pięciu minutach i nadal pieczemy je razem przez taki sam czas.
Do miski dodajemy cukinię, mieszamy, posypujemy solą i pieprzem. Możesz również dodać odrobinę cukru do kawioru o smaku miękkim do smaku.
Po cukinie w misce wysyłamy pomidory i kostki. Wykonujemy siatkę i wybieramy jeden z następujących trybów w zależności od modelu - "Hartowanie" "Pieczenie" lub "Pilaf". Czas to 1 godzina.
Pod koniec gotowania masa będzie musiała zostać zmielona. Najwygodniej jest w domu zrobić z niego blender zanurzeniowy.
Układamy przedmiot na zimę w słoikach, które uprzednio wysterylizowano i zatkaliśmy.
Kawior z cukinii z pieprzem w domu, przepis na zimę
Bułgarski pieprz do gotowania domowej robotykawior warzywny z cukinii stosuje się dość szeroko. Dzięki słodkiej papryce ten domowy preparat zyskuje bogatszy i bogaty smak. Ponadto, kawior z cukinii z papryką w domu (przepis na zimę), zgodnie z cechami smaku i koloru jest podobny do sklepu.
Składniki na domowy kawior z cukinii z pieprzem na zimę
cukinia - 2 kg
pasta pomidorowa - 200 ml
Bułgarska papryka - 3 szt.
cebula - 300 gr.
ocet - 1,5 łyżki. l.
olej roślinny - 80 ml.
cukier - 1, 5 łyżek. l.
sól
czarny pieprz
Instrukcje na przepis na domowy kawior z cukinii z bułgarskim pieprzem na zimę
Warzywa obrane i obrane: cukinia - małe kostki, pieprz - cienkie półksiężyce, cebula - drobno posiekana. Możesz również dodać do tego przepisu i jedną marchewkę, którą należy potrzeć.
Najpierw smażyć w cebuli do miękkości, następnie pieprzyć i zalewać marchewką zgodnie z pożądaniem.
Dodaj cukinię i cukier, sól pieprz. Wymieszać, przykryć i blaknąć przez 30 minut.
Po przełomie octu i esencji z pomidorów, które można zastąpić puree ze świeżych pomidorów lub puree.
Duszony kawior z cukinii przez kolejne pół godziny. Po zakończeniu obróbki termicznej należy posmakować i, jeśli to konieczne, wyrównać bilans soli i cukru.
Rozłóż kęs na słoikach i wyślij go do sterylizacji w piekarniku na następne 20-25 minut. Ostrożnie wyjąć słoiki z kawiorem z piekarnika i korka.
Smaczny kawior z cukinii i bakłażanów, przepis na zimę
Kawior z cukinii i bakłażanów na zimę -doskonały przykład pysznego kulinarnego tandemu warzyw. Ponadto ten przepis na kawior domowy z cukinii na zimę to dość szerokie możliwości eksperymentów aromatyzujących. W zależności od tego co więcej - bakłażana lub cukinii, a smak się zmieni. Ale najsmaczniejszy domowy kawior z cukinii i bakłażanów na zimę, przepis wygląda jeszcze bardziej, okazuje się przy przestrzeganiu zbliżonych proporcji tych warzyw.
Składniki na smaczny kawior z cukinii z bakłażanem na zimę
cukinia - 2 kg
pasta pomidorowa - 200 ml
marchewki - 2 szt.
bakłażan - 1, 5-2 kg
cebula - 3 szt.
ocet - 1,5 łyżki. l.
olej roślinny - 3 łyżki. l.
cukier - 1 łyżka. l.
sól - 2 łyżeczki.
czarny pieprz
Instrukcje na przepis na kawior z cukinii i bakłażanów na zimę
Usmaż na jasnym złotym odcieniu na głębokiej patelni, cebuli i marchwi.
Dodaj kostki cukinii, sól, pieprz. Gotuj przez 10 minut.
Następnie dodaj również drobno posiekany niebieski i wymieszaj. Zgaś czterdzieści minut pod pokrywką.
Dodać pomidorową pastę, wymieszać, zalać octem. Podawać z kawiorem z cukinii i bakłażanów przez kolejne 20 minut.
Zapakuj kawior w sterylne słoiki i obracaj.
Domowy kawior z cukinii przez maszynę do mięsa, przepis na zimę
Technologia gotowania kawioru odCukinia przez maszynę do mielenia mięsa na zimę różni się od wersji klasycznej, w której warzywa są krojone nożem. Ale dzięki mieleniu cukinii i innych składników warzywnych, kawior jest bardziej jednorodny i nie wymaga dodatkowego mielenia za pomocą blendera. Krok po kroku przygotowywanie domowej roboty tortilli z cukinii przez maszynę do mięsa (przepis na zimę) wygląda jeszcze bardziej.
Składniki na kawior z cukinii na zimę przez maszynę do mięsa
cukinia - 4 szt.
marchewki - 3 szt.
cebula - 2 szt.
greens - 100 gr.
czosnek - 3-4 kawałki.
pasta pomidorowa - 100 gr.
sól - 1 łyżeczka.
cukier - 1/2 łyżeczki.
Instrukcje na przepis na kawior z cukinii przez maszynę do mięsa
Kopalnia i wysusz wszystkie warzywa. Następnie pociąć wszystkie składniki ze średnią kostką.
Przekazujemy puste miejsca przez maszynę do mięsa.
Rozłóż powstałą masę w rondlu lub rondlu. Gasić 2 godziny.
Trzydzieści minut przed końcem dodajemy koncentrat pomidorowy, sól i cukier. Następnie dodaj pokrojone warzywa i pieprz.
Przygotuj kawior z cukinii na zimę w słoikach (półlitrowe) i wyślij przez 20 minut w celu sterylizacji.
Kawior z kawiorem z majonezem na zimę w domu na zimę
Dzięki dodaniu majonezu, kawioru zcukinia na zimę według następującego przepisu jest bardziej nasycona i delikatna. Gulasz z duszonym majonezem na zimę w domu, jak i każdym innym. Wypróbuj ten przepis naprawdę!
Składniki na kawior z dyni z majonezem na zimę
cukinia - 2 kg
majonez - 200 ml
pasta pomidorowa - 200 ml
cebula - 0,3 kg
ocet - 1,5 łyżki. l.
olej roślinny - 50 ml.
cukier - 1 łyżka. l.
papryka
sól
czarny pieprz
Instrukcje na przepis na kawior z dyni z majonezem na zimę
Cebula pokroić w pół pierścienie i smażyć, aż lekko złoty.
Następnie zmiel wszystkie warzywa za pomocą blendera. Smażone cebule są również warte problenderit.
Połóż patelnię z mieszaniną warzyw na kuchence i gotuj na wolnym ogniu przez godzinę lub dwie.
Po półtorej godzinie dodaj ocet, majonez, koncentrat pomidorowy.
Przez około dziesięć minut do końca gotowania obróć cukier, sól i pieprz.
Rozłóż kawior w słoikach i zatkaj je.
Przepis na kawior z cukinii na zimę "Fingers lick", wideo
Kawior z cukinii, przepis z filmem, który czeka na Ciebiedalej, w ludziach nazywa się "Palcami palcami". Przygotowuje się ją z dodatkiem koncentratu pomidorowego i ostrej papryki, więc ciesz się miłośnikami zaostrzonych przekąsek. I pomimo tego, że w przepisie kawioru z cukinii na zimę "Palcówki" (wideo) maszynki do mielenia mięsa lub wielowarstwy nie stosuje się, w wyniku czego staje się jednorodna i delikatna.












