Smaczne puree z dyni są szybkie i smaczne: według przepisów dla niemowląt, dzieci i dorosłych



Sezon jesienny w pełnym rozkwicie i tylko leniwygospodynie nie przygotowały jeszcze smacznych tłuczonych ziemniaków z jabłkami, marchewką, cukinią i innymi sezonowymi dodatkami na zimę. Ale puree z dyni - niezbędna rzecz w pełnoprawnej rodzinie, w której codzienne menu dla dzieci powinno być zrównoważone i użyteczne, a dorośli - oryginalne i różnorodne. Używając łagodnego i przewiewnego musu z jasnego jesiennego "piękna", możesz nie tylko zapewnić niemowlętom przynętę, ale także gotować świeżą zupę witaminową przez cały rok, piec różne ciasta i babeczki, tworzyć niecodzienne twarogi z kremem. Czy nie jest to powód, aby ciężko pracować: zbierać garnek, wybierać najszybsze i najskuteczniejsze przepisy kulinarne ze zdjęciami krok po kroku, przygotować puree z dyni w maksymalnej objętości, wystarczające dla wszystkich pomysłów kulinarnych.







Doskonała zupa z dynią i śmietaną: przepisy kulinarne ze zdjęciem





Ziemniaki puree ziemniaczane, a jeszcze bardziej dyniowe ze śmietaną -integralna część światowego funduszu idealnych przepisów na pyszne jedzenie. Przetarg puree roślinne z różnymi dodatkami dawno temu podbił Europejczyków, zdołał osiąść na północy kraju, zajął honorowe miejsce w kulinarnych tradycjach mieszkańców zachodnich szerokościach geograficznych. A w ostatnich latach na stołach naszych rodaków aktywnie pojawia się niesamowity sezonowy poczęstunek. Nadszedł czas, aby opanować idealną zupę-puree z dyni ze śmietaną na receptę gotowanie ze zdjęciem.



Niezbędne składniki do puree dyniowego z kremem




  • świeża dynia - 800 g


  • tymianek suchy - 6 gałęzi


  • krem - 100 ml


  • czosnek - 5 zębów


  • oliwa z oliwek - 3 elementy l.


  • rosół z kurczaka lub warzyw - 800 ml


  • sól i mieszanka papryki



Krok po kroku przygotowywanie aromatycznej zupy-puree z niesłodzonej dyni ze śmietaną pod recepcją ze zdjęciem




  1. Sprawdź dostępność niezbędnych składników z listą w recepturze. Jeśli masz wszystko, czego potrzebujesz, najpierw zajmij się warzywami. Obierz czosnek z łuski i przepuść przez prasę.


  2. Umyj dyń. Usuń skórę z płodu, usuń środkową łyżeczkę z nasion łyżką stołową. Miąższ dyni pokroić na małe kawałki, około 3 cm x 3 cm, i rozprowadzić na blasze do pieczenia, posmarowanej łyżką oliwy z oliwek.


  3. W małej misce wymieszaj pozostały olej za pomocąpuree z czosnku, sól i mieszanka papryki. Wlać kawałki warzyw z uzyskanym pachnącym płynem. Rozłóż kilka gałązek tymianku od góry, aby dynia była przesiąknięta zapachem ziół.


  4. Piec warzywa w piekarniku w temperaturze 190 ° C przez 25 do 35 minut. W tym czasie dynia powinna stać się miękka.


  5. Dobrze upieczone, ale nie przesuszone kawałki dyni przesuwają się z blachy do miski blendera. Tam również określa się resztki czosnku i połowę bulionu. Recykling zawartości do gładkiej.


  6. Otrzymany puree wlać do rondla, soli, pieprzu, wymieszać z drugą połową bulionu. Odcedzić masę 3-5 minut po zagotowaniu.


  7. Gorąca zupa-mash wlać kadź na głębokie talerze. Niech jedzenie trochę się ochłodzi.


  8. Zanurz w każdej miseczce z puree z dyni na jedną łyżkę śmietany i szczyptę suszonego tymianku. Podawać na ciepło w porze lunchu lub kolacji, z grzankami z pszenicy lub chrupiącymi bagietkami.



Obfita zupa z dyni z ziemniakami - przepisy kulinarne krok po kroku





Gęsta zupa z puree ziemniaczanym z dodatkiemziemniaki, cebula, czosnek i inne warzywa to pachnące, satysfakcjonujące i bardzo pożywne danie z minimalnym budżetem i prostą recepturą krok po kroku. Ze względu na wysoką koncentrację składników w gotowej masie otrzymuje się śmietankową zupę o bogatych jasnych smakach i wyraźnych aromatach. To danie jest doskonale wchłaniane przez organizm i nie pozostawia dodatkowych cali w talii.



Niezbędne składniki do zupy z dyni, puree z ziemniakami, cebulą i czosnkiem




  • mała dynia - 1 szt.


  • ziemniaki - 6 szt.


  • cebulki cebulowe - 2 szt.


  • czosnek - 2 zęby


  • olej roślinny - 3 łyżki.


  • Masło - 40 g


  • sól w porządku - 1 łyżeczka.


  • suszone pachnące zioła


  • chude mleko - 200 ml



Krok po kroku przygotowywanie obfitej zupy-puree z ziemniaków, dyni i cebuli




  1. Przygotuj wszystkie niezbędne warzywa. Obierz ziemniaki ze skórki i pokrój w kostkę, usuń cebulę i czosnek z łuski.


  2. Opłucz małą dynię, przeciąć na pół. Z każdej połówki rdzenia wyciąć włóknistą część i nasiona. Upiecz dynię, nasmarowaną olejem roślinnym, w mocnej kuchence mikrofalowej lub w piekarniku w temperaturze 190 ° C przez 30-40 minut.


  3. Ziemniaki, wraz z posiekaną cebulą, gotować, aż ugotują się w osolonej wodzie. Złap warzywa w osobnym słoiku.


  4. Za pomocą zmiażdżenia w kuchni zmień ziemniaki w puree. Dodaj masło i dokładnie wymieszaj powstałą mieszaninę.


  5. Po pół godzinie wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika i delikatnie usuń miazgę ze skórki. Przetwarzać upieczoną dynię za pomocą blendera zanurzeniowego, aż uzyska się jednolitą konsystencję.


  6. Połącz dwa rodzaje tłuczonych ziemniaków w głębokiej misce,dodaj zmiażdżony czosnek i zioła. Wylać mieszaninę ciepłym mlekiem i dokładnie wymieszać. Więc otrzymasz obfitą zupę z dyni z dodatkiem ziemniaków, aby przygotować krok po kroku.


  7. I nie można w ogóle dodawać mleka, aby uzyskać pyszne i niezwykłe przystawkę do pieczonej ryby morskiej lub pieczonego fileta z kurczaka.



Niesłodzone puree ze świeżej dyni z kapustą i cebulą: szybkie i smaczne przepisy kulinarne






Zupa jarzynowa i grubsze przetartymasa nie jest na próżno popularna na całym świecie. W krajach północnych naczynia te są natychmiast ciepłe i orzeźwia zapach przypraw i przypraw. Na południu - z dala od upałów, delektując się orzeźwiającymi nutami dyni i dodatkowymi świeżymi składnikami. Dla nas niesłodzone puree z dyni i świeżej kapusty i cebuli na recepturze gotowania szybkiego i smacznego - jest to kolejna okazja, aby urozmaicić codzienne menu użytecznych i neprievsheysya żywności.



Niezbędne składniki do gotowania niesłodzonego puree z dyni z cebulą i kapustą




  • dynia nie słodka - 450 g


  • szalotka cebula - 50 g


  • kapusta jarmuż - 70 g


  • czosnek - 3 zęby


  • bulion warzywny - 350 ml


  • mleko - 1 łyżka.


  • sól


  • nasiona sezamu - 1 łyżeczka.


  • oliwa z oliwek - 2 łyżki.


  • mielony pieprz



Krok po kroku przygotowywanie niesłodzonego puree ze świeżej dyni z cebulą i kapustą dla szybkiego i smacznego przepisu




  1. Świeża dynia umyta, przecięta na pół i oczyszczona z wewnętrznej części niejadalnej. Nasmarować połówki jasnego warzywa olejem roślinnym i umieścić na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem.


  2. Piec połówki dyni w rozgrzanym piekarniku 175C przez 25 do 45 minut (w zależności od wielkości owocu). Przebij warzywa nożem. Jeśli urządzenie łatwo wchodzi i wychodzi, możesz wyjąć blachę do pieczenia.


  3. Jak tylko przedmioty ostygną, delikatnie usuń miazgę ze skórki. Używając miksera lub zanurzonego blendera, skacz z dyni, aby była miękka i przewiewna.


  4. W głębokiej emalii wymieszać rondelPuree z dyni z drobno posiekaną szalotką, bulionem warzywnym i mlekiem. Sól, dużo pieprzyć i gotować na umiarkowanym ogniu 10-15 minut po ugotowaniu.


  5. Na rozgrzanym oleju roślinnym lekko podsmażyć posiekaną kapustę z sezamem. Nie zapomnij dodać soli i przypraw do smaku.


  6. Gorące, niesłodzone tłuczone ziemniaki ze świeżej dyni z cebulą na naszych przepisach do gotowania szybko rozprowadzają się na talerzach i na wierzchu łyżką smażonego dressingu.


  7. Na wniosek zagranicy zamiast kapusty kale mogą być wykorzystywane bardziej popularne potrawy: kiełki, szparagi, brokuły, zielona fasola, etc.



Jak gotować puree z dyni, jako dodatek do ziemniaków, marchwi i cukinii





Jak na ironię, jest to wybór naczynia bocznegogłówna porażka w przygotowaniach do uroczystej kolacji. Nie jest trudno znaleźć oryginalną przekąskę. Po zastanowieniu możesz pomyśleć o czymś takim na gorętszy lub deser. Po co rozmawiać o sałatkach. I tylko ozdoba od czasu do czasu zabija monotonią: ziemniaki gotowane, pieczone, ryż z warzywami ... Czas cofnąć się od wzorów i przełamać stereotypy. Dowiedz się, jak zrobić puree z dyni, jak dodatek, z ziemniakami, marchewką i cukinią, aby nie podawać gościom nudnego i monotonnego jedzenia.



Niezbędne składniki do dekoracji puree z dyni z ziemniakami, marchewką i cukinią




  • ziemniaki - 900 g


  • dynia - 500 g


  • marchewki - 150 g


  • cukinia - 300 g


  • żarówka cebulowa - 1 szt.


  • mleko - 100 ml


  • Masło - 50 g


  • olej roślinny - 1 łyżka.


  • sól


  • pieprz


  • pestki dyni - 30 g


  • Zioła prowansalskie - 0,5 łyżeczki.



Stepping przeciera świeżej dyni z ziemniakami, marchewką i cukinią do przybrania




  1. Przygotuj świeże warzywa: wyjąć bulwę z muszli i pokroić w duże plasterki, obrać ziemniaki i zagotować w osolonej wodzie razem z cukinią.


  2. Gotowane do miękkości warzyw w puree ziemniaczanym w dowolny wygodny sposób. Zanurzalny blender lepiej nie używać, zamieni ziemniaki w kleistą masę.


  3. Marchew oczyść i pokrój w plastry. Umyć dyni, przeciąć na pół i usunąć wszystkie niejadalne wnętrzności. Pokrój miąższ pulpy w tych samych kawałkach co marchew.


  4. Na natłuszczonym arkuszu do pieczenia ułóż warzywa - kawałkidynie i marchewki, plasterki cebuli. Posyp całą sól pieprzem, pritrusytem zioła prowansalskiego, posyp je olejem roślinnym. Upiecz warzywa do dekorowania przez 30 minut w temperaturze 180 ° C.


  5. Podczas gdy warzywa są poddawane obróbce cieplnej w piekarniku, smażymy obrane pestki dyni. Możesz lekko strąkać nasiona, aby pokazać ich smak jeszcze bardziej.


  6. Gotowe pieczone warzywa są mielone w maszynce, a następnie wprowadzane do masy w tłuczone ziemniaki i mieszać wszystko ze świeżym niskotłuszczowym mlekiem i masłem.


  7. Przed podaniem, każda porcja przybrania w postaci puree z dyni z ziemniakami, marchewką i cukinią posypujemy usmażonymi ziarnami słonecznika.



Pikantne puree "palce lizać" z pieczonej dyni: przepisy na zimę





W walorach smakowych wieloskładnikowego puree znie można wątpić w dyni i inne prezenty sezonowe. Jest wiele kombinacji, bardziej nasyconych lub mniej kontrastujących, zdolnych zaskoczyć nawet smakoszy. Ale puree z dyni często wywołują dyskusje i kontrowersje kulinarnych blogów i programów telewizyjnych. Smak i aromat tego smakołyku daleko nam do gustu wszystkich. Ale jesteśmy pewni, że powodem jest niezdolność do przygotowania go kompetentnie. A nasze pikantne puree ziemniaczane "lizały palce" z pieczonej dyni według przepisu na zimę - jednoznaczne potwierdzenie postawionej hipotezy.



Niezbędne składniki do puree z dyni "lizanie palcami" na zimę




  • mała niesłodzona dynia - 1 szt.


  • oliwa z oliwek - 1 łyżka.


  • białe wino - 100 ml


  • sól morska - 1 łyżeczka.


  • suszony proszek czosnkowy - 1 łyżeczka.


  • kari - 0,5 łyżeczki


  • papryka - 0,5 łyżeczki


  • Grecki jogurt - 100 g


  • zieleni - do smaku



Krok po kroku przygotowanie pikantnych puree z niesłodzonej dyni na receptę na zimę "poliziesz palce"




  1. Mała dynia dokładnie oczyszczona, odciąć bok szypułką.


  2. Pokrój warzywa na pół, usuń nasiona i obierz. Pokrój mięso na duże kawałki.


  3. Ułóż płaską blachę do pieczenia na oleju roślinnym, połóż na wierzchu kawałków dyni. Posyp warzywa pieprzem.


  4. W małej mieszance fortepianowej jogurt grecki z proszkiem czosnkowym, solą morską, papryką i kari. Nasmarować powstały sos każdym kawałkiem na blasze do pieczenia.


  5. Piec obrabiany przedmiot w temperaturze 180 ° C przez co najmniej 30 minut. W międzyczasie, dynia w piecu, wysterylizować słoiki i pokrywki w każdy możliwy sposób: w kuchence mikrofalowej przez pary we wrzącej wodzie.


  6. Wyjmij pieczone warzywa z piekarnika, włóż je do miski choppera. Przetwarzaj dynię w puree ziemniaczanym. Białe wino odparowuje w rondelku i miesza się z otrzymanym puree.


  7. Część kęsa jest umieszczana na próbce, reszta jest rozłożona na słoiki i pasteryzowana w garnku z wrzącą wodą przez 10-15 minut.


  8. Po piętnastu minutach wyjąć z „pasteryzatora” pikantnym sosem „Mniam” pieczone dyni w naszej receptury i rolki na zimę pod pokrywką jednorazowego cyny.



Puree puree z dyń i jabłek na zimę: przepis na wideo





Znajdź odpowiednią dyszę dla wszystkich poprzednichprzepisy są dość proste. Poznaj siebie, szukać świeżych owoców niesłodzone odmian - „Stofuntovaya”, „rolki”, „Wołga szary”, „medyczny”, „Acorn”, „piegi”. Znacznie trudniej jest wybrać dobry surowiec do wytwarzania użytecznych dla niemowląt puree z dyni i jabłek na zimę na naszych receptur wideo. Po tym wszystkim, owoce nie powinny być tylko dojrzałe, świeże, soczyste i zdrowe, ale również hipoalergiczne, nie jest zbyt jaskrawo kolorowe, ze średnim poziomem cukrów w kompozycji. A najlepszym wyborem w takim czasie - cały owoc „cukierek”, „Gribovskii krzak”, „Altaiskaya” lub „Delikatesy dzieci” waga od 3 do 5 kg naturalnej powłoki wosku i gęstej skóry.



Szczegóły dotyczące przygotowania puree ze świeżej dyni z jabłkami na zimę dla dzieci, zobacz następujące wideo przepisy:









Puree witaminowe dla dzieci z dyni bez cukru na zimę





Nie wszystkie dzieci zostaną przekonane do smaku w środku zimywitaminowe puree z dyni, a nawet bez cukru. Ale nawet jeśli dziecko, kupione na jaskrawym kolorze, spróbuje jedną łyżkę, z drugiej na pewno odmówi. Przynajmniej tak było w naszym odległym dzieciństwie. Aby nie powtórzyć smutnego doświadczenia matek i babć, bardzo ważne jest opanowanie kilku sztuczek i sztuczek, które pomagają w przygotowaniu witaminowych przecierów dla dzieci z dyni bez cukru na zimę, nie tylko pożytecznych, ale i smacznych.



Niezbędne składniki do puree z dyni witaminowych bez cukru dla dzieci na zimę




  • słodka dynia - 2 kg


  • miód płyn - 0,5 łyżki.


  • Vanillin - smak


  • Masło - 50 g



Preparaty witaminowe dla dzieci przygotowywane krok po kroku ze świeżej dyni bez cukru na receptę na zimę




  1. Wybierz kilka dojrzałych dyń o łącznej wadze ponad 3 kg. Po wstępnym przygotowaniu miazga straci znaczną część masy.


  2. Umyć owoce w zimnej wodzie, osuszyć papierowymi ręcznikami. Pokrój dynie na pół i oczyść je ze środka.


  3. Miąższ pokroić w plastry i odłożyć na przygotowaną blachę do pieczenia. Piec warzywa w temperaturze 180 ° C przez 30-40 minut.


  4. Gotowe pieczone plastry obierz i skórki w blenderze wraz z miodem i wanilią.


  5. Nasiona dyni nie muszą wyrzucać. Można je suszyć i smażyć w celu wykorzystania w procesach kulinarnych. W tym w naszym przepisie. Garść wcześniej przygotowanych nasion dyni można dodać do miski blendera do reszty składników.


  6. Następnie dodaj kawałek masła. Doskonale ujawnia smak dyni, czyniąc ją delikatniejszą i delikatniejszą. Poddaj ponownie puree ziemniaczanym.


  7. Rozprowadzić gotową masę do sterylnych słoików o małej objętości. Pasteryzuj wykrój dla dzieci na zimę 10-15 minut we wrzącej wodzie. I po - uszczelnione próżniowymi nakrętkami.



Delikatne purée z dyni dla dzieci: przepis ze zdjęciem





Delikatne puree z dyni - prawie idealnepierwsza przynęta dla niemowląt. Gorszy od takiego produktu z wyjątkiem przygotowania jabłek, cukinii i brokułów. A następnie, wyłącznie ze względu na jego jasny kolor, który ma alergiczny wpływ na okruchy ciała w pojedynczych przypadkach. W pozostałej części nie ma cenzury na przetargu purée dyni dla dzieci na receptę ze zdjęciem. W pełni wypełnia ciało dziecka witaminami niemal wszystkich grup, beta karotenu, potasu, fosforu, miedzi, żelaza, magnezu itp.



Niezbędne składniki do przygotowania przetargu tłuczonych ziemniaków z gotowanej dyni dla niemowląt




  • świeża dynia - 850 g


  • filtrowana woda - 1 łyżka.



Krok po kroku przygotowanie puree dyniowego dla dzieci na receptę ze zdjęciem




  1. Pompuj odpowiedni rodzaj dyni i przecinaj na pół.


  2. Za pomocą ostrego noża szeroki, wycięte z całego surowca skórki owoców i wyjąć wewnętrzną część nasion.


  3. Pokrój jasny miąższ na małe kawałki.


  4. Przenieś dynię do rondla, zalej szklanką wody i gotuj przez 15 minut pod pokrywką z boku.


  5. Gotową masę należy zeskrobać zanurzonym blenderem, aby uzyskać lekką i przewiewną konsystencję.


  6. Część przetargu puree dyniowego dla dzieci według przepisu z opakowania fotograficznego w workach próżniowych do przechowywania na zimno.


  7. Resztę przenosi się do sterylnego słoja do użycia w najbliższej przyszłości.



Klasyczne bezcielesne tłuczone ziemniaki są nam znanesamo dzieciństwo. Być może dlatego właśnie dzisiaj staramy się uzupełnić tradycyjny sposób przygotowywania takiego posiłku dzięki nowym, ulepszonym przepisom krok po kroku ze zdjęciami i filmami. Aby kontynuować, każde dziecko mogło cieszyć się pysznym deserem z jasną dynią, jabłkami i śmietaną przez całą zimę. A dorośli byli zadowoleni z szybkiego przygotowania szerokiej gamy ziemniaków z puree zupnym - z ziemniakami, marchewką i cukinią.

Komentarze 0