Co ugotować z dyń - nowe przepisy 2014
Dynia to nie tylko pyszne, pomarańczowe warzywokolor, ale także bardzo przydatny dodatek do potrawy. Miąższ jest wypełniony witaminami B, A, E i K, które ładują całe ciało zdrowiem. A więc, co możesz ugotować z dyni, by zaskoczyć i smacznie karmić przyjaciół i rodzinę? Przepisy znajdziesz w naszym artykule.
Co ugotować szybko z dyni
Jeśli nie masz wystarczająco dużo czasu lub po prostu nie chcesz spędzić całego dnia w kuchni, proponujemy przepis na dyniowe derby. Są przygotowani prosto i szybko.
Niezbędne składniki:
- ziemniaki - 6 szt.
- dynia - 200 g
- cebula - 1 szt.
- kurczak z jajek - 1 szt
- śmietana
- mąka - 2 filiżanki
Metoda przygotowania
- Obierz ziemniaki.
- Za pomocą dużej tarki zetrzyj cebulę i ziemniaki. Obierz dynie z miazgi i nasion, a także zetrzyj.
- Umieść wszystkie składniki w misce i wymieszaj. Dodaj do nich dwie szklanki mąki i jedno jajko.
- Sól i pieprz do smaku. Wymieszaj.
- Teraz musisz wytworzyć wynikową mieszankę małych ciastek.
- Rozgrzej patelnię na oleju słonecznikowym. Umieść ciastka na nim. Smaż je z dwóch stron na złoto.
- Podawać przygotowane danie do stołu ze śmietaną.
Co ugotować dziecko z dyni
Słodki danie z dyni z pewnością zaspokoi wszystkie małe słodycze. Przed przepisaniem na mini-pączki.
Niezbędne składniki (na podstawie dwudziestu pączków)
- Masło - 30 g
- jogurt
- dynia
- cukier - 100 g
- mąka - 140 g
- jajko - 1 sztuka
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
- orzechy
- czekolada
Metoda przygotowania
- Rozpuść masło w misce.
- Obierz dynię z miąższu i nasion. Zrób jej puree.
- Do miski włożyć tłuczone ziemniaki i dodać jogurt i roztopione masło. Wymieszaj.
- Dodaj jajko do mieszaniny i wymieszaj.
- Zacznij dodawać mąkę. Spróbuj usunąć grudki. Aby to zrobić, użyj proszku do pieczenia. Wymieszaj wszystkie składniki.
- Rozgrzej piekarnik. Kształtuj pączek z olejem. Wyłóż pączki z ciasta i połóż je na blasze do pieczenia. Piec przez piętnaście minut w temperaturze 180 stopni.
- Weź tabliczkę czekolady i rozprowadź ją w kuchence mikrofalowej. Wlać gotowe pączki czekoladą i posypać orzechami.
Co ugotować z mrożonej dyni
Dietetyczne i bardzo smaczne danie.
Niezbędne składniki:
- rosół z kurczaka
- marchewki
- łuk
- dynia
- śmietana
- sól
- czosnek
Metoda przygotowania
- Pokroić cebulę i marchewkę. Umieść je w rondlu i usmaż na maśle.
- Odtaj dyszę. Następnie obrać ze skórki i pokroić w małe kwadraty, jak pokazano na zdjęciu.
- Wrzuć dynię do garnka z warzywami. Napełnij bulionem. Po ugotowaniu zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez dwadzieścia minut.
- Pokrój czosnek. Wymieszaj z kwaśną śmietaną i pietruszką. Sól i wymieszaj.
- Dodaj składniki do zupy. Następnie zdejmij patelnię z ognia i użyj blendera, aby zupa zamieniła się w puree.
- Ponownie włóż patelnię do ognia. Doprowadź zupę do wrzenia na małym ogniu. Dodaj śmietanę i podawaj do stołu.
