Smażone krewetki z awokado
To danie jest idealne na romantycznekolacja dla dwojga. Egzotyczny smak smażonych krewetek z awokado w słodko-kwaśnym sosie spodoba się miłośnikom kulinarnych nowości. Przygotuj smażone krewetki mogą być również na Sylwestra.






Smażone krewetki z awokado



Aby przygotować 2 porcje, będziesz potrzebować:



  • szalotki - 1 szt.

  • sok z 1 wapna

  • słodko-kwaśny sos chilli - 2 łyżki. l.

  • awokado - 1 szt.

  • czosnek - 1 plasterek

  • krewetki królewskie surowe, bez skorupy - 6 szt.

  • olej roślinny - 2 łyżki. l.

  • sól, czarny pieprz, liście sałaty


Przygotowanie



Przygotuj marynatę. Obrać szalotki, pokroić w kostkę. Sok z limonki i sos chili zmieszać, dodać posiekaną cebulę.



Avocado przeciąć na pół, usunąć nasiona, skórki, pokroić w plastry. Zalać marynatą i pół godziny w lodówce.



Czosnek czysty, drobno posiekać. Przygotowane krewetki smażyć na oleju roślinnym z czosnkiem przez około 3 minuty. Sól i pieprz.



Do serwowania talerzy, włóż liście sałaty, plasterki awokado, górę ze smażonymi krewetkami.



Smak Bon!

Komentarze 0