Krewetki z sosemDelikatne mięso z krewetek w połączeniu z kremowymsmak sosu śmietanowego i tartego sera ... mmm, tylko marzenie smakosza! Czy chcesz również zjeść pyszne danie? Następnie radzimy ugotować krewetki pod sosem, polizać palce!





Krewetki z sosem



Aby zrobić krewetki z sosem, będziesz potrzebować:



  • krewetki gotowane w stanie zamrożonym 1 kg

  • sos śmietanowy 2 filiżanki

  • Masło 1 łyżka masła.

  • tarty ser 2 łyżki.



Przygotowanie


Gotowane krewetki obrane i pokrojonesztuk. Połóż krewetki na środku patelni, wokół nich plasterki smażonych ziemniaków. Wlać cały sos śmietanowy, posypać startym serem i piec w piekarniku aż do rumianego brązu.


Sos śmietanowy przygotowywany jest w następujący sposób:


Weź 50 g mąki pszennej i oszczędzaj bezolej na suchej ogrzanej patelni na złoty kolor. Wlać 1 litr kwaśnej śmietany do emaliowanego rondla, doprowadzić do wrzenia. Gdy śmietana zacznie dodawać pasteryzację mąki i mieszać. Dodaj sól i pieprz do smaku. Przecedzić przygotowany sos przez gazę lub sito.

Komentarze 0