Koktajl z krewetek

Koktajl z krewetek

Aby przygotować tę pikantną przekąskę, będziesz potrzebować następujących składników:

• Krewetki królewskie - 1,3 kg


• majonez - 100 g


• oliwa z oliwek - 50 g


• koniak - 1 szklanka


• whisky - 0,5 szklanki


• ketchup - 1 łyżka. l.


• musztarda - 1 łyżka. l


• liście sałaty


• sól, pieprz - do smaku

Myj krewetki dobrze, włóż do wrzącej wodyi blanszować przez pięć minut. Przygotujcie krewetki w durszlakach, aby zrobili im szklaną wodę, a następnie wyczyśćcie je z muszli. Obierz krewetki w misce, dopraw do smaku oliwą z oliwek, solą, pieprzem i odstaw na chwilę.

Podczas gdy krewetki "odpoczywają", przygotuj sos. W tym celu wlej do ketchupu miseczkę, musztardę, majonez, koniak i whisky i ostrożnie przenieś wszystkie składniki sosu.

Umyć liście sałaty i delikatnie wysuszyć wpomóc wyczyścić ręcznik. Weź naleśniki i umieść w nich liście sałaty, kładąc je na ścianach. Na sałatkę rozłóż krewetki i polej je sosem.

Smak Bon!