Banany w karmelu
Nie wiesz, co przygotować jako deser na romantyczną kolację w Walentynki? Spróbuj bananów w karmelu! Ten deser jest szybko i łatwo przygotowany, a jego smak nie pozostawi obojętnym nawet najbardziej wybrednym smakoszom.Banany w karmelu
Do przygotowania deseru potrzebujemy następujących składników:
- banany - 4 szt.
- masło - 100 g
- tłusty krem - 1,25 łyżki stołowej.
- cukier - 1 łyżka.
Banany są czyszczone i dzielone na połówki. Bierzemy dużo ciężkiej patelni, włożyć na średnim ogniu i roztopić masło w nim. Dodać cukier do rondla i gotować, stale mieszając, aż topi się i nie dostanie jasnobrązowy kolor. Powoli mieszając, dodaj śmietanę. Nie przejmuj się, jeśli mieszanina zacznie się pienić, to normalne. Gotuj karmel przez minutę, a następnie zredukuj ciepło do minimum. banany połówki umieścić w garnku z karmelem i ogrzewa je w ciągu dwóch minut. Ten deser jest podawany na gorąco. Opcjonalnie można dodać kulkę lodów waniliowych i posypać prażonymi orzechami.
Banany w karmelu z whisky
Do tego deseru potrzebujemy następujących produktów:
- banany - 4 szt.
- masło - 100 g
- miękki brązowy cukier - 100 g
- Irlandzka whisky - 100 ml
Banany są czyszczone i dzielone na ćwiartki (wzdłuż,a następnie w poprzek). Bierzemy dużo ciężkiej patelni, włożyć na średnim ogniu i roztopić masło w nim. Dodaj brązowy cukier i irlandzką whisky do patelni. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować, aż cukier całkowicie się rozpuści. Dodaj kwartki bananów do karmelu i gulaszu, aż banany będą delikatne i pokryte sosem. Ten deser jest podawany na gorąco. Opcjonalnie można dodać kulkę lodów waniliowych i posypać prażonymi orzechami.
Smak Bon!
