Guacamole Przepis
Gukamole To tradycyjny meksykański sos - przekąska z miąższu dojrzałego awokado. To pyszne danie przygotowywane jest bardzo prosto i szybko. Guacamole Przepis oferuje swoim czytelnikom Kraj Sowietów.Słowo "guacamole" pochodziło z meksykańskiej wersji języka hiszpańskiego z języka Azteków, gdzie oznaczało "sos z awokado". Oprócz awokado zawiera guacamole sok z cytryny lub limonki i sól. Sok jest potrzebny, aby miąższ awokado nie ściemniał. Ponadto w naczyniu można dodać inne przyprawy (w tym różne papryki), warzywa i pomidory.
Guacamole Przepis
Aby zrobić guacamole zgodnie z klasyczną receptą, musisz wziąć:
1 awokado
1 cytryna
sól, zmielony czarny pieprz do smaku
Kopalnia awokado i pokrój na pół. Usuwamy kamień i wycieramy miąższ ze skóry łyżeczką. Rozgniatamy miąższ widelcem lub miksujemy go z blenderem. Posyp miąższ świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem do smaku i wymieszaj. W razie potrzeby można dodać 1 łyżeczkę. z oliwy z oliwek.
A oto przepis na guacamole z pomidorami. Aby przygotować tę odmianę przekąsek, powinniśmy wziąć:
1 awokado
1 pomidor
pół małej żarówki
pół cytryny
1 łyżeczka oliwa z oliwek
sól i pieprz do smaku
Kopalnia Avocado, wytrzyj, przeciąć wzdłuż dwóchczęści i wyjąć kamień. Ciało usuwa się ze skórki łyżką i posypuje sokiem z cytryny. Mój pomidor, suszone, pokroić na kawałki. Cebule są czyszczone i krojone na kilka kawałków. Wcierając wszystkie składniki w blenderze, zacieru solą, pieprzem, doprawiamy sokiem z cytryny i oliwą, mieszamy.
Guacamole serwowane jako sos do różnych potraw lub jako przekąska kukurydzy (lub innymi), frytki, chipsy, chleb, itd.
Smak Bon!
