Sos imbirowy
Ostre i pachnące sos imbirowy można podawać do potraw mięsnych, rybnych i warzywnych, dodawać do gotowanego ryżu. Przepis na sos imbirowy podzielony jest na Kraj Sowietów.Szybki sos imbirowy
Przygotowanie tego sosu imbirowego to kwestia kilku minut, a jego smak jest po prostu wspaniały. Aby zrobić ten sos, weźmiemy:
świeży korzeń imbiru - 50 g
oliwa z oliwek - 6 łyżek. l.
ocet jabłkowy - 2 łyżki. l.
zmiażdżona kolendra - 2 łyżki. l.
Ocet balsamiczny, sól, pieprz - do smaku
Oczyszczone korzenie imbiru są bardzo drobno posiekane i umieszczone w misce. Napełnić ukąszeniem, solą i pieprzem. Następnie dodaj oliwę z oliwek i dobrze wymieszaj. Dodaj kolendrę, wymieszaj - sos jest gotowy.
Sos imbirowy z cebulką
Sos ten jest również bardzo szybko przygotowywany, a także może być przechowywany w lodówce przez kilka dni i pozostanie świeży. Aby to zrobić, potrzebujemy:
średnia żarówka - 1 szt.
obrany korzeń imbiru - 50 g
oliwa z oliwek - 50 g
ocet - 50 g
sos sojowy - 20 g
woda - 1 łyżka. l.
Wszystkie składniki miesza się z robotem kuchennym lub blenderem, dopóki nie uzyska się jednorodnej masy. To wszystko!
Sos imbirowy z miodem
Ten pikantny sos o jasnym smaku i aromacie doskonale odświeży smak potraw z ryb lub owoców morza. Do jego przygotowania będziemy potrzebować:
50 g sosu sojowego
40 g miodu
40 g soku z cytryny
40 g oliwy z oliwek
30 gramów świeżego imbiru
Miód leżał w rondlu, dodać sos sojowy i świeżego soku z cytryny. Imbir jest czyszczony, bardzo drobno posiekany i dodawany do patelni. Wlać oliwę z oliwek i dokładnie wymieszać. Zrobione!</ p>
Smak Bon!
