Przydatne blanki na zimę: syrop z ashberry z aronii
Liście na drzewach już stały się żółte,zbiory jabłek i śliwek na działce są zbierane i częściowo spożywane. Nie pozostawia jednak podświadomego wrażenia, że zapomnieliśmy o niektórych darach natury. Pozwólcie, że zwrócę waszą uwagę na owoce nie wyróżniającego się krzewu zwanego aronia lub szkorbut Aronii.
Przez długi czas wielu ogrodników z nich korzystałokrzaki, aby odgrodzić ich cenne sześćset metrów kwadratowych od ciekawskich oczu sąsiadów przechodzących przez ulice rodzimego ogrodnictwa. Same jagody, dojrzałe do końca sierpnia z godną pozazdroszczenia stałością i czarnymi gromadami zwisającymi z krzaków do końca października, przyciągały tylko ptaki i niezamierzone dzieci.
Aronia, jak również czeremchy, majedna nieprzyjemna własność. Jak powiedział gruzińskich przewodników w Batumi ogrodu botanicznego, mówienie o smaku persimmon „jest przydatna dla kobiet dzianiny usta!”. Jedz owoce aronii Aronia może być równie dobrze, ale sugerują, że nie wszystko bardzo leniwych ogrodników kolei bogaty i całkowicie darmowy zbiory tego owocu w szlachetnych przygotowań do zimy jest.
Przeczytaj także, jak zrobić dżem z czarnego ashberry.
Dwudziestoletnie doświadczenie naszej rodzinytylko wspaniałe walory smakowe syropu z czarnej czereśni, ale także jego niewątpliwa użyteczność i bezpretensjonalność w warunkach przechowywania. Przypomnijmy niektóre rzeczywiste dane z biografii tej jagody. Pochodzący z Ameryki Północnej, sprowadzony do Rosji dwieście lat temu, do tej pory przyzwyczaił się i doskonale czuje. Zgodnie z zawartością niektórych witamin i pierwiastków śladowych, czasami wyprzedza porzeczkę i pomarańcze. Ale co najważniejsze, aronia jest prawdziwym odkryciem dla osób z nadciśnieniem i diabetyków.
Normalizacja ciśnienia krwi, obniżanieGwarantujemy poziom cholesterolu i cukru we krwi ludziom, którzy regularnie korzystają z rozwiedzionego w wodzie syropu przygotowanego według naszej receptury. O leczniczych właściwościach tej jagody i innych sposobach jej stosowania w domowych przygotowaniach dowiesz się na stronach naszej strony internetowej. Chcę tylko zaoferować wszystkim mecenasom rodzin wielodzietnych, dbać o zdrowie swoich bliskich, prosty i oryginalny przepis na przygotowanie długotrwałego remedium na wszystkie choroby oparte na aronii z aronii.
1. Zbieranie jagód. Można to zrobić na północnych szerokościach geograficznych od połowy sierpnia, kiedy owoce osiągną stan dojrzałości mlecznej i zakończą na początku listopada. Uwierz mi, w mrożonych jagodach jest nawet trochę pikanterii. Zwróć uwagę na fakt, że aronia dojrzewa nierównomiernie, a krzewy otaczające twoją działkę ogrodową przynoszą owoce na różne sposoby. Nie bądź chciwy, dużo jagód, wybierz tylko najlepsze.
2. Moczenie. Mycie jagód przed moczeniem jest konieczne. Rosnący jest parking w Rosji, a podmiejska strefa tego zakażenia nie jest chroniona. Mamy nadzieję, że zebrałeś dobry plon, więc proporcje naszego przepisu nie przestraszą Cię. Weź największy statek, który jest w twoim domu (zalecamy 12 litrów). Wlać owoce z wrzącą wodą z szybkością 4 litrów wody na 3 kg owoców, dodać do każdej takiej porcji 90 g kwasu cytrynowego i pozostawić do ułożenia na jeden dzień.
3. Przygotowanie syropu. Dzień minął bez żadnych problemów. Pojawiła się lepkość i cierpkość ashberry, sok, który dała. Zaczynamy gotować gotowy produkt. Zawartość garnka jest filtrowana przez durszlak, a jagody są bezwzględnie wyrzucane. Pozostały sok gotuje się w równych proporcjach (może być nieco mniej) wprowadzamy cukier.
Należy zauważyć, że stosunek 1 kg granulowanego cukru do1 litr wody zapewnia absolutnie dowolne przechowywanie gotowego syropu. Aby odtworzyć najbardziej gospodyń Corrosive ten przepis w zwykłej postaci aronii Aronia - 3 kg, kwas cytrynowy woda - 90 g - 4 l, cukier - 4 kg. Na wylocie z jednego litra wrzącej wody do moczenia wyciśnięty sok otrzymany prawie 1, 75 l zdrowy napój.
Jak zachować i przechowywać syrop
Obawiam się, że wielu mi nie uwierzy, ale odpowiedź jestto pytanie jest banalne: cokolwiek. Wypełnij syrop z aronii, przygotowany według naszego przepisu, możesz zarówno gorący, jak i zimny. Każde danie (jeśli tylko było czyste) zrobi: butelki ze szkła i plastiku, puszki dowolnego formatu, nawet bez zamkniętych kapsli.
Wielokrotnie sprawdzane: Nawet jeśli przechowywany w zwykłej spiżarni miejskiej w temperaturze pokojowej, napój zachowuje swoje właściwości przez cały rok, a jeśli o nim zapomni, to trwa dłużej. Dlatego niewielka robocizna i niezbyt duże pieniądze, które wydasz na to zamówienie, zaprocentują w zimie stokrotnie, oszczędzając cię przed trującą amerykańską sodą.
Autor: Katerina Sergeenko
