Właściwości aronii Ashberry
A co wiesz o ashberry z aronii? Wielu z nas jest przyzwyczajonych do prostego czerwonego ashberry, którego jagody lubią zimować ptaki. Ale w rzeczywistości jest to teraz kwestia czarnej odmiany popiołu górskiego - czeremchy, jak to się nazywa w ludziach i jej korzyści. Kraj Sowietów powie dzisiaj, co jest przydatne właściwości aronii powinieneś zwrócić uwagę. Aronia to czarna jagoda lub po prostu aronia niewielka wysokość krzewu wynosząca zaledwie 2 metry. Już pod koniec sierpnia zielone jagody aroniizaczynają nabywać czarny odcień, ale w pełni dojrzewają owoce dopiero pod koniec września lub na początku października. Charakterystyczny słodko-kwaśny smak owoców aronii uzyskiwany jest po pierwszych przymrozkach.
Miejsce urodzenia czarnej jarzębiny to Ameryka Północna. W Europie aronia pojawiła się dopiero w XVIII wieku, a na terytorium Rosji od około 100 lat. I w tym przypadku, zanim zapach był tylko brany pod uwagę dekoracyjne krzewy. Zgadzam się, że krzak z czarnymi jagodami natło czerwonych liści stanie się ozdobą każdego ogrodu. To prawda, że głodne ptaki szybko przejadają aronię, ponieważ jej jagody są bardzo smaczne. Zwróciłem uwagę na użyteczne właściwości ashberry z owoców aronii tylko na początku ubiegłego wieku. Od tego czasu aronia aronii stosowana jest w medycynie do przygotowywania leków na nadciśnienie oraz do produkcji barwników. A w kuchni aronia stała się popularna. Z jagód czarnej czereśni przygotowują wina, nalewki, likiery, soki, a nawet dżem gotować!
Teraz przyjrzyjmy się bliżej wykorzystaniu czarnej aronii. Jagody aronii są nie tylko prawdziwym magazynem witaminy, ale także mikro i makroelementy. W owocach czarnej aronii,witaminy A, grupy B (B1, B2, B3 (lub PP), B5, B6, B9, albo kwas foliowy), C, E, K i P. najbardziej cenionych aronii flawonoidów, t. np. witamina P. Tylko 1 gram jagód wystarcza, aby nadrobić codzienną potrzebę danej osoby w tej witaminy. Ponadto witamina P jest dobrze wchłaniana ze względu na obecność w owocach witaminy C.
W jagodach z aronii jarzębina zawiera szereg niezbędnych makroelementów dla organizmu. To jest Potas, wapń, sód, fosfor i sód. Nie zapomnij o takich śladowych elementach jak mangan, molibden, bor, miedź, fluor, żelazo i jod, które można znaleźć również w owocach aronii. Wśród innych substancji, które składają się na jagody Aronii aronii, można wyróżnić substancje garbnikowe (to właśnie dzięki nim w aronii smak jest cierpki).
Właściwości ashberry z aronii od dawna stosowane są w leczeniu różnych chorób. Ale szczególnie dobrze pokazują się jagody aronii z chorobami układu sercowo-naczyniowego: nadciśnienie, początkowy etap miażdżycy i wysokie ciśnienie krwi. Również aronia jest dobra do stosowania w celu wzmocnienia ścian naczyń krwionośnych i słabej koagulacji krwi.
Owoce aronii aronii posiadają właściwości moczopędne i żółciopędne. Rosół z liści normalizuje pracę wątroby, co przyczynia się do lepszego wydalania żółci.
Z naruszeniem funkcji tarczycy jest to również bardzo przydatne do jedzenia jagódaronia. A wszystko dzięki wysokiej zawartości jodu. Nawiasem mówiąc, aronia stymuluje pracę wszystkich systemów organizmu, w tym systemów odpornościowych, co pozwala rzadko zachorować na choroby wirusowe.</ p>
Zalecane jest zapobieganie chorobomużywać aronii z owoców w świeżej formie. Jagody muszą być świeże przez bardzo długi czas, ponieważ zawierają substancje, które zapobiegają rozmnażaniu się bakterii. Możesz też suche jagody, a następnie zaparzyć z nich herbatę. Taki napój witaminowy pomoże ci uniknąć awitaminozy w zimie.
Ale wciąż o tym zapominam aronia ma przeciwwskazania. Ze względu na dużą ilość kwasu askorbinowegojagody czarnego jarzębina nie są zalecane na niedociśnienie i dławicę piersiową. Zastosowanie jagód pomaga w zwiększeniu krzepnięcia krwi, aw rezultacie tworzeniu się skrzepów krwi. Ponadto wymagane jest zmniejszenie spożycia jagód przez chorego wrzodu żołądka, wrzody dwunastnicy i zapalenie żołądka. W okresie ostrej choroby zabrania się spożywania jagód z czarnej jagody.
I pamiętaj, że bez względu na to, jak użyteczne są aronia, zawsze skonsultuj się z lekarzem, czy możliwe jest dla ciebie iw jakiej ilości jeść jagody aronii.
