Likier czarnej aronii: przepis ze zdjęciem
Gorący czas jesieni to czas zbiorów lubtylko puste na zimę. I gdzie iść, nie zaczęliśmy, nie do nas i nie gwałcimy. Prawie wszystkie leśne grzyby-jagody są zbierane, w letnich łatach październikowa pustka, ale coś innego staje się czarne wzdłuż ogrodzenia. Obraz jest znajomy: ani tobie, ani twoi sąsiedzi nie dotarli do popiołu arbuzowego. Ale na próżno. Ta jagoda nie jest prosta, była uprawiana w czasach starożytnych i została zauważona przez wielu Eskulapa.
Można zrozumieć oszołomienie wielu ogrodników: co z tymi grupami czarnych ashberry? Wszystko jest takie samo jak w przypadku malin, agrestu, czereśni lub czarnej porzeczki.
Uważne gospodynie domowe, które już wypróbowaliśmyaby ugotować wspaniały "wiśniowy" dżem z czarnej aronii i przygotować na zimę pyszny i zdrowy syrop z czarnej czereśni. Nadszedł czas, aby włączyć się w proces zdobywania silnego seksu. To mężczyźni na całym świecie są słusznie uważani za najlepszych winiarzy i sommelierów. Rosjanie, pozwólcie nam udowodnić, że nasza jagoda jarzębinowa nie jest gorsza od osławionych francuskich winnic.
Wspaniałe właściwości lecznicze tej jagody, już mamyomówione, nadszedł czas, aby pamiętać, że większość właściwości leczniczych jeżyny aronii są doskonale zachowane w każdym naparze alkoholowym lub młode wino. Przepisy nalewek z czarnych owoców można znaleźć na naszej stronie internetowej, ale warto porozmawiać o sposobach wytwarzania szlachetnych trunków z tej jagody. Wszyscy wiedzą, że alkohol to słodki (ponad 100 gramów cukru na litr) deserowy napój alkoholowy.
Udział objętościowy czystego alkoholu może się wahaćszeroki zakres od 20 do 75%, więc nie polecalibyśmy tego napoju jako "czysto kobiecego". Kompozycja nie różni się od zwykłych dla nas alkoholi: alkoholizowany sok owocowy z dodatkiem różnych wypełniaczy smakowych. Jest to napój, który oferujemy wszystkim mężczyznom, aby w domu od razu zostali wyhodowani w letnich domkach i już przygotowani na zimny dreszcz.
Likier z czarnej aronii: łatwy sposób
Przepis na syrop z tych jagód był wcześniejszyzostało omówione na naszych stronach, więc ci, którzy już to przygotowali, do produkcji likieru prawie nic nie robią. Jak to było śpiewane w starej reklamie: "tylko ułamek wody". W naszym przypadku oczywiście nie jest to woda, ale alkoholowe rozwiązanie fortecy, którego potrzebujesz.
Optymalna kombinacja przy rozcieńczaniusyrop ze zwykłą wódką 1: 3 w ułamkach objętościowych. Siła twojego likieru wyniesie około 27o, a zawartość cukru spełni światowe standardy. Bardziej pracochłonny sposób wytwarzania likieru z czarnej aronii w domu jest następujący. Jagody, uprzednio umyte i przetasowane, są blanszowane, a następnie przepuszczane przez sokowirówkę lub maszynę do mięsa z dyszą. Wydajność soku w tym przypadku wynosi około 800 g 1 kg jagód.
Dodaj cukier do 1:1 i syrop pozostawia się w ciepłym pomieszczeniu, aż cukier całkowicie się rozpuści. To jest ta sama podstawa dla likieru. Uwaga, proszę! Pij napój natychmiast po wymieszaniu słodkiej bazy z alkoholem nie ma sensu. Wszystkie elementy muszą żyć razem, tj. trzymać się razem przez co najmniej miesiąc.
Likier czarnej aronii z liśćmi wiśni
Liście wiśni, nawet będąc późną jesieniąwiek, zaskakująco wpływa na walory smakowe aronii w jakikolwiek sposób jej użycia. Trudno nie ulec pokusie i nie zrobić likieru wiśniowego z likieru jarzębiny. Jednak nawet tutaj trzeba ciężko pracować. Do przygotowania podłoża potrzebne będą: 1 kg jagód, 1 kg cukru, 1,5 litra wody i 200 gramów (dwie pełne dłonie) liści wiśni.
Czarna kreda i ulotki wrzucać do wrzącej wody igotować przez 20-30 minut, następnie schłodzić i wycisnąć pozostały sok do bulionu przez gazę. Ponownie ułóż patelnię na małym ogniu, dodaj cukier i mieszaj ze słabym wrzosem. Odstaw syrop na kuchenkę na kolejne 20 minut.
Następnie ostudź i przejdź do czarów, tj. dodaj wódkę (alkohol) do smaku, wlej piękne butelki i wyczyść je do Nowego Roku. Najbardziej dociekliwi mężczyźni mogą doradzić w procesie wytwarzania likieru z czarnej aronii w domu, aby rzucać różnymi przyprawami podczas gotowania w syropie. Czasami okazuje się bardzo oryginalny.
Przeczytaj także, co można przygotować z ashberry z aronii na zimę.
Autor: Katerina Sergeenko
