Kompot ashberry jagodowej na zimę z jabłkami i liściem wiśni na 3-litrowy słoik bez sterylizacji: prosty przepis na kompot z chryzopotu
Aronia (w ludziach "czarnej czereśni") - nacudownie przydatny produkt. Dzięki swojej kompozycji witaminowo-mineralnej, czasami przewyższa jabłka, porzeczki, truskawki i inne "wiodące" pozycje. Nic dziwnego, że nazwa rośliny "aronia" jest tłumaczona z łaciny jako "pomoc". Z liści jeżyny powstają napary, gałązki są zrobione z gałązek, słodkie dżemy i dżemy przygotowywane są z jagód dla różnych receptur ze zdjęciami. Czasami owoce aronii są stosowane w pożywnej diecie dzieci, mieszając jagody z bardziej tradycyjnymi jabłkami, mandarynkami, śliwkami, malinami, jeżynami itp. Jednak najbardziej rozpowszechnioną popularnością w rosyjskich rodzinach jest kompot z czarnej aronii zbierany w 3-litrowych puszkach bez sterylizacji przez cały rok. O nim i zostaną omówione w naszym dzisiejszym artykule.
Kompot świeżej aronii i jabłka na zimę - przepis ze zdjęciem
Jak wiadomo, smak aronii nie każdysmakosz będzie wydawał się akceptowalny. Aby wzbogacić go o dodatkowe słodkie nuty, można łączyć jagody z cytrusami, przyprawami, sezonowymi owocami. Znakomita z takim zadaniem gruszki, śliwki i, oczywiście, jabłka późnych odmian. Nie gotują się i nie dodają nadmiernej mętności do napoju. Kompot świeżych aronii i jabłek, przygotowany według naszej recepty ze zdjęciem na zimę, okaże się nie tylko smaczny, ale i piękny.
Essential Ingredients for Stewed Cherry i Apple Stewed Compote ze zdjęciami na zimę
jabłka - 6 szt.
aronia - 1,5 łyżki.
malina 1,5 łyżki.
jeżyna - 1 łyżka.
woda - 7 l
cukier - 3 łyżki.
kwas cytrynowy - na czubku noża
Krok po kroku przygotowanie kompotu jarzębiny z jabłkami i jagodami według przepisu ze zdjęciem na zimę
W dużym rondlu o pojemności 10 litrów zbierz co najmniej 7 litrów czystej wody pitnej. Umieść pojemnik na palniku i doprowadzaj wodę do wrzenia.
We wrzącej cieczy wylać odpowiednią ilość granulowanego cukru. Wymieszaj trochę, aby cukier się rozpuścił, a nie przykleił się do dna.
Dojrzałe jabłka z słodko-kwaśnymi odmianami dokładnie umyć, pociąć na ćwiartki i usunąć rdzenie. Zanurz owoce w rondlu z wrzącą słodką wodą.
Oddzielić jeżyny od gałązek, dokładnie opłukać i wyrzucić na durszlak.
Podobnie przygotować maliny i jeżyny. Wymieszaj wszystkie jagody w jednej misce i połóż na patelni obok jabłek.
Przykryj wrzący kompot pokrywką, zmniejsz ogień i gotuj obrabiany przedmiot przez 10 do 20 minut.
Do notatki! Nie umieszczaj patelni w ogniu zbyt długo, inaczej jabłka się rozpadną - a napój nawet po przefiltrowaniu będzie mętny.
Po upływie czasu usuń kompot z talerza i zdejmij pokrywkę.
Zmywaj dwie 3-litrowe puszki z napojem gazowym i spal nad parą. Napełnij pojemnik przefiltrowany przez sito kompotem i włóż do "pasteryzatora" na 5-10 minut.
W gorącym napoju dodać szczyptę kwasu cytrynowego. Na zimę przygotuj kompot świeżych aronii i jabłek na zimę według recepty ze zdjęciem.
Pyszny kompot z czarnej czereśni z jabłkami na zimę bez sterylizacji: krok po kroku
Arony jest zbawieniem dla cierpiących ludzizmniejszona hemoglobina. Łącząc czarną wiśnię z jabłkami i innymi świeżymi jagodami w smacznym przepisie na kompot bez sterylizacji, możesz dostać prawdziwy "lek" na zimę dla dzieci i dorosłych. Najważniejsze to nie nadużywać gotowego napoju. Jak pokazuje praktyka, popiół z aronii znacznie obniża ciśnienie. Każdy dodatkowy napój może mieć nadmiernie relaksujący wpływ na organizm.
Essential Ingredients to pyszny kompot aronii z jabłkami bez sterylizacji
aronia - 300 g
woda pitna - 3 l
jabłka słodko-kwaśne - 3 szt.
cukier - 2 łyżki.
Kompot przygotowywany krok po kroku na zimę bez sterylizacji z ashberry i jabłka
Jagody ze świeżych aronii są usuwane z gałązek, spłukiwać w zimnej wodzie i odkładać w durszlaku.
Trzy lub cztery małe jabłka o małych rozmiarach umyć, pociąć na 8 kawałków i usunąć wszystkie niejadalne.
Na dnie czystego słoika o pojemności trzech litrów wylej jagody czarnej czereśni. Pokrój pokrojone jabłka.
Wlać pojemnik do góry stromą wrzącą wodą, przykryć i pozwolić "odpocząć" przez 15-20 minut.
Tymczasem weź głęboki garnek, wlej kilka szklanek cukru.
Po upływie trzeciej godziny przykryj słoik rusztem do opróżnienia płynu i wlej go do rondla z cukrem.
Zagotuj płyn 3-5 minut po gotowaniu, aby cały cukier się całkowicie rozpuścił.
Wróć wypełnienie do słoika. Rzuć automatycznym kluczem pyszny kompot z czarnej czereśni z jabłkami na zimę bez sterylizacji w przepisie krok po kroku. Obróć słoik z szyjką w dół, aby upewnić się, że nie ma wycieku.
Kompot ze świeżej czarnej aronii na zimę na słoiku o pojemności 3 litrów: wideo
Według liczby możliwych domowych napojówAronia rośnie prawie wszystkie inne jagody. Dzięki słodko-kwaśno-słodkiemu smakowi, każdy przepis prowadzi do uderzająco udanych wyników. Płatki aronii, syropy, wina, likiery, napoje owocowe, nalewki ... To tylko niewielki ułamek. Nawet jednoskładnikowy kompot świeżej czereśni w słoiku o pojemności 3 litrów na zimę okazuje się niezwykle jasny i zupełnie niepodobny do niczego. Skład tego napoju jest idealnie zrównoważony, a wszystkie smaki harmonijnie się uzupełniają.
Zobacz, jak przygotować kompot świeżej czarnej aronii na zimę do słoika o pojemności 3 litrów w następujących przepisach wideo:
Pachnący kompot z liści wiśni z liści wiśni
Wszelkie preformy z jarzębiny aronii są ze sobą powiązanez zachowaniem wagi zasad: zbierać jagody w suchą pogodę, aby trzymać na rękach nie dłużej niż 7 dni, aby gotować długi okres, aby zmiękczyć gęsty skórki. Lista warunków jest dłuższa niż zwykle. Ale w tym przepisie wszystko zostaje dodane do zasad przygotowania drugiego ważnego składnika - liści wiśni. Podobnie jak jagody aronii, wiśnia musi być bez śladu choroby, drobnych uszkodzeń, mszyc i innych. Nie ma potrzeby przechowywania liści w formie rozdartej, a tym bardziej wody lub suszenia przed użyciem. Tylko pod warunkiem zaobserwowania wszystkich niuansów idealny będzie aromatyczny kompot wykonany z czarnej czereśni z liśćmi wiśni.
Essential Ingredients to kompozycja pachnącego kompotu z owoców wiśniowych
Chryzantema - 700 g
cukier 420g
kwas cytrynowy - szczypta
liście wiśni - do smaku
filtrowana woda - 1 l
Krok po kroku przygotowanie kompotu ze świeżych aronii z liśćmi wiśni
Jagody aronii i liści wiśni dokładnie umyć i wysuszyć.
Umieść dwa składniki w warstwach na głębokim patelni. Ostatnie miejsce liści.
Napełnij obrabiany przedmiot wrzącą wodą, naciśnij i przytrzymaj przez 24 godziny.
Po 24 godzinach spuścić płyn do dużego słoika i włożyć go do lodówki. Pozostałą masę w rondlu napełnia się wrzącą wodą i pozostawia na 2 kolejne dni.
Po upływie czasu opróżnij drugą porcję płynu. Wymieszaj dwa kompoty, dodaj cukier i kwas cytrynowy.
Zagotuj uzyskany napój i przelej przez sterylne słoiki.
Tak pachnący kompot wiśniowych liści z liśćmi wiśni, pomimo długiego i skomplikowanego sposobu gotowania, uważany jest za najsmaczniejszy i najbardziej przydatny.
Kompot z mandarynek i mrożony na zimę aronii czarnej dla dzieci - prosty przepis
Tak prosta wersja kompotu dla dzieci zmandarynki i zamrożone czarne aronmy można gotować na patelni i na wielowariantowej. W tym samym czasie druga opcja jest kilka razy większa niż pierwsza, ponieważ tryb oszczędzania "gaszenie" pozwala zachować wszystkie wartości odżywcze jagód i owoców. Wystarczająco zamarzniętej czarnej aronii w sezonie, można podlewać całą zimę kompotem mandarynkowym z jagodami, unikając długich "zakatek" i dodatkowych konserwantów.
Niezbędne składniki kompotów z mandarynek i mrożonych czarnych chryzantem dla dzieci
Aronia mrożona - 250 g
mandarynki - 3 szt.
woda pitna - 2 l
liście mięty - 10 szt.
cukier granulowany - 150 g
Przygotowywanie kompotu dla dzieci z mrożonej czarnej aronii i mandarynek krok po kroku według prostej receptury
Przygotuj wszystkie niezbędne składniki: obrać mandarynki ze skórki i podzielić na plasterki, dusić czarny popiół lub rozmrozić górną rozmrożoną tabliczkę.
Złożyć wszystkie składniki owoców i jagód w metalowej misce, wypełnić cukrem, zalać wodą.
Do notatki! Nie rób kompotu z jagód jarzębiny w emaliowanych garnkach. Jeżyna podczas gotowania wytwarza silny koloryt, który trudno jest usunąć z białej emalii.
Gotuj kompot, aż będzie gotowy. 2-3 minuty przed wyłączeniem należy dodać liście mięty i przykryć patelnię pokrywką.
Gotowy napój lekko chłodny i filtrowanyprzez sito kuchenne. Podaruj dzieciom prosty kompot z mandarynek i aronii zamrożony na zimę, podawany na śniadanie lub pół dnia z goframi, kruche ciasteczka lub bułeczką.
Zastosowanie aronii jest oczywiste i nie powoduje żadnychwątpliwości. Ale nawet tak rozsądny napój, jak kompot z aronii, nie jest dostępny dla wszystkich. Tak więc, preparaty do zimy chernoplodki najlepiej jest unikać dzieci (młodzieży) pod ciśnieniem obniżonym jak i dorosłych z chorobą wrzodów choroby wrzodowej i jelit. Reszta może bezpiecznie zachować jarzębiny kompot z jabłek, mandarynki i późnych jagody bez sterylizacji naszych najlepszych receptur ze zdjęciami i wideo.