Dżem z mleczu - przepisy na przydatne gadżety

Lista przepisów:

1. Konfitury mniszka lekarskiego są "proste"


2. Konfitura mleczna z cytryną


3. Dmuchawiec zachowuje się z pomarańczą


4. Dmuchawiec zachowuje się bez gotowania

Numer recepty 1. Dandelion zachowuje "prosty"

Zbierz rośliny w maju w odległości od drogi, lepiej gdzieś w lesie lub w pobliżu rzek i jezior. Do gotowania, każda patelnia jest odpowiednia, zarówno ze stali nierdzewnej, jak i emaliowana.

Niezbędne składniki:

• kwiaty - 200 sztuk


• cukier - 700 g


• woda - 1 szklanka.

Metoda przygotowania:

1. aby oddzielić kwiaty od łodygi;


2. spłucz wodą;


3. włożyć do garnka i zalać wodą;


4. gotować przez 3 minuty;


5. przy pomocy gazy lub durszlaka wycisnąć


6. dodać cukier i gotować przez 10 minut;


7. Zalewamy puszki i zamykamy je, lepiej przechowywać je w lodówce.

Numer receptury 2. Konfitury mniszka lekarskiego z cytryną

Cytryna nadaje niezwykły smak i "kwaskowatość", ww rezultacie staje się ona podobna pod względem konsystencji i koloru dla miodu. Ponadto, cytrusy zawierają ogromną ilość witaminy C, co czyni przysmak jeszcze bardziej użytecznym.

Niezbędne składniki:

• kwiaty - 350 sztuk


• cytryna - 2 kawałki


• cukier - 6 łyżek


• woda - 2 łyżki

Metoda przygotowania:

1. moczyć kwiaty w wodzie przez jeden dzień;


2. Cytrynę posiekać z zapałem, zalać 2 szklankami wody i nalegać 12-16 godzin, odcedzić;


3. wykręć kwiaty, polej je lemoniadą;


4. dodaj cukier;


5. doprowadzić do wrzenia i gotować przez 20 minut, ostrożnie przecedzić;


6. powstały syrop doprowadza się do wrzenia na małym ogniu i pozostawia do ostygnięcia, tak jak 5-6 razy;


7. rozłożone na banki.

Numer receptury 3. Dżem z mniszka z pomarańczowym

Dzięki cytrusom smak jest bardzo interesujący, a nawet wyrafinowany. Twoi goście z pewnością polubią ten przysmak oferowany na herbatę.

Niezbędne składniki:

• kwiaty - 300 g


• pomarańczowy - 2 szt


• cytryna - 1 szt


• cukier - 800 g

Metoda przygotowania:

1. pomarańcze cienko pokroić ze skórką;


2. Przepłucz kwiaty i włóż je do rondla z cytrusami;


3. zalać 4 szklankami wody i gotować przez 1 godzinę na małym ogniu;


4. delikatnie wytęż;


5. wycisnąć sok z cytryny i dodać do powstałej mieszaniny razem z cukrem (800 g cukru na 1 litr);


6. gotujemy przez 25 minut;


7. fajne i można je rozłożyć na brzegach.

Numer receptury 4. Dżem z mlecze bez gotowania

Szczerze mówiąc, słodycz amatora, ale w każdym razie warto spróbować - wiele osób lubi. Jest to bardzo popularny tonik i tonik, dobrze jest dodać w herbacie.

Niezbędne składniki:

• kochanie


• dmuchawce.

Metoda przygotowania:

1. Opłucz i osusz kwiaty;


2. przekręcić przez maszynę do mięsa, najlepiej 2 razy;


3. dodaj miód z obliczeń: za 250 g mielonego posiłku - 1 łyżka. l. miód;


4. umieścić w słoikach, przechowywać w lodówce.

Bardzo ważne jest, że przygotowując takie preparaty, oszczędzasz wiele użytecznych i leczniczych substancji w roślinie i niezależnie od wybranego wariantu, nawet zimą przypominamy o lecie.