Dżem z cukinii

Lato jest w pełnym rozkwicie! Czas na świeże owoce i warzywa! Zachowaj ciepły i jasny smak lata, aby pomóc w przygotowaniach do przyszłego użytku. Na przykład dżem. Ale dżem nie jest prosty, ale z najbardziej prawdziwej cukinii. Dżem z cukinii cukinii cieszy się dużą popularnością wśród gospodyń domowych, ponieważ jest przygotowywany z łatwością, wymaga minimalnej ilości produktów, a smak jest po prostu doskonały!





W dżemie z cukinii zwyczajowo jest dodawaćcytrusy, na przykład cytrynowy lub pomarańczowy, aby nadać smak dżemu i przyjemny smak. W tym przepisie na dżem z cukinii wystarczy jedna cytryna na kilogram cukinii.



Dżem z cukinii


Aby przygotować dżem, będziesz potrzebować:



  • squash cukrowy - 1kg

  • cukier - 1 kg

  • cytryna - 1 szt.


Przygotowanie


Umyj i wyczyść squash cukinii. Przeciąć środek cukinii z nasionami i pokroić szpikulec w małe kostki o grubości 3-4 mm.


Przykryć posiekaną cukinię cukrem i pozostawić do momentu, aż cukinia nie dostanie się do soku.


Następnie gotuj squash przez 20 minut, a następnie dodaj drobno pokrojone cytryny do dżemu.


Gotuj dżem przez kolejne 20 minut.


W wysterylizowanych słojach zalać dżemem, zwinąć i owinąć.


Gdy słoiki z dżemem całkowicie ostygną, umieść je w chłodnym ciemnym miejscu do przechowywania.

Komentarze 0