Jak gotować pyszne ciasta serowe?
Serowi to niewiarygodnie smaczne i zdrowe danie. Często są gotowane dla małych dzieci, wzbogacając dzieci o więcej wapnia. Klasyczny przepis na ciasta serowe pomoże gospodyni, jeśli goście pojawią się na wyciągnięcie ręki, a w lodówce jest pusty. Słodycze można szybko przygotować rano na śniadanie. A jedząc je wieczorem, piękno nie może być smutne z powodu nadwagi. Po porcji kalorii wynosi 300 kcal.
- Serniki bez jaj w piekarniku
- Pyszne ciasta serowe dla dzieci
- Edycja klasyczna
Tajemnice pysznej kolendry
Dla pysznego twarogu lepiej wybrać8-10 procent, jednorodny w serze teksturowanym. Bardzo ważne jest, aby przejść przez blender, sito lub maszynę do mięsa. Wtedy syrniki okażą się delikatne i przestronne. Do nich można dodać różne dodatki - wanilinę, rodzynki, orzechy, świeże jagody. Przed pieczeniem ważne jest zwijanie mąki. Jeśli twaróg jest zbyt suchy, możesz dodać do niego śmietanę, mleko lub kefir. Więc zmiękczasz masę i czynisz ją bardziej elastyczną.
Przepis numer 1. Edycja klasyczna
Możesz przygotować danie z jednym posiłkiem lub dodaćw nim manga. W pierwszym przypadku można natychmiast rozpocząć smażenie twarogu. W drugim przypadku lepiej jest poczekać około pół godziny, aby semolina trochę się spuchła.
Niezbędne składniki:
- twarożek - 0,4-0,5 kg
- jaja - 2 szt.
- mąka - 100 g
- cukier - 4 łyżki. l.
- cukier waniliowy - 1 saszetka
- do pieczenia - masło i olej roślinny
- sól.
Metoda przygotowania
Przed pieczeniem ciast serowych, skwaśniały są pomijaneprzez blender. Dodajemy jaja. Dobrze wymieszaj. Dodaj pozostałe składniki: cukier, mąkę, cukier waniliowy, sól do smaku. Dokładnie mieszamy. Wyciągamy ciasto lub rękę z ciasta i kładziemy je na stole. Tam trzeba zważyć mąkę. Następnie umieść powstałe naleśniki na gorącej patelni. Smażyć pod zamkniętą pokrywką po obu stronach, aż pojawi się rumiana skórka.
Przepis numer 2. Pyszne ciasta serowe dla dzieci
Przygotowując danie dla dzieci, możesz dodać wiele przydatnych słodyczy - rodzynki, suszone śliwki, orzechy, truskawki. Ponadto można pięknie udekorować serek, który sprawi, że dziecko się rozkoszuje.
Niezbędne składniki:
- twarożek - 0,5 kg
- cukier - polstakana
- jaja - 4 szt.
- cukier waniliowy - 1 saszetka
- manga - 3 łyżki. l.
- Orzechy i rodzynki
- Truskawki - 20 szt.
- syrop truskawkowy
- mięta i kwaśna śmietana do dekoracji.
Metoda przygotowania
Twaróg skrzep przez sito lub blendera. Dodaj jajka, cukier i mango. Pozwól parzyć przez około godzinę. Dodaj orzechy i rodzynki. Przed pieczeniem zmiksuj mąkę. Gotowe ciasta serowe ułożyć na talerzu i pokazać swoją wyobraźnię. Narysuj oczy, uszy, usta, kwiaty. Do dekorowania używaj truskawek lub innych sezonowych jagód.
Przepis numer 3. Serniki bez jaj w piekarniku
To danie jest szczególnie przydatne, ponieważ praktycznie nie zawiera tłuszczu.
Niezbędne składniki:
- twarożek - 0,5 kg
- mąka - 3 łyżki. l.
- cukier - 2 łyżki. l.
- wanilina - 1 saszetka
- sól do smaku.
Metoda przygotowania
Dobrze zagniatany twarożek z widelcem. Dodaj pozostałe składniki. Z ciasta wyrabiamy dużą kiełbasę, dobrze zagniatamy i zanurzamy w mące. Podziel na równe części. Wykonujemy z nich ciastka i kładziemy je na blasze. Gotujemy ciastka serowe w piekarniku przez 30 minut. Potrawę można podawać zarówno na zimno, jak i na ciepło, ze skondensowanym mlekiem, kwaśną śmietaną lub ulubionym dżemem.
Pamiętaj, że zanim odpowiednio przygotujesz syrniki, powinieneś uzbroić się w główny składnik - miłość.
