Jak sprawić, by pszenna owsianka była smaczna?
Owsianka pszenna może być słusznie nazywana jednąod najstarszych potraw na naszym stole. Wszakże jest to wspomniane nawet w Biblii. Nie jest to zaskakujące, ponieważ pszenica jest jednym z pierwszych ziaren, które nasi przodkowie wyrośli. Jak gotować owsiankę pszenną, znali nawet w czasach przed naszą erą. Wiele receptur kutya, serwowanych na świątecznym stole, przygotowywanych jest z tego przydatnego i starożytnego produktu.
Jak smacznie gotować owsiankę pszenną?
Zaleca się gotować potrawę co najmniej raztydzień, ponieważ jest bardzo przydatny. Wzmacnia odporność, pozytywnie wpływa na stan skóry, poprawia układ trawienny. Ze względu na dużą ilość białka jest przydatna dla osób z dużą aktywnością fizyczną. Gotowanie pysznego przystawek może odbywać się w zwykłym rondlu, piekarniku, multiwarkcie lub parze.
- Zanim ugotujesz zad, potrzebujesz go poprawniewybierz. Są ziarna grubego i delikatnego kruszenia. Drugi typ jest często stosowany do zapiekanek lub bitów. Kaszki z niego pozostawiają lepką, nie zawsze atrakcyjną formę. Wiele dzieci nie lubi ich smaku tylko ze względu na wygląd. Dlatego lepiej wybrać ziarno o dużym rozdrobnieniu. Zaleca się również dodanie go do zup.
- Ziarna drobnego ziarna nie powinny być myte przed gotowaniem, ale gruboziarniste ziarna powinny być dobrze spłukiwane w dużych ilościach wody. Można tam znaleźć nawet małe kamyki.
- Kiedy woda z zadem zacznie się gotować, na jej powierzchni pojawi się pewna ilość zanieczyszczeń. Należy go usunąć łyżką stołową.
- Najlepiej byłoby gotować owsiankę w żeliwnym kotle, ponieważ doskonale utrzymuje ciepło. Ta owsianka jest używana do gotowania kulesh.
Przepis na owsiankę z mięsa
Czy twój mężczyzna nadal uważa swoje ulubione danie za smażone ziemniaki? Wciąż nie przygotowałeś mu owsianki pszennej na wodzie z mięsem i cebulą.
Niezbędne składniki:
- zboża - 1 szklanka
- wieprzowina - 400 g
- cebula - 2 szt.
- marchewki - 1 szt
- czosnek - 2 ząbki
- woda - 3 filiżanki
- liść laurowy
- pieprz i sól.
Metoda przygotowania
- Najpierw mielimy mięso. Najlepiej jest użyć wieprzowiny, ale w razie potrzeby możesz dodać dowolne inne mięso. Krup doskonale łączy się z kurczakiem lub wołowiną.
- Drobno posiekaj cebulę i marchewkę.
- Czosnek można przycinać, ale lepiej go zmiażdżyć. W końcu potrzebujemy go, żeby wypuścił sok, a potem należy go wyjąć z patelni.
- W kazaniu smaż cebulę i marchew na oleju roślinnym, następnie dodaj mięso i czosnek. Kiedy mięso się zrumieni, wyślij liście laurowe, przyprawy, sól do kotła.
- Po około 20-25 minutach weź liście laurowe i czosnek, dodaj owsiankę z pszenicy. Gotuj, aż owsianka zostanie ugotowana. W razie potrzeby można dodać masło.
Oryginalne metody przygotowania
Kasze są uważane za niepopularne, ale praktycznekochanki od dawna doceniają wszystkie jego pozytywne właściwości. Danie jest uważane za idealne śniadanie, ponieważ wypełnia ono ciało ładunkiem energii i użytecznych substancji. Można go gotować na mleku, dodawać rodzynki, migdały, orzeszki ziemne lub orzechy włoskie. Często przyrządza się przysmak z grzybami.
Ponadto, zwykła owsianka z pszenicy na wodzie będzie idealnie połączona z czajnikiem, rybą lub lekką sałatką bez majonezu.
