Gryka: jak gotować pyszne?
Kasza gryczana jest znana wszystkim od dzieciństwa, ponieważto najpopularniejsza potrawa do żywienia dzieci, żywienia i sportu. Oprócz tego, że naczynia wykonane z kaszy gryczanej są smaczne i użyteczne, ten produkt ma niski koszt, który pozwala szerokim grupom ludności gotować przybranie z kaszy gryczanej na różne dania mięsne i rybne.
Jak gotować kasza gryczana jest znana wielu. Aby to zrobić, jedna miarka gryki jest wypełniona dwoma miarami wody i dodać sól. Po 10-20 minutach pyszne danie będzie gotowe. Ale jak ugotować kasza gryczana, aby można ją było podawać nawet na świątecznym stole, niewiele osób wie. Aby danie było smaczne i piękne, potrzebny jest specjalny przepis.
W gryka, ogromna ilość minerałów imikroelementy i bardzo ważne jest, aby podczas gotowania nie zniknęły z produktu. Wraz z pojawieniem się odmian wielowariantowych, możesz ugotować kasza gryczana i zachować nie tylko doskonałe walory smakowe, ale także przydatne właściwości. Za pomocą multiwarkników możesz ugotować najbardziej pysznego greka z mięsem.
Przepis na "przyjemność gryki"
Sugerujemy przeczytanie przepisu na pyszną owsiankę gryczaną.
Składniki:
- mięso (wołowina, wieprzowina) - 400-500 gramów
- kasza gryczana - 400-500 gramów
- cebula - 100-150 gramów
- marchewki - 100-150 gramów
- liść laurowy - 2 kawałki
- sól, pieprz - do smaku
- olej roślinny (do pieczenia mięsa i warzyw).
Metoda przygotowania
Zanim ugotujesz owsiankę gryczaną, musisz przygotować wszystkie składniki tej potrawy.
- Marchew pokroić w cienkie paski.
- Pokrój cebulę.
- Mięso drobno posiekane (kawałki nie więcej niż 3 centymetry).
- Płucz gryczkę.
- Przygotuj niezbędną ilość przypraw, soli i oleju.
- Smaż mięso i warzywa w multivarku.
- Dodaj do smażonej wody z mięsa i warzyw (dwie szklanki), soli i przypraw i gotuj przez kolejne 10-15 minut.
- Dodaj umytą kaszę gryczaną i wodę. Woda powinna pokrywać kasza gryczana około 1-2 centymetrów.
Po 20 minutach w trybie "Varka" aromatyczny grecki z mięsem będzie gotowy.
Każda osoba jest inna, a każdy ma inny gust, więc przepis na owsiankę zawsze można trochę zmienić.
Kilka wskazówek
Koniecznie, przed rozpoczęciem pieczenia mięsa i warzyw według przepisu na owsiankę, należy rozgrzać olej, w przeciwnym razie produkty mogą się wypalić, a naczynie będzie miało nieprzyjemny zapach.
Mięso i warzywa najlepiej smażone w trybie "Fast Roast".
Aby danie mogło być dietetyczne, wystarczy zmienić wieprzowinę i wołowinę na mięso z kurczaka lub królika. Naczynie nie stanie się mniej smaczne i przydatne, a jego kaloryczność znacznie się zmniejszy.
Że owsianka gryczana staje się bardziej satysfakcjonująca, nie jest to konieczneaby zmienić sposób gotowania gryki, wystarczy dodać masło pod koniec gotowania. Daje to danie nie tylko kalorii, ale także poprawi smak i aromat.
Gryka jest uniwersalna i ją zmieniakonsystencja, wystarczy podczas przygotowywania potrawy dodać inną ilość wody. Osoby preferujące tradycyjne receptury gryki przyjmują stosunek zbóż i wody 1 do 2. Jeśli potrzebujesz opcji bardziej płynnej, woda jest pobierana o jeden środek więcej.
Jest "stroma" kasza gryczana, przepis na jej przygotowanie jest bardzo prosty - zmielić zad i umieścić w piekarniku, napełniając pulę gryczaną minimalną ilością wody.
Bardzo smaczna kasza gryczana na wodzie uzyskuje się przy wyborze trybu multiwarksa "Pilaf".
Jeśli zastosujesz się do tych wskazówek, Twój stół zdobi najsmaczniejszą i najbardziej użyteczną kasza gryczana.
