Ciasteczka z twarożku: smaczne i przydatne

ciasteczka z twarożku

Przepis na robienie ciasteczek z twarogu jest bardzoproste. Dzięki temu rodzajowi pieczenia sprawisz przyjemność nie tylko dorosłym, ale także dzieciom. W końcu dzieci często nie lubią jeść twarogu, ale w taki sposób, jak ciastko, dostaną przydatne witaminy i pierwiastki śladowe. Ciasteczka curd okazują się pachnące, delikatne i użyteczne. Prosty przepis, który omówimy w tym artykule, nie zajmuje dużo czasu.

Przepis na ser wiejski

Istnieje wiele różnych przepisów na ciastka curd. Ale ten, o którym opowiem, najbardziej udany. Pieczenie tylko rozpływa się w ustach. Najpierw przygotuj produkty.

Niezbędne składniki:

Masło - 100 g

twarożek - 200 g

mąka pszenna - 1 szklanka

cukier - 4 łyżki. łyżki

soda - małe szczypta

Proces gotowania

Konieczne jest dobre rozciągnięcie masy serowej. Można to zrobić po prostu widelcem lub przecierać przez sito.

Roztop masło na małym ogniu. Dodaj masło do twarogu. Dobrze wymieszaj tę masę. Dodaj cukier.

Dodaj trochę mąki i sody. Lepiej jest to robić stopniowo, wyrabiając ciasto. Powinno być dość strome. Zawiń ciasto w folię spożywczą i przechowuj w lodówce przez kilka godzin. Wtedy twoje ciasto zyska specjalną sprężystość i elastyczność, a gotowe wypieki nie będą sypane i rozpadane.

Z testu oderwij małe kawałki i rozwałkuj jeich wałek do ciasta. Przy pomocy szkła można wycisnąć koła o tym samym kształcie. Innym sposobem jest rozwałkowanie cienkich kiełbasek, a następnie odcięcie jednolitych kawałków nożem. Z nich robią ciasta.

Gotowe kubki do ciast muszą być zanurzone w cukrze po obu stronach. Niewielka presja na cukier, aby wniknął w ciasto i dobrze się trzyma.

Następnie musimy zrobić kubek do ciasta. Możesz wybrać ten, który najbardziej Ci odpowiada. Aby to zrobić, złóż ciasto kilka razy. Na przykład możesz nadać mu kształt trójkąta.

Kęsy pieczone na wysmarowanej blachą do pieczenia. Możesz opcjonalnie pokryć go papierem pergaminowym i nie smarować go.

Rozgrzej piekarnik. Piec w temperaturze 200 stopni, aż pojawi się piękny złoty kolor. Zwykle ciasteczka z twarogu piecze się przez 20 minut.

ciasteczka z serem

Przepis na ciasteczka z sera: przydatne porady

Przepis na ciastko z twarogiem można trochę zmienić,dodając do ciasta kilka żółtek i kilka łyżek kwaśnej śmietany. Soda może być zgaszona octem. Niektórzy ludzie dodają jedną łyżeczkę proszku do pieczenia zamiast sody. Musi być dodawany bezpośrednio do mąki. Zamiast masła można użyć margaryny. Ale jeśli to danie dla dzieci, to jeszcze lepsze jest masło. W przepisie cukier można zastąpić miodem. Więc pieczenie będzie bardziej przydatne. Cukier jest używany tylko do dekoracji zewnętrznej.

Twarogowy można przepuścić przez maszynę do mięsa lub ubić mieszarką do śmietany. W tej ostatniej wersji potrawa będzie wyjątkowo delikatna.

Czas upiec ciasteczka z puszki seraróżnią się w zależności od rodzaju piekarnika, gazu lub prądu. Jeśli pieczenie się pali, wówczas obniż temperaturę pieczenia do 180 stopni i ustaw wyższą kuchenkę.

Dzieci będą zainteresowane, jeśli wypieki będą miały różne kształty. Pomóc w tym mogą specjalne formularze figurkowe. Możesz też pokazać fantazję i zrobić wszelkiego rodzaju loki, osiem, serca, róże.

Cookies mogą być ozdobione twaróg, jeśli pozostałe Białka ubijać z cukrem pudrem, umieścić je na kawałki ciasta i posypać posiekanymi orzechami. Następnie włóż do piekarnika.

Możesz podać gotowe danie, rozmazywanie z dżemem lub gruby dżem. Posypać orzechami lub wiórkami kokosowymi. Możesz również skleić razem z czekoladą

twarogowe ciastka