Przepyszny i prosty przepis na sernik

1. 
   Sernik cytrynowy bez pieczenia


2. 
   Cud mango


3. 
   Czekoladowy sen

Przepis numer 1. Sernik cytrynowy bez pieczenia

Przepiękna i łatwa recepta na to ciasto sprawi, że wygrasz raz na zawsze. Nie potrzebujesz dużej ilości składników ani specjalnych umiejętności kulinarnych, potrzebujesz tylko trochę czasu i chęci.

Niezbędne składniki:

• 
  Kruche ciasteczko bez nadzienia - 200 g


• 
  Masło - 150 g


• 
  cytryna - 1 szt


• 
  tłusty ser - 800-850 g


• 
  brązowy cukier - 200 g


• 
  śmietana - 200 g


• 
  Vanillin - do smaku.

Metoda przygotowania:

1. 
   Gotować posiekaną maszynę do mielenia mięsa lub drobno posiekane;


2. 
   Mieszaj miękkie masło z ciasteczkami;


3. 
   weź małą okrągłą blachę do pieczenia i połóż w niej bazę ciastek;


4. 
   zetrzeć skórkę z cytryny;


5. 
   w blenderze wymieszaj twarożek, śmietanę, cukier, wanilinę, skórkę i 1 łyżeczkę soku z cytryny;


6. 
   na tej podstawie rozłożyć nadzienie serowe i piec przez 30-40 minut;


7. 
   Ciasto powinno całkowicie ostygnąć i dopiero wtedy można je wyjąć i pokroić.

Schłodzony deser może być dekorowany na wierzchu świeżymi listkami mięty i startą skórką limetki lub cytryny. Podawać lepiej z gorącą herbatą lub kawą.

Przepis numer 2. Cud mango

Bardzo smaczny i nietypowy deser z mango z pewnością ucieszy miłośników słodyczy i smakoszy. Doskonale ozdabia świąteczny stół i jest idealny do codziennego menu.

Niezbędne składniki:

• 
  jaja - 2 kawałki


• 
  masło lub margaryna - 150 g


• 
  mąka - 2 łyżki.


• 
  miękki ser - 750 g


• 
  cukier - 300 g


• 
  śmietana 150 g


• 
  mango - 2 kawałki


• 
  żelatyna - 20 g


• 
  Vanillin - do smaku.

Metoda przygotowania:

1. 
   z jajek, 100 gramów cukru, masła i mąki zagnieść krótkie ciasto;


2. 
   rozwałkować ciasto na cienką warstwę do pieczenia i piec w temperaturze 180 stopni przez 20 minut;


3. 
   zdobądź bazę i pozwól jej ostygnąć;


4. 
   moczyć żelatynę w ciepłej wodzie aż do całkowitego rozpuszczenia;


5. 
   Wypełnij: trzepaczka w serze blenderze, mango, cukier, śmietana i żelatyna;


6. 
   na placek rozprowadzamy farsz i zostawiamy go w lodówce na 2 godziny;


7. 
   serwujemy z jagodami, świeżymi owocami lub kawałkami czekolady.

Zamiast mango możesz zabrać ze sobą banany, gruszki lub inne owoce.

Przepis numer 3. Czekoladowy sen

Wspaniały sernik czekoladowy, po prostu rozpływa się w ustach, a prosty przepis na jego przygotowanie jest nawet w rękach nowicjuszy.

Niezbędne składniki:

• 
  kruche ciastko czekoladowe - 200 g


• 
  Masło - 170 g


• 
  kakao - 2 łyżki. l.


• 
  twarożek - 800 g


• 
  cukier - 200 g


• 
  śmietana - 180 g


• 
  czarna czekolada - 200 g


• 
  orzechy do dekoracji


• 
  Vanillin - do smaku.

Metoda przygotowania:

1. 
   zmiel ciasteczka i wymieszaj je z miękkim masłem;


2. 
   podstawa jest starannie ułożona w okrągły kształt o średnicy 24 cm;


3. 
   w blenderze mieszamy twarożek, cukier, śmietanę i kakao;


4. 
   na podstawie równomiernego rozprowadzenia nadzienia;


5. 
   piec przez 40 minut w temperaturze 200 stopni;


6. 
   weź sernik i pozwól mu ostygnąć całkowicie;


7. 
   Rozpuść czekoladę i wylej ciasto na wierzchu, udekoruj lekko prażonymi orzechami.

Okazuje się pyszny, pachnący i bardzo piękny.

Spróbuj użyć jednego z tych wspaniałych przepisów, a sernik stanie się posiłkiem rodzinnym na wszystkie weekendy i święta. Smak Bon!