Wielkopostna dekoracja stołu - sałatka z kalmarów
W wigilię Wielkiego Postu, wielu z nasZastanówcie się, jak uporządkować ciało i oczyścić, wzmocnić ducha. Współczesnemu człowiekowi trudno jest przestrzegać restrykcyjnych restrykcji nałożonych przez Kościół w tym okresie. I prawdziwa różdżka - pomoc fast foodów z ryb i owoców morza.
Zwłaszcza dla tych, którzy zamierzają przestrzegać postu - przepisy na chude sałatki i kalmary.
Sałatka z kałamarnicy z ogórków i pomidorów
Składniki:
1 puszka kalmara (puszkowana)
5 sztuk liści sałaty
1 ogórek
1 pomidor
1 łyżeczka soku z cytryny
olej roślinny, sól, pieprz mielony (czarny)

Przepis krok po kroku:
Dokładnie opłucz warzywa i osusz ręcznikiem
Szlifuj w dowolny sposób: pierścienie, talerze, słomki, kostki ...
Liście sałaty łamią się na małe kawałki.
Wszystkie warzywa powinny być umieszczone w misce. Kałamarnicę ze słoika włożyć do durszlaka, pozostawić do spuszczenia cieczy
Jeśli to konieczne - pokrój kalmę na mniejsze kawałki
Podziel się z warzywami
Dodaj przyprawy i delikatnie wszystko wymieszaj
Doprawić sokiem z cytryny i masłem
Wymieszaj ponownie
Włożyć do salaterki
Wszystko, nasza smaczna sałatka wielkopostna z kalmara, ogórka i pomidora jest gotowa. Zauważ, że jego przygotowanie nie trwało długo.
Dla tych, którzy, obserwując Fasta, chcą jeść nie tylko użyteczne, ale i różnorodne, sugerujemy spróbowanie dwóch dodatkowych chudych sałatek.
Sałatka z kałamarnicy i oliwek
Składniki:
200 g kałamarnicy
pestki oliwek
1 szt bułgarskiej papryki, pomidora, cytryny
4 zęby. czosnek
rośnie olej, sól, pieprz w proszku

Przepis krok po kroku:
Kalamary czyste, płukać i gotować przez 3-4 minuty
Zmieszaj brakujący czosnek lub bardzo drobno posiekany czosnek z solą, pieprzem, sokiem z cytryny i masłem
W mieszaninie przypraw marynaty kalmary przez 20 minut
Dodaj do pokrojonej w pieprz kałamarnicy, pokrojonych w kostkę pomidorów i gałązek oliwek
Wszystko wymieszać i posypać drobno posiekanymi ziołami
Sałatka z kalmarów z zielonym groszkiem
Składniki:
300 g kałamarnicy
1 kawałek żółtej papryki i pomidora
1/2 kąpieli. zielony groszek
1/2 puszki oliwek
1 kawałek cebuli
sól, zieleni
Tankowanie:
jogurt naturalny
rośnie masło
sok z cytryny
sól
musztarda

Przepis krok po kroku
Cebulę pokroić w krążki, marynować w mieszaninie zimnej przegotowanej wody (0,5 szklanki), octu jabłkowego, soli, cukru i drobno posiekanego koperku. Wstawić na zimno na pół godziny
Kalmary czyszczą kwadraty usuwając filmy
Zagotuj je w osolonej wodzie z koperkowymi zieleniami
Solanka do osuszenia i ochłodzenia kalmara
W salaterce umieść pomidory pokrojone w małe kostki
Dodaj do nich pieprz pokrojony w paski i zielony groszek
Pokrój kalmary w łososia i włóż do salaterki
Kiszoną cebulę i dodać do salaterki
Tam również rozkład i oliwki
Wymieszaj jogurt, musztardę i wyhoduj. masło i startą skórkę cytryny. Wymieszaj. To jest opatrunek do sałatki
Wszystko dokładnie łączymy.
Smaczna i przydatna chuda sałatka jest gotowa!













