Wielkopostna dekoracja stołu - sałatka z kalmarów



W wigilię Wielkiego Postu, wielu z nasZastanówcie się, jak uporządkować ciało i oczyścić, wzmocnić ducha. Współczesnemu człowiekowi trudno jest przestrzegać restrykcyjnych restrykcji nałożonych przez Kościół w tym okresie. I prawdziwa różdżka - pomoc fast foodów z ryb i owoców morza.







Zwłaszcza dla tych, którzy zamierzają przestrzegać postu - przepisy na chude sałatki i kalmary.



Sałatka z kałamarnicy z ogórków i pomidorów



Składniki:




  • 1 puszka kalmara (puszkowana)


  • 5 sztuk liści sałaty


  • 1 ogórek


  • 1 pomidor


  • 1 łyżeczka soku z cytryny


  • olej roślinny, sól, pieprz mielony (czarny)




Wielkopostna dekoracja stołu - sałatka z kalmarów
Kałamarnicy w poście




Przepis krok po kroku:




  1. Dokładnie opłucz warzywa i osusz ręcznikiem


  2. Szlifuj w dowolny sposób: pierścienie, talerze, słomki, kostki ...


  3. Liście sałaty łamią się na małe kawałki.


  4. Wszystkie warzywa powinny być umieszczone w misce. Kałamarnicę ze słoika włożyć do durszlaka, pozostawić do spuszczenia cieczy


  5. Jeśli to konieczne - pokrój kalmę na mniejsze kawałki


  6. Podziel się z warzywami


  7. Dodaj przyprawy i delikatnie wszystko wymieszaj


  8. Doprawić sokiem z cytryny i masłem


  9. Wymieszaj ponownie


  10. Włożyć do salaterki




Wszystko, nasza smaczna sałatka wielkopostna z kalmara, ogórka i pomidora jest gotowa. Zauważ, że jego przygotowanie nie trwało długo.



Dla tych, którzy, obserwując Fasta, chcą jeść nie tylko użyteczne, ale i różnorodne, sugerujemy spróbowanie dwóch dodatkowych chudych sałatek.



Sałatka z kałamarnicy i oliwek



Składniki:




  • 200 g kałamarnicy


  • pestki oliwek


  • 1 szt bułgarskiej papryki, pomidora, cytryny


  • 4 zęby. czosnek


  • rośnie olej, sól, pieprz w proszku




Wielkopostna dekoracja stołu - sałatka z kalmarów
Jak gotować kalmary w fast foodie




Przepis krok po kroku:




  1. Kalamary czyste, płukać i gotować przez 3-4 minuty


  2. Zmieszaj brakujący czosnek lub bardzo drobno posiekany czosnek z solą, pieprzem, sokiem z cytryny i masłem


  3. W mieszaninie przypraw marynaty kalmary przez 20 minut


  4. Dodaj do pokrojonej w pieprz kałamarnicy, pokrojonych w kostkę pomidorów i gałązek oliwek


  5. Wszystko wymieszać i posypać drobno posiekanymi ziołami



Sałatka z kalmarów z zielonym groszkiem



Składniki:




  • 300 g kałamarnicy


  • 1 kawałek żółtej papryki i pomidora


  • 1/2 kąpieli. zielony groszek


  • 1/2 puszki oliwek


  • 1 kawałek cebuli


  • sól, zieleni



Tankowanie:




  • jogurt naturalny


  • rośnie masło


  • sok z cytryny


  • sól


  • musztarda




Wielkopostna dekoracja stołu - sałatka z kalmarów
Przepisy z kalmara




Przepis krok po kroku




  1. Cebulę pokroić w krążki, marynować w mieszaninie zimnej przegotowanej wody (0,5 szklanki), octu jabłkowego, soli, cukru i drobno posiekanego koperku. Wstawić na zimno na pół godziny


  2. Kalmary czyszczą kwadraty usuwając filmy


  3. Zagotuj je w osolonej wodzie z koperkowymi zieleniami


  4. Solanka do osuszenia i ochłodzenia kalmara


  5. W salaterce umieść pomidory pokrojone w małe kostki


  6. Dodaj do nich pieprz pokrojony w paski i zielony groszek


  7. Pokrój kalmary w łososia i włóż do salaterki


  8. Kiszoną cebulę i dodać do salaterki


  9. Tam również rozkład i oliwki


  10. Wymieszaj jogurt, musztardę i wyhoduj. masło i startą skórkę cytryny. Wymieszaj. To jest opatrunek do sałatki


  11. Wszystko dokładnie łączymy.



Smaczna i przydatna chuda sałatka jest gotowa!



Komentarze 0