Dżem z płatków róż w domu - przepis od Alli Kovalchuk. Róża na dżem: odmiany, korzyści i szkody
Jak w kilka sekund się rozweselić,Ciesz się najbardziej delikatnym aromatem, zdobądź zabójczą dawkę witamin, a jednocześnie zjesz niesamowitą pyszność? To proste - wystarczy wlać filiżankę ulubionej herbaty i dodać do niej rogalik z delikatnym różowym dżemem! Dżem z płatków róż to wyjątkowy deser, z którym wciąż trzeba dobrze wyglądać. Niezwykły smak różowego dżemu i jego niewiarygodny kolor oraz boski zapach zasługują na osobne entuzjastyczne recenzje ... Dlatego, jeśli jeszcze nie wypróbowałeś tej wspaniałej uczty, zdecydowanie zalecamy, abyś skorygował to nieporozumienie. Zwłaszcza, że proste receptury pysznego różowego deseru ze zdjęciami i filmami do gotowania w domu, specjalnie zebrane w tym artykule. Również z niego nauczysz się nie tylko gotować dżem z płatków róży herbacianej, ale jakie odmiany róży nadają się do tej niesamowitej uczty.
Która róża nadaje się do dżemu (odmiana), korzyści i szkody
Przed przejściem bezpośrednio do przepisównależy wskazać, która róża nadaje się do dżemu (odmiany), korzyści i szkody takiej uczty. Po pierwsze, do dżemów różowych nadają się wyłącznie młode, nieprzyzwoite pąki, które wyrosły w domu bez uzupełniania chemikaliów. Gdyby pestycydy zostały użyte w uprawie wszelkiego rodzaju róż, szkoda z takiego dżemu będzie znacznie większa niż dobra, a takie kwiaty nie nadają się do gotowania. Po drugie, nie wszystkie róże mogą być używane do dżemu. Najlepsze do tego celu są odpowiednie aromatyczne odmiany, na przykład róża herbaty.
Korzyści i szkoda dżemu z płatków róży herbacianej
Jeśli chodzi o korzyści i szkody związane z różowym dżemem, pierwszy punkt przeważa wiele razy. Dżem różany jest wskazany dla następujących chorób:
choroby przewodu żołądkowo-jelitowego
choroby układu krążenia i układu sercowo-naczyniowego
częste przeziębienia
dolegliwości układu nerwowego
Ponadto, różowy dżem jest znany jako środek wzmacniający i przeciwzapalny. Jeśli mówimy o przeciwwskazaniach, to aby powstrzymać się od dżemu z płatków róż, następuje cukrzyca i alergie.
Jak uwarzyć jam z płatków róży w domu, przepis ze zdjęciem krok po kroku
Mimo egzotycznego charakteru, gotuj dżem zpłatki róż w domu nie są trudniejsze niż, powiedzmy, wszelkie inne dżemy z owoców lub owoców. Zweryfikuj to stwierdzenie, możesz bezproblemowo skorzystać z naszego pierwszego przepisu. Przeczytaj więcej o tym, jak uwarzyć jam z płatków róż w domu w przepisie krok po kroku z następnym zdjęciem.
Konieczne składniki do tworzenia dżemu z płatków róż w domu
płatki róży herbacianej - 2 filiżanki
woda - 1, 5 filiżanek
cukier - 2 filiżanki
sok z cytryny - 3 łyżki. l.
pektyna - 1 łyżeczka.
Krok po kroku przepis, jak zrobić dżem z płatków róż w domu
Płatki różowe dokładnie umyte, posortowane i lekko wysuszone na papierowym ręczniku. Wlać wodę (lepiej przefiltrowaną) do rondla i dodać płatki róż.
Na średnim ogniu, doprowadzić mieszaninę do wrzenia, ale niewrzenia. W takim przypadku płatki częściowo stracą kolor i jasność, ale nie warto się tym przejmować. Zmniejsz ogień i dodaj 3/4 cukru, wymieszaj.
Wyciśnij 3 łyżki soku z cytryny i wlej do rondla. Przy okazji sok sprawi, że płatki będą jaśniejsze, zrównoważą słodycz i sprawią, że dżem stanie się jeszcze bardziej atrakcyjny.
Zamieszaj i gotuj dżem przez 5-7 minut na małym ogniu.
Pozostały cukier miesza się z pektyną, któraw razie potrzeby można go zastąpić agarem agarowym i wlać do gorącej mieszanki. Zmniejsz ciepło do minimum i, ciągle mieszając drewnianą łyżką, dalej gotuj przez następne 20-25 minut.
Gotowy dżem zapakowany jest w sterylne słoiki izamknij pokrywy. Zachowaj tę delikatną ucztę w lodówce lub w chłodnej piwnicy. Aby zapobiec przeziębieniom, musisz używać 1 łyżki stołowej raz dziennie przez miesiąc.
Najsmaczniejszy różowy dżem, prosty krok po kroku
Przepisy na krok po kroku na najsmaczniejszy różJest dużo dżemów, ale większość z nich nie może być nazwana prostą. Wiele odmian dżemu z płatków róży oznacza gotowanie przez 3-4 dni, co, jak widzisz, jest dość długie i pracochłonne. Nasz kolejny prosty, krok po kroku przepis na najsmaczniejszy różowy dżem przygotowywany jest również w kilku zestawach. Ale jednocześnie gotowanie to zajmuje bardzo mało czasu.
Niezbędne składniki do najbardziej pysznego różowego dżemu z prostą recepturą
płatki róży herbacianej - 300 gr.
cukier - 700 gr.
woda - 200 ml.
kwas cytrynowy - 1 łyżeczka.
Instrukcja krok po kroku dla smacznego różowego dżemu z prostą recepturą
Przesuwamy płatki do durszlaka i płuczemy pod bieżącą wodą, pozwalając płynom całkowicie spłynąć. Następnie napełnimy wrzącą wodą - dzięki temu płatki zachowają swój jasny kolor podczas gotowania.
Przygotowane w ten sposób płatki układa się w głębokim rondlu warstwami, wlewając 300 gramów cukru.
Na koniec dodaj kwas cytrynowy i trochę wymieszaj. Przykryj patelnię pokrywką i pozostaw masę w cieple zegara na 6, jest to możliwe przez całą noc.
Po określonym czasie płatki będą mogły dostać się do soku,które wraz z cukrem zamieni się w gęsty słodki syrop. Z wody i 400 gramów cukru w osobnym rondlu ugotuj syrop. Gdy mieszanina się zagotuje, dodaj płatki wraz z różowym syropem, zamieszaj i gotuj przez pięć minut. Po zdjęciu rondla z ognia i pozostawieniu go na 6 godzin.
Po 6 godzinach ponownie postawić rondel na wolnym ogniu i doprowadzić do wrzenia. W trybie gotowania gotuj przez pięć minut i wyjmij z ognia.
Nałożyć gotowy jeszcze gorący dżem na sterylne słoiki i zamknąć pokrywkami kapronowymi.
Szybki dżem z różanej herbaty, prosty przepis w domu
Nie chcę przez długi czas cierpieć przy piecu, mieszającdrewniany dżem łyżka, aby uniknąć pieczenia? W takim razie prosty przepis na szybką konfiturę z herbaty różanej w domu jest dla Ciebie idealny. Faktem jest, że aby zrobić szybki dżem z prostą recepturą w domu, nie trzeba warzyć herbacianych płatków róż - trzeba tylko pocierać je cukrem i przechowywać prawidłowo.
Niezbędne składniki na szybki dżem różany w domu
płatki róż - 400 gr.
cukier granulowany - 800 gr.
Instrukcje na szybki dżem z róży herbacianej z prostą recepturą w domu
Wyczyść płatki róż przez dużą siatkę.
Przykryj płatki cukrem i dokładnie wymieszaj.
Przykryj i odczekaj 15 minut, aż mieszanina spłynie.
Przepakuj masę w sterylnych słoikach i przykryj pokrywkami. Przechowywać w chłodnym miejscu.
Dżem z różowych płatków - krok po kroku przepis od Alli Kovalchuk, wideo
Jak gotować pyszne dżem z płatków różMożesz szybko nauczyć się z przepisu krok po kroku od Alla Kovalchuk w wideo poniżej. W przypadku tego przepisu najlepsze są płatki róży herbacianej. Przeczytaj więcej o tym, jak zrobić domowy dżem z różowych płatków w przepisie wideo "krok po kroku" od Alla Kovalchuk na.
Przepis z różowego dżemu Alla Kovalchuk
