Jak zrobić niesamowity makaron z tuńczykiem na włoskiej recepturze
Koneserzy pikantnych i nietrywialnych włoskichKuchnie wiedzą, jak smaczne może być unikalne połączenie makaronu i owoców morza. Nic dziwnego, że wiele kochanek szuka przepisu na makaron z tuńczykiem, który postanowił sprawić, by kolacja była niezwykła lub zorganizować niezapomnianą romantyczną randkę. Eksperyment kulinarny z użyciem takich składników zakończy się sukcesem, jeśli zastosujesz się do wszystkich zaleceń i nie zapomnisz o przyprawach, które są wizytówką Włoch.
Składniki na magiczny makaron z tuńczykiem
Aby zrobić makaron z tuńczykiem, musisz wziąć:
250 g makaronu z twardych odmian pszenicy z MAKFA;
160 g tuńczyka we własnym soku lub oleju;
1 ząbek czosnku;
100 g oliwek w puszkach;
1 duża łyżka pasty pomidorowej;
1 średniej wielkości żarówka;
4 małe pomidory;
sól do smaku.
Świeże pomidory można wymienić w razie potrzeby.puszkowane w swoim własnym soku. Wymaga również 1 suszonego pepperoncino i świeżo zmielonego czarnego pieprzu, a także oliwy z oliwek do smażenia. Specjalna pasta do pikanterii doda bazylii.
Do notatki! Jeśli kupisz świeżą bazylię nie jest możliwe, jest całkowicie dopuszczalne, aby zastąpić suszoną lub znaną pietruszką.
Do smaku można dodać kapary, bakłażany lub inne składniki do sosu.
Przygotowanie niesamowitego włoskiego przysmaku
Przygotuj pyszne, dosłownie topiące się w ustach włoskie danie z makaronem z MACFA jest rzeczywiście niezwykle proste, pomimo dużej ilości składników zawartych w tym przepisie.
Najpierw musisz wziąć dużą pulę inapełnij wodą. Ciecz będzie musiała być umieszczona na umiarkowanym ogniu i trochę soli. Gdy zawartość naczyń zacznie intensywnie wrzeć, wlej makaron do pojemnika. Zajmie to trochę czasu, zanim woda powróci do punktu wrzenia. Makaron gotowany na umiarkowanym ogniu powinien być dokładnie taki, jak wskazano na opakowaniu przez producenta.
Do notatki! Bardzo ważne jest, aby nie zmiękczać makaronu. W przeciwnym razie, aby osiągnąć wykwintny i niepowtarzalny smak potraw na włoskiej recepturze, po prostu nie zadziała.
Pikantny i pachnący sos do wykwintnych makaronów
Podczas warzenia makaronu można rozpocząć tankowaniejej. Aby to zrobić, musisz najpierw wyczyścić żarówkę. Owoce muszą być drobno posiekane, po czym można zająć się czosnkiem. Jest również oczyszczony i zmiażdżony.
Następnie pomidory należy umyć pod strumieniembieżącą wodą i pozwolić im dokładnie wyschnąć. Następnie na każdym z owoców powinny być kawałki w postaci krzyży. Teraz pomidory spaść dosłownie parę minut na stromym boiska, a następnie usunąć je ze skóry nie jest trudne. Obrane pomidory są krojone w kostkę.
Następnym krokiem jest podgrzanie oliwy z oliwekpatelnia. W nim układane są naprzemiennie okoń peperonchino, sól i cebula. Kiedy ostatni składnik nabierze złocistego odcienia, musisz trochę posmarować przygotowanie i dodać do niego posiekany czosnek. Następnie ogień się wyłącza, a papryka wyskakuje z mieszaniny i zostaje wyrzucona.
Do notatki! Fani pikantnych potraw mogą zostawić peperoncino w sosie.
Następnie umieść pomidory na patelni idodaj małą wagę. Wszystkie składniki są dokładnie mieszane i duszone do momentu odparowania nadmiaru wilgoci. Okresowo obrabiany przedmiot należy mieszać. Gdy sos zacznie się gęstnieć, trzeba będzie dodać dużą łyżkę pomidorowej pasty i szczyptę sproszkowanego cukru.
Jeśli sos jest zrobiony z puszkipomidory, wtedy nie można dodać pasty. Pozostaje wprowadzić tuńczyka do tankowania, bazylię i oliwki pokrojone w pierścienie lub oliwki. W razie potrzeby sól, pieprz, cukier i przyprawy dodaje się do kęsów.
Ostatnie poprawki w gotowaniu
Gotowy makaron MAKFA schodzi na durszlak. Makaron wypełniony soczystą i aromatyczną mieszanką, a następnie delikatnie wymieszany. Naczynie powinno być udekorowane liśćmi bazylii. Podawać do stołu w ciepłych ubraniach.
Smak Bon!
