Sałatka z kapustą morską: przepis

W tej chwili istnieje wiele przepisów na wszystkie rodzaje kapusty morskiej. Najbardziej przydatna kapusta morska, oczywiście świeża lub sucha. Pochodzi z takich składników i należy przygotować przydatne sałatki.

Sałatka z suchej kapusty morskiej

W suchej morskiej kapuście wszystko przydatnesubstancja. Oczywiście, nikt nie będzie jeść suchych wodorostów, więc w gotowaniu sałatka ma swoje własne subtelności. Wypróbuj tę wspaniałą i zdrową sałatkę z morskiej kapusty, do przygotowania których będziesz potrzebował takich składników:

• 125 g suchej kapusty


• 250 g czerwonej kapusty


• 250 g marchwi


• 250 g pieczarek


• 1 łyżka. l. świeży imbir


• 2 łyżki. l. sos sojowy


• 1 łyżka. l. olej sezamowy


• nasiona sezamu

Aby przygotować sałatkę z jarmużem morskim dlaten przepis, należy wstępnie moczyć przez 15-20 minut suchych wodorostów. Następnie jest dobrze umyte i pocięte na małe kawałki. Podczas gdy miska morska jest namoczona, zadbaj o warzywa. Pokrój czerwoną kapustę, marchew i grzyby. Wymieszaj wszystkie warzywa razem z kapustą morską w dużym pojemniku. Dodaj do warzyw imbiru, sosu sojowego i oleju sezamowego. Najlepiej go używać, ponieważ ten olej da doskonały smak sałatce. Ale możesz wymienić olej sezamowy na jakikolwiek inny.

Pozostaw sałatkę marynowaną przez co najmniej 1 godzinę. W tym czasie warzywa będą wchłaniały sos sojowy, masło i imbir. Gotowa sałatka posypana sezamem. Włóż swoją sałatkę do lodówki na chwilę, aby ostygła przed podaniem.

Sałatka z kapustą morską: przepis z tuńczykiem

Różnorodne potrawy z morskiej kapusty powinnybyć nie tylko przydatne, ale także pyszne. Dlatego w sałatkach dodaje się różne składniki, aby jakoś urozmaicić smak wodorostów. Sugerujemy dodanie tuńczyka do sałatki, aby był bardzo delikatny i niezwykły. Aby przygotować sałatkę z jarmużem i tuńczykiem, będziesz potrzebować takich składników:

• 125 gramów ryżu


• 80 g tuńczyka w oleju


• wodorosty


• suszone grzyby shiitake


• bulion z kurczaka lub warzyw


• czarny pieprz


• 1/2 łyżeczki. olej sezamowy


• sos sojowy

Aby przygotować sałatkę do tego przepisu, musisz najpierw poradzić sobie z grzybami Shiitake. Namocz je w wodzie na co najmniej 10 minut, aby były miękkie. Następnie pokroić na kawałki.

Opłucz ryż i ugotuj go razem z shiitake iświeże laminaria w bulionie. Wszystkie składniki można ugotować razem. Pamiętaj, że aby zrobić tę sałatkę, ryż powinien być dość lepki, więc dostosuj ilość bulionu.

Kiedy twój ryż będzie gotowy, podgrzej tuńczykakuchenka mikrofalowa. Na wierzchu czarny pieprz. Podziel tuńczyka na małe kawałki, które dodasz na ryc. Dobrze wymieszaj ryż z grzybami, wodorostami i tuńczykiem. Dodaj trochę oleju sezamowego, czarny mielony pieprz i kilka kropli sosu sojowego. Niewielka ilość suchych wodorostów może posypać sałatkę na wierzchu, ale jest to opcjonalne. Gotową sałatkę można jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Smak Bon!