Pizza z kalafiorem

Ciasto: 400-500 g mąki pszennej, 0,5 litra kefiru, 2 jajka, 1/2 łyżeczki sody, sól do smaku.
Wypełnienie: 300 g kalafiora, 2 marchewki, 3 łyżki zielonego groszku, 2 cebule, 3 pomidory, pietruszka i koper, kolendra, 100 g sera, cukier, sól i smak.
Zagnieść ciasto z kefiru, mąki, jaj, sody i soli. Zostaw to na 1-1,5 godziny na sprawdzanie. Rozwałkuj cienką warstwę o grubości 6-7 mm. Włóż farsz: kawałki marchwi, cebuli, pomidorów, zielonego groszku i kalafiora, posyp tarty ser i zioła. Piec do czasu ugotowania.
Czytaj więcej:

Zupa dieta

Pizza Calzone

Pizza z pomidorami i serem

Pizza z bryndzą i oliwkami

Pizza na Sycylii

Pizza z pieczarkami i zielonym groszkiem

Pizza ze świeżymi grzybami i sosem

Pizza z tuńczykiem i oliwkami

Pizza Neapolitan

Pizza z wędzoną rybą

Pizza z tuńczykiem i pomidorami

Zupa z klopsikami

Kisz ze szpinakiem i brokułami

Ciasto z grzybami