Przepis na ciasto "Kubite"
Jeśli chcesz urozmaicić swój stół czymś nowym, smacznym i łatwym do przygotowania - znajdziesz przepis na placek mięsny "Kubite"Przesiej 3 szklanki mąki, zetrzyj na dużymtarty 200 g margaryny, 2 łyżki oleju roślinnego, trochę soli, śmietana - 400 g. Ciasto dobrze zagniatane, nie powinno być strome. Złożyć folię i w lodówce.
Wypełnienie: drobno posiekać kurczaka, 2 średnie ziemniaki - kostki, 1 dużą cebulę, zieleninę, sól, pieprz i dobrze wymieszać ...
Ciasto dzieli się na dwie nierówne części. Ten, który troszkę bardziej rozwija się i wkłada smarowaną blachę do pieczenia po bokach! Następnie - nadzienie, a następnie - druga warstwa ciasta, zabezpieczyć krawędzie, natłuścić jajo ...
Teraz musimy zrobić dziurę w środku.
Umieścić w gorącym piekarniku na około 45-50 minut.
Minuty za 15 trzeba wlać w "okno" 2-3 łyżki bulionu (lub wody) Tą samą "ścieżkę" można spróbować przygotować na mięso i ziemniaki.
