Ciasto z wiśniami

Aby rozpieszczać siebie i swoją rodzinę pysznymi ciastami, spróbuj zrobić ciasto wiśniowe z tym przepisem. Delikatny smak, soczyste jagody - ta kombinacja nie pozostawi nikogo obojętnym!

Ciasto z wiśniami

Aby zrobić ciasto z wisienką, będziesz potrzebował:

biała czekolada - 100 g

cukier 70 g

śmietana - 90 g

mąka - 80 g

jajko - 2 szt.

czereśnie bez pestek - 160 g

Przygotowanie

Biała czekolada rozpływa się w kąpieli wodnej.

Podziel żółtka i białka. Yolks funt z cukrem i dodać białą śmietaną, a także roztopioną białą czekoladą. Dokładnie wymieszaj.

Dodaj mąkę do mieszaniny jaj i ponownie dokładnie wymieszaj.

Oddzielnie ubij białka do momentu, aż mocna pianka i ostro w nich wejdą do ciasta.

Wlać połowę ciasta na oliwę. Umieść warstwę wiśni, a następnie wlej pozostałe ciasto. Piec przez około pół godziny w temperaturze 180 ° C

Aby udekorować, ugotuj kremowy krem czekoladowy. Doprowadź do wrzenia krem i rozpuść w nim czarną czekoladę. Schłodzić śmietankę, aby udekorować ciasto.

Smak Bon!

Czytaj więcej: