Domowe słodycze. Batoniki masła orzechowego

Batony z masłem orzechowym

Do gotowania 75 sztuk będziesz potrzebował:

• składniki:
  
  
  • masło orzechowe - 225 g
  
  
  • śmietana - 225 g
  
  
  • cukier puder - 210 g
  
  
  • zmiażdżona czekolada mleczna - 225 g
  
  
  • wiórki kokosowe smażone - 75 g


• zapasy:
  
  
  • kształt 20x20 cm
  
  
  • trzepaczka
  
  
  • łopatę
  
  
  • ostry nóż

Przygotowanie

1. Nasmarować formę masłem.


2. Roztop masło orzechowe na łaźni wodnej.


3. Stopniowo dodawaj śmietanę do masła orzechowego.


4. Usuń mieszaninę z ognia i mieszając za pomocą trzepaczki, dodaj do niej cukier puder.


5. Za pomocą szpatułki umieść masę w płaskiej warstwie w formie i włóż ją do lodówki.


6. Czekoladę roztopić w łaźni wodnej i przelać powstałą mieszaninę masła orzechowego w formie. Lekko posyp wiórkami kokosowymi i ponownie włóż formę do lodówki.


7. Pokrój masę na paski i podawaj do stołu.

Smak Bon!