Deser z lodów "Mleko ptasie"

Deser z lodów "Mleko ptasie"

Do gotowania będziesz potrzebować:

• 
  Lody "Plombir" - 0,5 kg;
  


• 
  Natychmiastowa żelatyna - 2 stoliki. łyżki;
  


• 
  gorąca przegotowana woda - 6 stolików. łyżki;
  


• 
  czarna czekolada - 100 gr;
  


• 
  owoce drobno posiekane - dowolne do smaku (na przykład banany, kiwi, pomarańcze).
  

Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie (nie można wylać wrzątku - żelatyna straci właściwości żelujące). Podczas rozpuszczania jest dobrze

wymieszać, aby nie tworzyły się grudki.

Lekko stopione lody włożyć do miski na mikser lub duże naczynia i rozpocząć ubijanie mikserem. Podczas ubijania cienką strużką wlewać

w lodach rozpuszczono ciepłą żelatynę. Zauważysz, że masa natychmiast zaczyna gęstnieć. Po nalaniu żelatyny natychmiast dodaj do ubitego

lody drobno posiekane owoce i szybko wymieszać z łyżką.

Ułóż nasz delikatny deser z lodów w szerokich szklankach i posyp je startą czekoladą lub polej czekoladą. Jeśli istnieje pragnienie,

można również posypać orzechami. Umieść szklanki w lodówce (nie w zamrażarce!) I poczekaj na gości.

A Kraj Sowietów będzie miał nadzieję, że goście będą mieli jeszcze czas na wypróbowanie tego wspaniały deser z lodów "Mleko ptasie".