Zdjęcie przepis na galaretkę z pomarańczy

Dziś powiemy ci szczegółowo, jak zrobić pomarańczową galaretkę.






Jest bardzo łatwy do wykonania i szybki przepis, który nawet początkujący może opanować. Ponadto, wynik, który otrzymasz, wygląda niesamowicie!



Aby ułatwić sobie galaretkę pomarańczową, przygotowaliśmy dla Ciebie receptę ze zdjęciem.





Przepis na wykonanie galaretki z pomarańczy



Aby zrobić galaretkę z pomarańczy, potrzebujemy następujących składników:





  • 500 ml świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego

  • 1 pomarańczowy do serwowania

  • 2 łyżki. l. cukier puder

  • 3 świeże liście laurowe lub 1 suszony liść laurowy

  • 1,5 łyżeczki. agar-agar (substytut żelatyny roślinnej) lub pakiet sproszkowanej żelatyny (10-11 g)

  • olej słonecznikowy do smarowania form

  • forma do napełniania galaretki (można użyć formy do pieczenia małych babeczek, metalicznego lub silikonowego)




Jak zrobić galaretkę pomarańczową - instrukcje krok po kroku





    Zdjęcie przepis na galaretkę z pomarańczy



  • Aby zrobić galaretkę z pomarańczy,Najpierw należy delikatnie pokruszyć świeże liście laurowe (lub pokruszyć suszony liść laurowy), aby uaktywnić ich zapach i smak. Umieść liście laurowe, świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy i cukier na patelni. Okresowo mieszaj zawartość rondla na małym ogniu, aż cukier się rozpuści.



  • Zdjęcie przepis na galaretkę z pomarańczy



  • Następnie potrzebujemy żelatyny, którą mygotować, aż sok pomarańczowy gotuje się w rondlu. Jeśli zdecydujesz się użyć sproszkowanej żelatyny z saszetki, postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu w celu jej przygotowania. Dodaj żelatynę do soku pomarańczowego dopiero po wyjęciu z talerza i dobrze wymieszaj.



  • Zdjęcie przepis na galaretkę z pomarańczy



  • Jeśli wybierzesz przepis na galaretkę z pomarańczy, wktóry wykorzystuje agar-agar, namoczyć go w zimnej wodzie i osuszyć po 5 minutach. Następnie dodaj do garnka pozostałe składniki i gotuj przez kolejne 5 minut (pamiętaj, że żelatyny nie można dodawać do wrzącej cieczy).



  • Zdjęcie przepis na galaretkę z pomarańczy



  • Przecedzić przez sito zawartość garnka, dlaw celu usunięcia liści laurowych i ewentualnych grudek. Korzystanie niewielką ilość oleju roślinnego, czyszczenia form do galaretki, wlać więcej ciepłe postać galaretki, ostudzić i włożyć do lodówki na kilka godzin do zakończenia zestalania (jeśli nie pomarańczową galaretkę użyciu agar-agar, czas krzepnięcia potrzebują mniej , niż w przypadku stosowania żelatyny).



  • Zdjęcie przepis na galaretkę z pomarańczy



  • Kiedy galaretka jest gotowa do podania (najlepiej, jeślito będzie ten sam dzień, w którym go zrobiliście), wyjąć go z foremki i delikatnie umieścić na środku talerza, wlać świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy i udekorować jednym lub dwoma klinami obranych i pomarańczowych kości. Jeśli nagle deser pozostanie nietknięty, włóż go do lodówki na noc.





Jeśli nie lubisz liści laurowych, możesz je wymienićrozmaryn jest nie mniej organicznie połączony z sokiem pomarańczowym. Ponieważ ten przepis wykorzystuje niewielką ilość cukru, może być zalecany dla dzieci. Smak Bon!



Autor: Katerina Sergeenko


</ p>
Komentarze 0