Jak odróżnić fałszywe miody z jadalnych od jadalnychNadejście jesieni zawsze raduje się zbieraczami grzybów, przecież nadszedł czas, aby wszyscy umiłowani pocili się, co można zachować na zimę, smażyć, gotować i suszyć. Nie wszyscy wiedzą, jak niebezpieczna jest ta bajka. Jak odróżnić fałszywe miody z jadalnych od jadalnychaby długo oczekiwane ciche polowanie nie stało się przyczyną natychmiastowej hospitalizacji?







Na początek warto to wiedzieć Nie wszystkie rodzaje fałszywej mgły są trujące, a niektóre z nich nadają się do jedzenia. Ale uzbrojeni w tę wiedzę nie powinniście zbierać wszystkich grzybów. W końcu należy zawsze przestrzegać głównej zasady wyboru grzybów "nie wiem, nie bierz". Dla doświadczonego grzybiarza nie jest trudno odróżnić grzyby jadalne i niejadalne. Ale niedoświadczona potrzeba wiedzieć, jak jadalne jadalne wygląd i jak różnią się od fałszywych.



Jadalne miodowe agarics mają pięć głównych cech:




  1. Na nogach jadalnego asortymentu, tylko na równi zdolna krawędź czapki, jest pierścień z filmu. U młodych ludzi ten film obejmuje dno czapki, podczas gdy u dorosłych wisi wokół nóg z małą spódnicą.


  2. Kapelusz młodych jadalnych kwiatów pokryty jest małymi, mrocznymi łuskami. W dorosłych grzybach znikają.


  3. Jadalne miód z agaru nie jest tak żywy jak ich fałszywi bracia. Są zawsze znalezione tylko w jasnym, brązowo-beżowym kolorze.


  4. Zapach jadalnej puszki zwykłego grzyba. Niejadalne fałszywe agarics nieprzyjemnie pachną mokrą ziemią lub pleśnią.


  5. Płytki na dnie czaszy są jadalne śmietankowe lub żółtawo-białe. W fałszywym są żółte, zielonkawe, a nawet oliwkowoczarne.



Jak wyglądają jadalne agariki?





Jak odróżnić fałszywe miody z jadalnych, o której porze roku można je spotkać - to najważniejsze rzeczy do zapamiętania przy zbiorze grzybów.



Zauważył kwaśno-żółty



Jak odróżnić fałszywe miody z jadalnych od jadalnych



Fałszywy siarki żółty Możesz spotkać się od maja do października. Rosną w grupach na pniach gnijących drzew, na lub blisko pniaków.



Jak grzyby wyglądają jak kwaśno-żółte




  • U młodych grzybów czapka ma zakrzywione brzegi, a jej dolna część jest zaciśnięta pajęczyną.


  • Z wiekiem w środku kapelusza pojawia się garb, staje się suchy i gładki, osiąga średnicę do 6 cm.


  • Kolor kapelusza może się różnić w zależności od wieku grzyba i miejsca, w którym rośnie: w środku ma kolor ciemnopomarańczowy, a na brzegach żółto-zielony lub żółto-ochrowy.


  • Płytki na wewnętrznej stronie kapelusza są koloru żółtego, później zmieniają kolor na czarny z lekkim fioletowym odcieniem.


  • Noga o kształcie przypominającym łydkę, opasana brązowym kolorem z włóknistego pierścienia. Kolor stopy pokrywa się z kolorem kapelusza.


  • Fałszywy bodziec siarki żółty można odróżnić od teraźniejszości jego zapach. Fałszywy ma nieprzyjemny, równomierny zapach.




Jak odróżnić fałszywe miody z jadalnych od jadalnych



Zewnętrznie te grzyby przypominają jesienne i zimowe roztopy. Różnią się jednak tym, że fałszNie ma łusek, które są zawsze obecne na maskach jadalnych tłuszczów. Również płytki z jadalnej krówki nigdy nie będą zielonkawe ani siarkowożółte. Pozostają lekkie, kremowe lub jasnożółte.



Serno-żółty fałszywy sponenok jest uważany za słabo trującyzatrucie tymi grzybami prowadzi do rozstroju żołądka i bólu w jelitach.



Jak odróżnić zepsutą żółcień szafranową od jadalnego wymiata?





Sparowana serotplina



Jak odróżnić fałszywe miody z jadalnych od jadalnych



Seraflane fałszywe miód-agarics rośnie od końca sierpnia do końca października. Wolą osiedlać się na rozkładających się pniach drzew iglastych, pniaków, korzeni, kaleki lub na ziemi.



Jak grzyby wyglądają jak fałszywe szare płytki




  • Kapelusz młodych grzybów jest wypukły, w dolnej części znajduje się zasłona, która ją napina.


  • Z wiekiem kapelusz prostuje się i osiąga średnicę 8 cm.


  • Kolor kapelusza młodych grzybów jest jasnożółty, następnie zmienia kolor na rdzawobrązowy z lekkimi krawędziami.


  • Kapelusz z seroplata różni się od jadalnej gładkiej, wilgotnej powierzchni. W wilgotną pogodę staje się lepkie.


  • Noga fałszywego działa może osiągnąć wysokość 10 cm, a średnica 0,5 cm.



Jak odróżnić fałszywe miody z jadalnych od jadalnych



Serowarstwowe fałszywe miody są uważane za warunkowo jadalne, mogą być marynowane, solone, suszone i używane do przygotowania różnych potraw, ale najpierw trzeba je dokładnie zagotować.



Fałszywa ceglana czerwień



Jak odróżnić fałszywe miody z jadalnych od jadalnych



Fałszywe grzyby gaśnicze rosną w dużych grupach na gnijących pniach igratka. Lubią rosnąć w lasach liściastych i iglastych, spotykać się na równinach iw górach. Te fałszywe bronie palne rosną prawie przez cały rok, są nieobecne tylko podczas zimowych przymrozków.



Jak wygląda fałszywa ceglana czerwona świnka?




  • Kapelusz w młodych grzybach jest sferyczny, z wiekiem zmienia się w półkulisty.


  • Kolor kapelusza jest czerwony. Jest gładki i suchy, jasny kolor wzdłuż krawędzi.


  • Młode grzyby mają pajęczynę na wewnętrznej stronie kapelusza. Z wiekiem znika, a jego resztki wiszą nad brzegami czapki.


  • Płytki na wewnętrznej stronie kapelusza zmieniają kolor: najpierw są żółtawym odcieniem, następnie stają się oliwkowe iw końcu otrzymują czekoladowy kolor.


  • Nóż jest ceglasty, cienki, pusty wewnątrz, zakrzywiony.


  • Te grzyby nie pachną, miąższ ma gorzki smak.



W Japonii i USA ten grzyb jest uważany za jadalny.



Jak odróżnić fałszywe miody z jadalnych od jadalnych



Pomimo konwencjonalności, że niektóre rodzaje fałszywych walk są uważane za jadalne, nie powinieneś eksperymentować i je jeść. Więc pamiętaj o tym wszystkie falsities są nieobecne: Wagi na czapkach i pierścieniu filmowym na łodydze. Przed udaniem się do lasu po grzyby,pamiętaj, jak błędy wyglądają fałszywie i dowiedz się, gdzie i kiedy mogą cię spotkać. Pamiętaj, że tylko wiedząc, jak odróżnić fałszywe miód na grzyby, możesz uniknąć poważnych zatruć

Komentarze 0