Jak odróżnić fałszywe miody z jadalnych od jadalnych
Nadejście jesieni zawsze raduje się zbieraczami grzybów, przecież nadszedł czas, aby wszyscy umiłowani pocili się, co można zachować na zimę, smażyć, gotować i suszyć. Nie wszyscy wiedzą, jak niebezpieczna jest ta bajka. Jak odróżnić fałszywe miody z jadalnych od jadalnychaby długo oczekiwane ciche polowanie nie stało się przyczyną natychmiastowej hospitalizacji?
Na początek warto to wiedzieć Nie wszystkie rodzaje fałszywej mgły są trujące, a niektóre z nich nadają się do jedzenia. Ale uzbrojeni w tę wiedzę nie powinniście zbierać wszystkich grzybów. W końcu należy zawsze przestrzegać głównej zasady wyboru grzybów "nie wiem, nie bierz". Dla doświadczonego grzybiarza nie jest trudno odróżnić grzyby jadalne i niejadalne. Ale niedoświadczona potrzeba wiedzieć, jak jadalne jadalne wygląd i jak różnią się od fałszywych.
Jadalne miodowe agarics mają pięć głównych cech:
Na nogach jadalnego asortymentu, tylko na równi zdolna krawędź czapki, jest pierścień z filmu. U młodych ludzi ten film obejmuje dno czapki, podczas gdy u dorosłych wisi wokół nóg z małą spódnicą.
Kapelusz młodych jadalnych kwiatów pokryty jest małymi, mrocznymi łuskami. W dorosłych grzybach znikają.
Jadalne miód z agaru nie jest tak żywy jak ich fałszywi bracia. Są zawsze znalezione tylko w jasnym, brązowo-beżowym kolorze.
Zapach jadalnej puszki zwykłego grzyba. Niejadalne fałszywe agarics nieprzyjemnie pachną mokrą ziemią lub pleśnią.
Płytki na dnie czaszy są jadalne śmietankowe lub żółtawo-białe. W fałszywym są żółte, zielonkawe, a nawet oliwkowoczarne.
Jak wyglądają jadalne agariki?
Jak odróżnić fałszywe miody z jadalnych, o której porze roku można je spotkać - to najważniejsze rzeczy do zapamiętania przy zbiorze grzybów.
Zauważył kwaśno-żółty
Fałszywy siarki żółty Możesz spotkać się od maja do października. Rosną w grupach na pniach gnijących drzew, na lub blisko pniaków.
Jak grzyby wyglądają jak kwaśno-żółte
U młodych grzybów czapka ma zakrzywione brzegi, a jej dolna część jest zaciśnięta pajęczyną.
Z wiekiem w środku kapelusza pojawia się garb, staje się suchy i gładki, osiąga średnicę do 6 cm.
Kolor kapelusza może się różnić w zależności od wieku grzyba i miejsca, w którym rośnie: w środku ma kolor ciemnopomarańczowy, a na brzegach żółto-zielony lub żółto-ochrowy.
Płytki na wewnętrznej stronie kapelusza są koloru żółtego, później zmieniają kolor na czarny z lekkim fioletowym odcieniem.
Noga o kształcie przypominającym łydkę, opasana brązowym kolorem z włóknistego pierścienia. Kolor stopy pokrywa się z kolorem kapelusza.
Fałszywy bodziec siarki żółty można odróżnić od teraźniejszości jego zapach. Fałszywy ma nieprzyjemny, równomierny zapach.
Zewnętrznie te grzyby przypominają jesienne i zimowe roztopy. Różnią się jednak tym, że fałszNie ma łusek, które są zawsze obecne na maskach jadalnych tłuszczów. Również płytki z jadalnej krówki nigdy nie będą zielonkawe ani siarkowożółte. Pozostają lekkie, kremowe lub jasnożółte.
Serno-żółty fałszywy sponenok jest uważany za słabo trującyzatrucie tymi grzybami prowadzi do rozstroju żołądka i bólu w jelitach.
Jak odróżnić zepsutą żółcień szafranową od jadalnego wymiata?
Sparowana serotplina
Seraflane fałszywe miód-agarics rośnie od końca sierpnia do końca października. Wolą osiedlać się na rozkładających się pniach drzew iglastych, pniaków, korzeni, kaleki lub na ziemi.
Jak grzyby wyglądają jak fałszywe szare płytki
Kapelusz młodych grzybów jest wypukły, w dolnej części znajduje się zasłona, która ją napina.
Z wiekiem kapelusz prostuje się i osiąga średnicę 8 cm.
Kolor kapelusza młodych grzybów jest jasnożółty, następnie zmienia kolor na rdzawobrązowy z lekkimi krawędziami.
Kapelusz z seroplata różni się od jadalnej gładkiej, wilgotnej powierzchni. W wilgotną pogodę staje się lepkie.
Noga fałszywego działa może osiągnąć wysokość 10 cm, a średnica 0,5 cm.
Serowarstwowe fałszywe miody są uważane za warunkowo jadalne, mogą być marynowane, solone, suszone i używane do przygotowania różnych potraw, ale najpierw trzeba je dokładnie zagotować.
Fałszywa ceglana czerwień
Fałszywe grzyby gaśnicze rosną w dużych grupach na gnijących pniach igratka. Lubią rosnąć w lasach liściastych i iglastych, spotykać się na równinach iw górach. Te fałszywe bronie palne rosną prawie przez cały rok, są nieobecne tylko podczas zimowych przymrozków.
Jak wygląda fałszywa ceglana czerwona świnka?
Kapelusz w młodych grzybach jest sferyczny, z wiekiem zmienia się w półkulisty.
Kolor kapelusza jest czerwony. Jest gładki i suchy, jasny kolor wzdłuż krawędzi.
Młode grzyby mają pajęczynę na wewnętrznej stronie kapelusza. Z wiekiem znika, a jego resztki wiszą nad brzegami czapki.
Płytki na wewnętrznej stronie kapelusza zmieniają kolor: najpierw są żółtawym odcieniem, następnie stają się oliwkowe iw końcu otrzymują czekoladowy kolor.
Nóż jest ceglasty, cienki, pusty wewnątrz, zakrzywiony.
Te grzyby nie pachną, miąższ ma gorzki smak.
W Japonii i USA ten grzyb jest uważany za jadalny.
Pomimo konwencjonalności, że niektóre rodzaje fałszywych walk są uważane za jadalne, nie powinieneś eksperymentować i je jeść. Więc pamiętaj o tym wszystkie falsities są nieobecne: Wagi na czapkach i pierścieniu filmowym na łodydze. Przed udaniem się do lasu po grzyby,pamiętaj, jak błędy wyglądają fałszywie i dowiedz się, gdzie i kiedy mogą cię spotkać. Pamiętaj, że tylko wiedząc, jak odróżnić fałszywe miód na grzyby, możesz uniknąć poważnych zatruć













