Grzyb alfabet: grzyby są fałszywe i złożone, zdjęcie

Fani polowań na grzyby już od dawnaokolic zwiększonej produktywności strefy, określonej w swoich preferencjach i znają te grzyby, do których konsekwentnie iść od wczesnego lata do późnej jesieni. Nie odważamy się doradzać im w zmianie roli, więc po prostu życzymy powodzenia.

Nasze artykuły dla tych grzybiarzy, którzy odwiedzająokoliczne lasy okazjonalnie, lubią zbierać i jeść grzyby, ale wątpią w ich znajomość mikologii. Innymi słowy, dla ludzi zmuszonych do prowadzenia połowów grzybów nie na najbardziej żyznych gruntach leśnych, wraz z setkami ich sąsiadów. Zasada ich zbierania jest prosta: jest mało grzybów, jest wielu ludzi, więc bierzemy wszystko, co złapiemy, a wtedy zrozumiemy.

Dla zdrowia doświadczonych grzybiarzy brak jest grzybówTo niebezpieczne, czeka na nich tylko rozczarowanie. Ale dla początkujących "cichych polowań" radzimy odmówić odbioru niektórych gatunków, które wydają się im znajome.

Fałszywe białe: zdjęcie

Bliźniaki fałszywych białych grzybów są szczegółowo opisanenasza strona. Szczególną uwagę na nie tłumaczy się po prostu: kto nie chce wracać ze spaceru po lesie z koszem grzybów. To prawda, że ​​taka próżność często przeradza się w wiele problemów. Omówimy grzyby w prostszy sposób.

Fałszywy kurkowy: zdjęcie

Najbardziej popularny grzybowy przysmak, niestety, również majego mało zjedzony gość - pomarańczowy golovushku. Grzyb ten nie jest toksyczny, ale może powodować ciężki rozstrój żołądka. Jak odróżnić kurka od imitacji jest dość proste, jeśli nie jesteś ślepy na kolory i nie masz zatkanego nosa.

Przy zbieżnej strukturze ciała grzyba (bez wyraźnego przejścia łodygi w kapelusza) fałszywy kurant ma wiele wyraźnych różnic:

• ostry nieprzyjemny zapach, inny niż karmelowy owoc tego grzyba;


• kolor spodu czapki jest pomarańczowy, a nie jasnożółty, miąższ jest jednolicie żółty i nie białawy;


• krawędzie lzhelsichkiego nie mają żadnych nieregularności, charakterystycznych dla teraźniejszości, które są wyraźnie widoczne na zdjęciu;


• rośnie najczęściej poza obszarem jadalnej siostry.

Fałszywa broń palna: zdjęcie

Jesień ugór - piękna pod każdym względemgrzyby: i baw się dobrze, a możesz gotować wszystko. Rośnie całe rodziny, znajduje odpowiednie miejsca nie tylko w gęstych opadłych drzewach liściastych, ale także w suchych lasach iglastych. Przeszukaj i odbierz w roku zbiorów, nie możesz nawet schylić się, a po smażeniu sól, marynata ...

To tylko pytanie: dla tych grzybów wspinasz się do lasu? W prawdziwych piątkach jest kilka bliźniaków, z których niektóre należą do gatunków trujących, dlatego lepiej jest iść na te grzyby, wyraźnie znając ich charakterystyczne cechy.

Artykuł o niektórych rodzajach fałszywych zapachów można znaleźć na naszej stronie internetowej, przypomnimy Ci, jak wygląda właściwy grzyb.

• kapelusz o średnicy 3-10 cm, pierwotnie sferyczny, brązowy lub ochry;


• wyraźne łuski zardzewiałego koloru, czasem nawet na nogach;


• film z małych grzybów i charakterystyczną "spódnicę" (pierścień) na nogach dojrzałych osobników; zapach grzybów, gęste, jędrne mięso;


• Istnieje kilka fal owocowania na sezon, ale tylko pierwsza jest obfita i długotrwała.

Ale nawet jeśli masz dobrą pamięć wzrokową,spróbuj z najmniejszą wątpliwością co do "prawdy" rodziny grzybów na pniu, zostaw ją daleko bardziej doświadczonym grzybiarzom. Szczególnie dotyczy to zarośniętych grzybów, które nie mają wyraźnych cech gatunkowych.

W tym samym zakresie dotyczy to poradydrogi bliźniaków tłustych, mchów i pryszczów. Niech ta cecha najczęściej nie truje się, ale działają grzyby jadalne zwyczajnie, naruszenie technologii ich przygotowania może trwale pozbawić was łączności z naturą.

Autor: Katerina Sergeenko