Grzyby białe: opis gatunku ze zdjęciem. Jak wygląda biały grzyb? Gdzie znaleźć dużo ceps?
Grzyb biały zbiera wiodącą pozycję w jegowartość odżywcza w porównaniu z innymi. Jest również znany wśród wielu jako "borowik". Ma autorytet wśród miłośników "cichego polowania". Liczba grzybów znalezionych podczas kampanii na grzyby jest wskaźnikiem sukcesu tego wydarzenia. Wynika to z faktu, że inne grzyby, takie jak rusules, butterfishes, honey agarics, choć są zbierane z entuzjazmem, ale nie proszę i nie rozkoszuj się, więc, borowikami. Nazywa się to tak, ponieważ wszystkie jego części zachowują jasny odcień, niezależnie od cech przetwarzania - do czego służy biały grzyb.
Grzyby białe: opis i odmiany
Biały grzyb (borowik) ma właściwość, aby rosnąć od początkulato i prawie cała jesień. W największej liczbie znajdują się w sierpniu-wrześniu. Rodzina ceps woli rosnąć w dużych grupach. Dlatego jeśli znajdziesz jednego przedstawiciela, inni ukrywają się w pobliżu.
Do amatora w tej sprawie, aby zrozumieć, w jaki sposóbwygląda jak biały grzyb, możesz wyszukiwać zdjęcia w Internecie. Kapelusz może osiągnąć średnicę około 25 cm, poniżej ma półkulisty kształt, a powyżej - bardziej płaski, suchy. Charakterystyka białych grzybów może się różnić w zależności od lasu, w którym rosły. Rośnie w świerkowym lesie wyróżnia się mały kapelusz z czerwonawym lub brązowym odcieniem i wysoką, stosunkowo cienką łodygą. Ich krewni z boru mają dodatkowo większą maskę, a jej kolor jest ciemniejszy, stopa jest krótsza i cieńsza. W gajach brzozowych są bardzo lekkie, kapelusz ma jasnobrązowy kolor, a stopa jest gruba, która jest szersza na dole. Kolor nasadki zależy bezpośrednio od stopnia podświetlenia. Boroviki, który wychował się w miejscu z dużą ilością światła, ma bogaty brązowy, prawie czarny kapelusz, a te, które koncentrują się w zacienionych obszarach, są lżejsze. Biały grzyb z białym kapeluszem, z reguły, chowa się pod gałęziami, igłami, liśćmi, w mchu.
Warstwa rurkowa może być również inna. W momencie wzrostu zmienia swój odcień z białego na żółtawy, a następnie - zielonkawy. W miejscu pęknięcia rurowa kulka nie zmienia swojego koloru, łatwo oddzielając się od miazgi. Nogi grzybowe mogą sięgać 20 cm długości przy grubości około 9 cm, początkowo mają kształt rurkowaty, a w procesie wzrostu uzyskują kształt cylindryczny.
Jest też biały grzyb górski, który jest dość podobny do borowika, ale należy do zupełnie innej rodziny. Rośnie na obszarach górskich, można go znaleźć na Krymie, w Ałtaju i na południu Europy.
Gdzie można znaleźć wiele ceps?
Strefy, w których można znaleźć dużo cepsów,to lasy świerkowe lub sosnowe, a także brzozowe z cienkimi zaroślami. Miejsce powinno być lekko podniesione, a sam las jest dość lekki i chłodny. Białe grzyby nie rosną na bagnach ani wybojach. Zwykle nie akceptują gęstych zarośli, ale bezpośrednie promienie dla nich nie są comme il faut. Poszukiwania powinny znajdować się w niskiej trawie, pod spadającymi igliwymi igłami lub liśćmi leżącymi w grubej, ale miękkiej warstwie.
W przypadku lata z obfitymi opadami, boarwormy skupiają się na obszarach podwyższonych, szukając mniej wilgotnych plam. A przy suchej pogodzie wybierz wilgotne i chłodne wgłębienia.
Doświadczeni grzybiarzy wiedzą nie tylko, jak sprawdzić,czy są to grzyby białe, ale także, że można obliczyć czas ich pojawienia się, czy muchomor urósł. Tam, gdzie muchomor zaczął się rozwijać, musisz szukać koni. Zauważ, że rosną one w grupach, a zatem, po znalezieniu jednego białego grzyba, poszukaj innych po drodze.
Boroviki są odpowiednie do każdego rodzaju przetwarzania. Niektórzy zbieracze grzybów twierdzą, że ceps mogą być spożywane nawet w surowej postaci.
