Przepisy na ciastka z twarogiem

• masło rytmiczne z cukrem;


• dodać serek lub masę twarogową, jajka i napoje gazowane, i ubić do uzyskania jednorodności;


• końcowym etapem wyrabiania ciasta jest wprowadzenie mąki;


• Placek twarogowy jest pieczony w temperaturze 160 stopni.

Odmiana receptur ciasta twarogowego jest masą, alezasada mieszania samego testu pozostaje niezmieniona. Chociaż możesz eksperymentować w nieskończoność, zmieniając polewę z rodzynkami na cytrynę, z czereśniami na truskawki, z suszonymi morelami na orzechy i tak dalej. I każde napełnienie daje zupełnie inny, nowy smak. Babeczki z serem i cytryną są dobre na śniadanie na tarasie, z cynamonem - fajne wieczory przy kominku, a truskawki są w stanie zastąpić ciasto na uroczystości.

Wskazówki dotyczące robienia babeczek z twarożku

1. Mąka ma tylko najwyższą klasę, jest kilkakrotnie przesiewana w celu wzbogacenia jej w tlen, wtedy babeczki z twarożkiem będą wspaniałe.


2. Jeśli nie ma miksera, najlepiej skręca się go w maszynce do mięsa lub przeciera przez sito, tak aby w ciastku nie było dużych cząstek.


3. Babeczki z twarogu stają się smaczniejsze i więcejkremowy dzień później wydaje się, że twaróg wydaje się przesycać ziarenka herbatnika sokiem i aromatem na ten czas. Chociaż, jeśli trudno jest pozostać, to świeże są bardzo smaczne.


4. Nadziewane ciasta są przechowywane przez długi czas, ale będą miękkie i świeże przez pięć lub sześć dni, jeśli są owinięte w folię.

Twaróg ciasto, przepis z rodzynkami

Składniki:

• mąka - 2 łyżki


• Masło - 250 g


• twarożek - 300 g


• cukier - 200 g


• jaja - 4 sztuki


• soda - 1/3 łyżeczki


• rodzynki - 100 g


• cytryna - ½.


• cukier puder.

Metoda przygotowania:

• przygotowanie produktów: przesiać mąkę, ser twarogowy, osuszyć rodzynki, wycisnąć cytrynę;


• masło wybielane cukrem i wchodzić do twarogu;


• stopniowo dodawaj jajka;


• soda wyciśnij wyciśnięty sok z cytryny, a także wyślij go do miski wraz z startą skórką i spęcznionymi rodzynkami;


• wszystko ostrożnie mieszaj i napełniaj mąkę, ciągle wtrącając - ciasto gotowe;


• uformuj olej na oleju i napełnij go ciastem, ustaw na 40 minut w temperaturze 160 stopni w piekarniku;


• posypać schłodzone produkty proszkiem.

Cupcake, przepis z truskawkami w puszkach

Ten przepis na ciastko z twarogiem jest nieco innyod klasyka, ponieważ zawiera mangę, ale z tego wypiek staje się bardziej bujny i ziarnisty. Taka praca kulinarna może być serwowana na świątecznym stole w formie słodkiego deseru, jej elegancja, smak i aromat nie pozostawi nikogo obojętnym.

Składniki:

• kasza manna - 1 łyżka.


• mąka - 1 łyżka.


• Masło - 150 gr.


• twarożek - 300 gr.


• cukier - 200 gr.


• jaja - 4 sztuki


• proszek do pieczenia-½ opakowania


• wiśnia - 150 gr.

Metoda przygotowania:

• twarogiem pocieramy 100 gramów cukru i 2 jajek, dodajemy czereśnie bez pestek;


• Ciasto miesza się ze stopionym masłem, pozostałym cukrem, jajkami, mąką i mangą, dodając proszek do pieczenia;


• wlać ciasto na wysmarowaną formę i ustawić na 15 minut w piecu o temperaturze 150 stopni;


• na zajętym placku układamy mieszankę twarogową i pieczemy przez 30 minut;


• Gotowy do pieczenia udekoruj całe jagody.