Bułki pita z łososiem, z różowym łososiem, z tuńczykiem - przepisy ze zdjęciem
Zimne przekąski w pośpiechu - teraźniejszośćratunek dla gospodyni domowej. Jest przygotowania przekąskę w ciągu kilku minut i szybko zjedzone przez gości. Na stole rolki wyglądają wyśmienicie i nigdy się nie nudzą, ponieważ za każdym razem, dodając lub usuwając jeden lub drugi składnik, dostajesz nowe danie.
Jeśli ciągle myślisz o tym, co dać dzieckudo szkoły, a następnie wypróbuj nową wersję kanapki. Nawet jeśli dziecko nie lubi ryb, z pewnością będzie chciał spróbować takiej niezwykłej kanapki. Dzisiaj proponujemy zrobić kilka rodzajów paczek lavash: z łososiem, różowym łososiem i tuńczykiem.
Chleb Pita z łososiem
Bułki z łososiem są najlepsze na świąteczny stół.
Aby przygotować to danie, potrzebujemy:
Lawasz ormiański - 2 sztuki
łosoś solony - 300 gr.
ser przetworzony lub twarogowy z ziołami (na przykład Almette) - 200 gr.
koperek i piór cebuli do dekoracji, można wziąć paseczki koreańskiej marchwi, itp.
Przyjrzyj się dokładnie dacie produkcjilavash, powinno być bardzo świeże. Wytnij wysuszone krawędzie, w przeciwnym razie trudno będzie zrolować rolkę. Jeśli kupiłeś bazę i nie masz jeszcze rąk, nie wyjmuj jej z torby i przechowuj w lodówce.
Przygotowanie:
Zacznijmy od pokrojenia ryby na małe, identyczne kawałki;
Smaruj lavash z serem i rozprowadź nadzienie;
zwiniemy ciasną rolkę i pokroimy ją na małe kawałki. Szerokość 3-4 cm.
Zaproponowaliśmy wersję podstawową. Możesz spróbować dodać zieloną sałatkę do nadzienia, przykryć prześcieradła majonezem i twardym serem, aby rozetrzeć na drobnej tarce i posypać na wierzch.
Specjalna pikanteria zostanie wprowadzona do ziarna nasion sezamu. Jeśli chcesz, aby bułki wyglądały jak danie z restauracji, przekrój je po przekątnej.
Chleb Pita z różowym łososiem
Te rolki-kanapki - opcja bardzo tania, ponieważ będziemy używać konserwy rybnej.
Będziemy potrzebować:
Lawasz ormiański - 1 szt
majonez
zieloni
jajka na twardo - 3 sztuki
twardy ser - 150 gr.
Kolejność czynności jest taka sama jak w pierwszym przepisie:
rozprowadź go na lavash stole. Możesz zrobić dwie warstwy, aby nie zamoczyło się tak szybko;
Smarujemy arkusze majonezem;
rozłóż rozwidlone mięso łososia różowego;
z góry posypujemy ryby startym serem i jajkiem. W razie potrzeby można doprawić czosnkiem;
owinąć ciasną opaską i pociąć na zgrabne kawałki.
Zobacz, jaka elegancka porcja możesz wymyślić dla tego prostego dania.
Chleb Pita z tuńczykiem
Tuńczyk to ulubiona ryba Amerykanów, więc istnieje wiele opcji kanapek. Znaleźliśmy jeden z najciekawszych przepisów. Niezwykły smak nadaje kanapkom pikantny sos - salsę.
Główne składniki to:
tuńczyk we własnym soku - 1 garnek
sos salsa
cebula - 1 szt
Lawasz ormiański
twaróg
Główne etapy pracy:
smarujemy powierzchnię pita serem (używamy tylko połowy), układamy na nim mięso z tuńczyka;
Następnie w osobnej misce wymieszaj sos salsa z drobno pokrojoną cebulą i rozprowadź na rybie;
na wierzchu znów kładziemy ser;
starannie zroluj rolki (możesz nawet owinąć je folią aluminiową) i włóż je do lodówki na 24 godziny;
Za jeden dzień pikantna przekąska będzie gotowa i można ją pokroić. Bułki mogą być dekorowane kawiorem.
Lavash jest dobry, ponieważ łatwo go owinąć w dowolnyfarsz. W ten sam sposób możesz tworzyć słodkie bułeczki. Przygotuj mieszaninę owoców, połóż ją na arkuszu sera (śmietana, twarożek) i zawiń. Niezwykły deser jest gotowy. Można go polać sosem czekoladowym lub karmelowym.
Mamy nadzieję, że nasze przepisy na lavash z rybą okazały się przydatne. Twórz, wymyślaj i jedz z apetytem.
