Dżem z pomarańczy, przepisy kulinarne. Dżem z pomarańczy, jak gotować w domu
Latem i jesienią, kiedy świeże owoce, jagody iW obfitości warzyw spieszymy się, by zaopatrzyć się w pyszny preparat na zimę. Jednocześnie całkowicie zapominamy o owocach cytrusowych, których koszt latem znacznie się zmniejszył. I na próżno, bo na przykład dżem z pomarańczy stanie się idealną smaczną pomocą w czasie przeziębienia.
Dżemy pomarańczy z imbirem - krok po kroku
Delikatny smak i aromat imbiru doskonale współgra z wieloma cytrusami, w tym z pomarańczami. Dodatkowo podwaja użyteczność dżemu pomarańczowego, dbając o zwiększoną odporność.
Niezbędne składniki:
pomarańcze - 1,5 kg
Ziemniaki imbirowe - 2 łyżki. l.
cukier - 500 gr.
Instrukcja krok po kroku:
Bierzemy pomarańcze i starannie myjemy, jak wdżem pójdzie nawet zapał. Teraz wytrzyj je ręcznikiem, papierkiem i ostrożnie pociąć najostrzejszy nóż w domu, skórę bez białej części.
Podczas manipulacji z Zedrą wkładamy czajnik i gotujemy wodę. Po oczyszczeniu wszystkich owoców cytrusowych, polej skórką pomarańczową i pozostaw we wrzącej wodzie na około pięć minut.
Bierzemy pomarańcze i kroimy je na małe kawałki, usuwając kości. Obficie posyp cukrem pomarańczowym, krojąc i mieszając.
Zmieszaj zapał. Wódka, w której była, dodajemy do pomarańczy, a także pokruszoną skórkę.
Ustawiamy garnek pomarańczy na wolnym ogniu i doprowadzamy do wrzenia. Po ugotowaniu się pomarańczowego dżemu należy dodać imbir i wymieszać.
Dżem pomarańczowy warzy się przez około czterdzieści minut. Skoncentruj się na gęstości. Gdy tylko zgęstnieje, czas wziąć pomarańczową delikatność z ognia i wylać ją na puszki.
Dżem z pomarańczy z morelami - krok po kroku
Jeśli sam dżem morelowy już jestpalić i niezbyt popularny wśród twoich domowników, a następnie użyj następującego przepisu. wśród hostess. W tym dżemie morele mieszają się harmonijnie z pomarańczami, tworząc niesamowicie pachnącą i delikatną ucztę.
Niezbędne składniki:
pomarańcze - 1 kg
morele - 3 kg
cukier - 2,5 kg
Instrukcja krok po kroku:
Zacznijmy od tego, co mamy więcej, a mianowicie zmorela. Owoce należy umyć i podzielić na połówki, wyjąć z nich kości. Przygotowane w ten sposób, morele, włożyć do rondla, zasnąć cukrem i pozostawić w spokoju na osiem godzin, można w nocy.
Pomarańcze też, umyć, pokroić na małekawałki dowolnego kształtu i usuń kości. Nie czyścimy skórki. Kawałki pomarańczy wraz ze skórą, przejdźmy przez maszynę do mielenia mięsa i wyślij do moreli, które do tego czasu miały już czas na rozpoczęcie soku.
Ustawiamy patelnię na małym ogniu,gotować i gotować przez około pięć minut, następnie zdjąć z ognia, ostygnąć, a następnie ponownie do ognia. Gotować do uzyskania grubej warstwy, a następnie wlać wysterylizowane słoiki i zrolować.
Dżem pomarańczowy - przepis krok po kroku
Jeden z najsmaczniejszych przepisów na dżem zPomarańcze można nazwać dżemem pomarańczowym, którego recepturę znajdziesz dalej. Jego główną zaletą jest delikatna konsystencja, przypominająca galaretę. Zwłaszcza ten deser jak dzieci, ponieważ do smaku dżem pomarańczowy przypomina marmoladę.
Niezbędne składniki:
pomarańcze - 1 kg
cukier - 1 kg
Instrukcja krok po kroku:
Pomarańcze są uważnie moje, ponieważ w przepisie zostaną wykorzystane i zapał.
Pokrój owoce cytrusowe na małe kostki, usuwając z siebie kości.
Jedna pomarańcza jest obrana i pokrojono w skórkę w cienkie paski.
Pomarańczową miazgę przesyła się do blendera i kruszy do stanu tłuczonych ziemniaków.
Wlewki cytrusowe są wysyłane do rondla, dodają zapał, cukier i mieszają.
Gotować na małym ogniu przez około 20 minut, zanim mieszanina zgęstnieje. Schłodzimy i wylewamy gotową delikatność do banków.
Uwaga, proszę! Ten pomarańczowy dżem okazał się podobny do tegoMarmolada, można dodać torebkę z żelatyny. Zrób to podczas fazy gotowania dżemu, po czym dżem powinien być gotowany przez kolejne 10 minut, ale nawet bez żelatyny ten deser będzie najbardziej oczekiwany na twoim stole.
Jam from orange peel - krok po kroku, przepis wideo
